'사장님귀' 이순실 "북한서는 칼질 소리 나면 안 돼"…北 감자탕 소개 작성일 11-16 105 목록 <div id="layerTranslateNotice" style="display:none;"></div> <div class="article_view" data-translation-body="true" data-tiara-layer="article_body" data-tiara-action-name="본문이미지확대_클릭"> <section dmcf-sid="W7RFUEQ0pB"> <figure class="figure_frm origin_fig" dmcf-pid="Y6A94vaVuq" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img alt="이순실/'사장님 귀는 당나귀 귀' 방송화면 캡처" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202411/16/NEWS1/20241116174950495kabs.jpg" data-org-width="445" dmcf-mid="y1MtpkP3Ub" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img4.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202411/16/NEWS1/20241116174950495kabs.jpg" width="658"></p> <figcaption class="txt_caption default_figure"> 이순실/'사장님 귀는 당나귀 귀' 방송화면 캡처 </figcaption> </figure> <p dmcf-pid="GPc28TNfzz" dmcf-ptype="general">(서울=뉴스1) 정유진 기자 = KBS 2TV 예능 프로그램 '사장님 귀는 당나귀 귀' 이순실이 고기 없는 이북식 감자탕을 선보인다.</p> <p dmcf-pid="HVgq9Cnb07" dmcf-ptype="general">'사장님 귀는 당나귀 귀'(연출 안상은 이하 '사당귀')는 일할 맛 나는 일터를 만들기 위한 대한민국 보스들의 자발적인 역지사지 X 자아 성찰 프로그램. 지난 회 순간 최고 시청률이 7.8%까지 치솟으며 129주 연속 전 채널 동 시간대 1위를 이어가고 있다. (닐슨 코리아 기준)</p> <p dmcf-pid="XfaB2hLKuu" dmcf-ptype="general">17일 방송되는 '사당귀'에서는 탈북민 보스 이순실이 한국식과는 전혀 다른 이북식 감자탕을 선보인다. 특히 "우리가 아는 감자탕이랑 다르다, 감잣국 같다"라는 전현무의 말에 이순실은 "북한 감자탕에는 돼지고기가 안 들어간다, 대신 감자와 매운 고추의 궁합이 잘 맞는다"라며 끓는 물에 청양고추와 감자, 이순실표 특제 양념장 그리고 깻잎을 한가득 넣어 귀한 고기가 없는 이북식 감자탕을 만든다.</p> <p dmcf-pid="Z4NbVlo9UU" dmcf-ptype="general">특히 감자탕 조리 과정 중 이순실의 남다른 칼질에 모두의 이목이 쏠린다. 이순실은 "북한은 칼질할 때 소리가 나면 안 된다, 이른 아침, 칼질 소리에 잠 깰 수 있다고 어릴 적부터 조용히 칼질하는 법을 배운다"라며 칼질 소리가 하나도 안 들리는 일명 '음소거 칼질'을 선보인다.</p> <p dmcf-pid="5pQ53A8t0p" dmcf-ptype="general">그런가 하면 이순실은 "감자가 흔했으면 목숨을 걸고 탈북까지 안 했다, 북한에는 감자도 없다"라고 운을 뗀 뒤 "감자 한 번 배불리 먹고 싶은 생각이 간절했다"라며 주식인 감자마저 귀한 북한의 실상을 전한다. 이와 함께 이순실은 "하얀 쌀밥에 고깃국이 그렇게 먹고 싶었는데 한국에 와서 10년 동안 고기를 먹으니 이제야 좀 질린다"라는 '웃픈' 사연을 공개한다.</p> <p dmcf-pid="1Ux10c6F70" dmcf-ptype="general">그뿐만 아니라 이순실은 "북한은 유부초밥 대신 두부밥"이라며 가운데 칼질을 넣은 두부 안에 비빔밥을 넣은 두부밥을 선보여 보는 이의 군침을 자극한다. 또한 북한에 다양한 조미료가 없는 대신 깻잎을 주 조미료로 사용한다고 덧붙여 이순실표 감자탕은 과연 어떤 맛일지 궁금증을 유발하는 가운데 이순실이 직접 만든 감자탕은 '사당귀'에서 확인할 수 있다.</p> <p dmcf-pid="tuMtpkP3F3" dmcf-ptype="general">한편 '사장님 귀는 당나귀 귀'는 매주 일요일 오후 4시 40분에 방송된다.</p> <p dmcf-pid="Fqd07wMUpF" dmcf-ptype="general">eujenej@news1.kr </p> </section> </div> <p class="" data-translation="true">Copyright © 뉴스1. All rights reserved. 무단 전재 및 재배포, AI학습 이용 금지.</p> 관련자료 이전 QWER, 블랙 의상에도 귀여움 흘러 넘쳐 [2024 KGMA] 11-16 다음 터프한 '섬총각' 이이경 & 똑부러지는 '공무원' 조수민의 케미...'결혼해YOU' 첫 방송 D-DAY 11-16 댓글 0 등록된 댓글이 없습니다. 로그인한 회원만 댓글 등록이 가능합니다.