최현석, 쌀 없는 국밥→게 없는 간장게장…화제의 메뉴 대공개(전참시) 작성일 10-31 187 목록 <div id="layerTranslateNotice" style="display:none;"></div> <div class="article_view" data-translation-body="true" data-tiara-layer="article_body" data-tiara-action-name="본문이미지확대_클릭"> <section dmcf-sid="z93UN5e7S0"> <figure class="figure_frm origin_fig" dmcf-pid="q20uj1dzv3" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img alt="▲ 11월 2일 방송되는 '전참시'에 최현석 셰프가 출연해 자신의 일상을 낱낱이 공개한다. 제공|MBC" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202410/31/spotvnews/20241031163857114wcyb.jpg" data-org-width="600" dmcf-mid="7QeiHQhLlp" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img1.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202410/31/spotvnews/20241031163857114wcyb.jpg" width="658"></p> <figcaption class="txt_caption default_figure"> ▲ 11월 2일 방송되는 '전참시'에 최현석 셰프가 출연해 자신의 일상을 낱낱이 공개한다. 제공|MBC </figcaption> </figure> <p dmcf-pid="Bxb2m7NfvF" dmcf-ptype="general">[스포티비뉴스=김원겸 기자]최현석 셰프가 ‘전참시’에 등판한다. </p> <p dmcf-pid="bMKVszj4Tt" dmcf-ptype="general">오는 11월 2일 오후 11시 10분 방송되는 MBC 예능 프로그램 ‘전지적 참견 시점’(이하 ‘전참시’) 320회에서는 탁월한 리더십을 지닌 스타 셰프 최현석의 일상이 공개된다. </p> <p dmcf-pid="KR9fOqA8T1" dmcf-ptype="general">이날 방송에서는 ‘흑백요리사’ 출연으로 화제의 중심에 서 있는 셰프 최현석의 근황이 낱낱이 펼쳐진다. 현재 운영 중인 레스토랑에 도착한 최현석은 직원들과 함께 자신의 주특기인 ‘실험적 요리’를 시작한다. 손님들이 파인다이닝을 편히 즐길 수 있도록 재밌는 요소들을 넣는다는 그는 까르보나라 아이스크림, 고추 모양의 돼지갈비 버거 등 상상을 초월하는 신박한 요리를 만들어 참견인들을 놀라게 한다. </p> <p dmcf-pid="9i4Pl9Dxh5" dmcf-ptype="general">급기야 액체 질소부터 헬륨 가스까지 등장, 어느새 과학실험실로 탈바꿈한 주방의 모습은 시선을 단숨에 사로잡는다. 재미에 중독된 듯한 최현석의 요리 과학실 같은 현장은 과연 어떨지 궁금증을 자극한다. 더 나아가 마늘을 빼먹어 화제가 되었던 봉골레를 만드는 과정도 공개된다. </p> <p dmcf-pid="2n8QS2wMhZ" dmcf-ptype="general">그런가 하면 현장을 휘어잡는 최현석의 카리스마 넘치는 모습도 그려진다. 에피타이저부터 메인 코스까지 특이사항을 체크하는 런치 미팅을 실시한 그는 미세 저울로 재료 무게를 체크하는 등 꼼꼼하게 주방을 컨트롤한다. </p> <p dmcf-pid="VwLatdyjTX" dmcf-ptype="general">그는 두부 속을 파내 그 안에 간장게장을 넣어 게 없는 간장게장 메뉴를 선보이는가 하면, 쌀이 아닌 파스타로 만든 국밥 등 전무후무한 메뉴를 만들어 참견인들의 호기심을 자극한다. 또한, 운영 중인 또 다른 레스토랑으로 향한 최현석은 직접 요리를 서빙하며 손님들의 관심을 받는다. 창의 요리 대표주자 최현석의 음식을 맛본 손님들의 반응은 어땠을지, 역대급 메뉴의 등장이 예고된 본방송에 기대감이 치솟는다. </p> <p dmcf-pid="froNFJWASH" dmcf-ptype="general">주방에서 예술 공예를 펼치는 셰프 최현석의 일상은 오는 11월 2일 오후 11시 10분에 방송되는 MBC ‘전지적 참견 시점’에서 공개된다.</p> <p dmcf-pid="4mgj3iYcyG" dmcf-ptype="general"><저작권자 ⓒ SPOTV NEWS. 무단전재 및 재배포 금지></p> </section> </div> <p class="" data-translation="true">Copyright © 스포티비뉴스. 무단전재 및 재배포 금지.</p> 관련자료 이전 '더 딴따라' PD "영탁→백호 스페셜 출연, 합 잘맞아..시즌2? 더 잘될것" 자신[Oh!쎈 현장] 10-31 다음 “지금이 나다운 사람·음악” 제이미, 2년 공백으로 찾은 ‘자아’ [인터뷰] 10-31 댓글 0 등록된 댓글이 없습니다. 로그인한 회원만 댓글 등록이 가능합니다.