"김치 연구 과학성과 알린다" 세계김치연구소 '위킴 페스티벌' 개최 작성일 11-06 149 목록 <div id="layerTranslateNotice" style="display:none;"></div> <div class="article_view" data-translation-body="true" data-tiara-layer="article_body" data-tiara-action-name="본문이미지확대_클릭"> <section dmcf-sid="fqLEPRyjzb"> <div dmcf-pid="4rFByHRupB" dmcf-ptype="general"> <p>과학기술정보통신부 산하 정부출연연구기관인 세계김치연구소(소장 장해춘)는 김치 연구 우수성과와 김치의 과학·문화적 우수성을 알리기 위한 ‘제2회 위킴 페스티벌’을 오는 22일 서울 양재동 aT센터에서 개최한다고 6일 밝혔다.</p> </div> <figure class="figure_frm origin_fig" dmcf-pid="8MsyNkUl7q" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202411/06/akn/20241106133949037ugvq.jpg" data-org-width="745" dmcf-mid="VsFByHRu0K" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img3.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202411/06/akn/20241106133949037ugvq.jpg" width="658"></p> </figure> <p dmcf-pid="6oT1rI9Huz" dmcf-ptype="general">이 행사는 세계김치연구소가 주최·주관하고 과학기술정보통신부와 농림축산식품부, 국가과학기술연구회, 한국농수산식품유통공사, 대한민국김치협회가 후원한다.</p> <p dmcf-pid="PIU2H1iB77" dmcf-ptype="general">‘발효과학, 김치의 미래를 부탁해!’라는 주제로 열리는 이번 행사에는 과학자, 사회학자, 과학커뮤니케이터, 스타셰프 등 각 분야 최고의 전문가들을 초청하여 김치의 현재와 미래에 대한 흥미로운 이야기를 나눌 예정이다.</p> <p dmcf-pid="QwtqTGMUUu" dmcf-ptype="general">세계김치연구소 장해춘 소장은 “이번 행사는 김치의 날을 맞아 김치의 과학적 우수성과 역사·문화적 가치를 국민과 함께 나누는 소중한 시간이 될 것”이라며, “연구소는 이번 행사를 계기로 ‘국가 김치산업 혁신 거점기관’으로서 김치의 미래를 이끌 과학기술 혁신 연구성과를 지속해서 창출하여 김치 종주국의 위상을 높이겠다”라고 밝혔다.</p> <p dmcf-pid="xilXEmBWUU" dmcf-ptype="general">백종민 기자 cinqange@asiae.co.kr</p> </section> </div> <p class="" data-translation="true">Copyright © 아시아경제. 무단전재 및 재배포 금지.</p> 관련자료 이전 이혜영, 지드래곤 공항패션 따라잡기..할머니 스카프도 완벽 소화 11-06 다음 약가 인하 정책, 신약 R&D 생태계 저해…“보건산업 육성과 엇박자” 11-06 댓글 0 등록된 댓글이 없습니다. 로그인한 회원만 댓글 등록이 가능합니다.