이순실 "북한 감자탕에는 돼지고기 안 들어가" 작성일 11-16 122 목록 <div id="layerTranslateNotice" style="display:none;"></div> <div class="article_view" data-translation-body="true" data-tiara-layer="article_body" data-tiara-action-name="본문이미지확대_클릭"> <section dmcf-sid="8qDFZP3I9W"> <figure class="figure_frm origin_fig" dmcf-pid="69sUFRuSBy" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img alt="[서울=뉴시스] KBS 2TV '사장님 귀는 당나귀 귀'가 17일 오후 4시 40분 방송된다. (사진=KBS 2TV '사장님 귀는 당나귀 귀' 제공) 2024.11.16. photo@newsis.com *재판매 및 DB 금지" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202411/16/newsis/20241116210207377qnjq.jpg" data-org-width="720" dmcf-mid="4PlBunbYqY" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img1.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202411/16/newsis/20241116210207377qnjq.jpg" width="658"></p> <figcaption class="txt_caption default_figure"> [서울=뉴시스] KBS 2TV '사장님 귀는 당나귀 귀'가 17일 오후 4시 40분 방송된다. (사진=KBS 2TV '사장님 귀는 당나귀 귀' 제공) 2024.11.16. photo@newsis.com *재판매 및 DB 금지 </figcaption> </figure> <p dmcf-pid="PfCzpJqyfT" dmcf-ptype="general"><br> [서울=뉴시스] 신효령 기자 = 탈북민 출신 사업가 이순실이 고기 없는 이북식 감자탕을 선보인다.</p> <p dmcf-pid="QUAZYf5rKv" dmcf-ptype="general">17일 오후 4시 40분 방송되는 KBS 2TV '사장님 귀는 당나귀 귀'에서 이순실이 한국식과는 전혀 다른 이북식 감자탕을 선보인다.</p> <p dmcf-pid="x4hqUiBWbS" dmcf-ptype="general">"우리가 아는 감자탕이랑 다르다. 감잣국 같다"는 MC 전현무의 말에 이순실은 "북한 감자탕에는 돼지고기가 안 들어간다"고 설명했다. </p> <p dmcf-pid="ypjXWVZw2l" dmcf-ptype="general">"대신 감자와 매운 고추의 궁합이 잘 맞는다"며 끓는 물에 청양고추와 감자, 이순실표 특제 양념장, 깻잎을 한가득 넣어 귀한 고기가 없는 이북식 감자탕을 만든다.</p> <p dmcf-pid="WwBanTNfbh" dmcf-ptype="general">특히 감자탕 조리 과정 중 이순실의 남다른 칼질에 모두의 이목이 쏠린다. 이순실은 "북한은 칼질할 때 소리가 나면 안 된다. 이른 아침, 칼질 소리에 잠 깰 수 있다고 어릴 적부터 조용히 칼질하는 법을 배운다"라며 칼질 소리가 하나도 안 들리는 일명 '음소거 칼질'을 선보인다.</p> <p dmcf-pid="YBw35Q0CqC" dmcf-ptype="general">이순실은 "감자가 흔했으면 목숨을 걸고 탈북까지 안 했다. 북한에는 감자도 없다"고 운을 뗀 뒤 "감자 한 번 배불리 먹고 싶은 생각이 간절했다"며 주식인 감자마저 귀한 북한의 실상을 전한다. </p> <p dmcf-pid="GBw35Q0CqI" dmcf-ptype="general">이와 함께 이순실은 "하얀 쌀밥에 고깃국이 그렇게 먹고 싶었는데 한국에 와서 10년 동안 고기를 먹으니 이제야 좀 질린다"는 웃픈 사연을 공개한다.</p> <p dmcf-pid="HjpJMIiBKO" dmcf-ptype="general">또한 이순실은 "북한은 유부초밥 대신 두부밥"이라며 가운데 칼질을 넣은 두부 안에 비빔밥을 넣은 두부밥을 선보여 보는 이의 군침을 자극한다. </p> <p dmcf-pid="XL1x8wMUfs" dmcf-ptype="general">또한 북한에 다양한 조미료가 없는 대신 깻잎을 주 조미료로 사용한다고 덧붙여 이순실표 감자탕은 과연 어떤 맛일지 궁금증을 안긴다.</p> <p dmcf-pid="ZPvKzo9Hbm" dmcf-ptype="general"><span>☞공감언론 뉴시스</span> snow@newsis.com </p> </section> </div> <p class="" data-translation="true">Copyright © 뉴시스. 무단전재 및 재배포 금지.</p> 관련자료 이전 ‘1박 2일’ 엔하이픈, 몸개그→배신 생고생 체험…이준과 엠블랙 댄스로 의기투합 11-16 다음 김정현, 최태웅 정체 폭로 "100억 건물주..세탁소 식구들 속이고 있어"('다리미 패밀리') 11-16 댓글 0 등록된 댓글이 없습니다. 로그인한 회원만 댓글 등록이 가능합니다.
