바닷물·식용유 얼었는데…이연복, 역대급 무인도 중화요리 완성 "코스로 선택" ('푹다행') 작성일 02-25 79 목록 <div id="layerTranslateNotice" style="display:none;"></div> <div class="article_view" data-translation-body="true" data-tiara-layer="article_body" data-tiara-action-name="본문이미지확대_클릭"> <section dmcf-sid="BK1Wk3UlW9"> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="fed8e7b887df3cb85671afbe03c91dc37a11eb4558a36dac31f6b3f738c4b242" dmcf-pid="b9tYE0uShK" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img alt="방송 화면 캡쳐" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202502/25/poctan/20250225062919474wcnh.jpg" data-org-width="650" dmcf-mid="1RvycFphCR" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img2.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202502/25/poctan/20250225062919474wcnh.jpg" width="658"></p> <figcaption class="txt_caption default_figure"> 방송 화면 캡쳐 </figcaption> </figure> <p contents-hash="e35503e77b4905afbfe963abb96261b75abbd7690cfd16b3d5859ce5de5a7a35" dmcf-pid="KUWCoH5rlb" dmcf-ptype="general">[OSEN=김예솔 기자] 무인도 중화요리에 감탄이 쏟아졌다. </p> <p contents-hash="d0adcc5fb589ba3ec262b48be6278574998275d5ec3c8c584e23b5e8d0d26063" dmcf-pid="9uYhgX1mlB" dmcf-ptype="general">24일 방송된 MBC '푹 쉬면 다행이야'에서는 이연복 셰프가 역대급 무인도 중화요리를 완성했다. </p> <p contents-hash="afcfd19b5a7657fd00c6607dfb0022c33ddc92ee92ee89ca1c31744e1023a132" dmcf-pid="27GlaZtsTq" dmcf-ptype="general">이날 김대호, 이연복, 명세빈, 양세형은 무인도에서 제철을 맞은 굴, 볼락, 주꾸미를 이용해서 무인도 중화반점을 오픈하겠다고 계획을 밝혔다. 앞서 바닷물이 얼 정도로 매서운 추위에도 멤버들은 식재료 구하기에 집중했다.</p> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="fa44763f09674efb6ede846c19cc76304c553c2dbda0b35ba98ff2ca92fb7a01" dmcf-pid="VzHSN5FOWz" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img alt="방송 화면 캡쳐" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202502/25/poctan/20250225062920766pbqi.jpg" data-org-width="650" dmcf-mid="t2Pxugj4WM" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img2.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202502/25/poctan/20250225062920766pbqi.jpg" width="658"></p> <figcaption class="txt_caption default_figure"> 방송 화면 캡쳐 </figcaption> </figure> <p contents-hash="dee3d0835c32da35cf1fe6520e4e2901d395d53b123681a6604e4e6c8ca1d32c" dmcf-pid="fqXvj13IC7" dmcf-ptype="general">이연복은 겨울 무를 이용해서 단무지를 만들겠다고 말했다. 이연복은 치자 물을 내고 소금, 설탕, 식초를 넣어 소스를 만들어 무를 잘라서 단무지를 준비해 눈길을 사로 잡았다. </p> <p contents-hash="17fa33d84db3312c859c1eac37b9330104dab632cf9396a2e19b67cd720fc396" dmcf-pid="4BZTAt0Cyu" dmcf-ptype="general">이연복은 본격적으로 사천볶음밥을 하려고 식용유를 꺼냈다. 그런데 식용유도 얼어 있어 주위를 깜짝 놀라게 했다. 무인도 추위가 그만큼 매서운 것. </p> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="d49e52cbe4a99ac857c75b1df676e79a3fb00453f7236ab2667f01132e463833" dmcf-pid="8b5ycFphSU" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img alt="방송 화면 캡쳐" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202502/25/poctan/20250225062922035uonq.jpg" data-org-width="650" dmcf-mid="ztIEMlTNSV" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img2.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202502/25/poctan/20250225062922035uonq.jpg" width="658"></p> <figcaption class="txt_caption default_figure"> 방송 화면 캡쳐 </figcaption> </figure> <p contents-hash="8533a1dac4e28e252e6981d1d9aad4c5e6613ba5541ab3d90afaa88f211cf9ed" dmcf-pid="6K1Wk3Ulhp" dmcf-ptype="general">이연복은 웍을 뜨겁게 달군 후 달걀을 넣어 볶았다. 이후 밥을 넣고 소스와 소라, 갖은 채소를 추가했다. 이어 굴을 넣고 볶아내 사천볶음밥을 완성했다. 또 바지락과 달걀을 끓여낸 달걀국까지 준비해 식사를 마련했다. </p> <p contents-hash="006db54cd2932803285df3135e8c455e116cfbe1a576da86fd292155d4c8ef3b" dmcf-pid="P9tYE0uSy0" dmcf-ptype="general">사천볶음밥을 맛 본 양세형은 "감칠맛이 너무 좋다"라고 감탄했다. 이연복 역시 감탄했다. 이연복은 "굴 깔 땐 힘든데 너무 맛있다"라고 말했다. 양세형은 "굴의 익힘 정도가 완전 베스트다"라고 말했다. </p> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="1c0fd8566b08ab86bb32aee6842003a0d3c9abf78a0b7e8d22f8c713319f7baa" dmcf-pid="Q2FGDp7vl3" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img alt="방송 화면 캡쳐" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202502/25/poctan/20250225062922219drra.jpg" data-org-width="650" dmcf-mid="qRcL2Dmeh2" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img3.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202502/25/poctan/20250225062922219drra.jpg" width="658"></p> <figcaption class="txt_caption default_figure"> 방송 화면 캡쳐 </figcaption> </figure> <p contents-hash="a6ca7af3c4a96f3fa1a8d74a8a410c3eb496166c83b3002781c48db6dd389451" dmcf-pid="xo8bHQRuCF" dmcf-ptype="general">이날 김대호는 무인도에 있는 주꾸미를 잡아서 짬뽕을 만들겠다고 제안했다. 김대호는 "주꾸미가 지금 제철이다. 벌크업을 하고 있다"라고 말했다. 이연복 역시 다양한 중식에 주꾸미를 넣을 생각해 행복해했다. </p> <p contents-hash="e6d6e80728ce4018388afa8a6b5cd5944af234eb2d38b3275d8a8d4df74f3133" dmcf-pid="ytlrdTYcSt" dmcf-ptype="general">한편, 이날 이연복은 손님들을 위해 볼락 탕수, 짜장, 짬뽕, 볶음밥을 만들어 코스로 선택하게 해 주위를 깜짝 놀라게 만들었다. <br>/hoisoly@osen.co.kr</p> </section> </div> <p class="" data-translation="true">Copyright © OSEN. 무단전재 및 재배포 금지.</p> 관련자료 이전 ‘신들린 연애2’ 오늘(25일) 첫 방송 02-25 다음 '손풍기·곱창찌개' 10기 영수·정숙, 일본서 한방 "어쩌라고" (지지고볶는여행) 02-25 댓글 0 등록된 댓글이 없습니다. 로그인한 회원만 댓글 등록이 가능합니다.
