'47세' 전현무, 신랑수업 돌입하나…안성재도 감탄한 요리 실력 (셰프 안성재) 작성일 03-14 66 목록 <div id="layerTranslateNotice" style="display:none;"></div> <div class="article_view" data-translation-body="true" data-tiara-layer="article_body" data-tiara-action-name="본문이미지확대_클릭"> <section dmcf-sid="tM1tNOkPGq"> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="4e856a31a514872564666d206de7db1f8ca0bb64ddb99f615ae441c6f16cbb97" dmcf-pid="FRtFjIEQYz" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202503/14/xportsnews/20250314093523300yboh.jpg" data-org-width="729" dmcf-mid="5GlC6LMU5b" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img1.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202503/14/xportsnews/20250314093523300yboh.jpg" width="658"></p> </figure> <p contents-hash="ad1bde2bd09812c7806c7db753a0c5ad1d07241d36b552a209d2765e7038e514" dmcf-pid="3usO4iQ0Z7" dmcf-ptype="general">(엑스포츠뉴스 정민경 기자) 전현무가 남다른 요리 실력을 자랑했다.</p> <p contents-hash="8f66958e83a88aebb1bec4a05d5f3e8593e8c82d584b84e4999ed8b5abc8c53d" dmcf-pid="07OI8nxptu" dmcf-ptype="general">13일 '셰프 안성재' 채널에는 '안성재의 1:1 요리상담소 OPEN (feat.전현무)'라는 제목의 '안성재거덩요' 영상이 게재됐다.</p> <p contents-hash="80179c1325a85bd3406f3c27de39396df96fd36de7b1c760b84bf2137461c38d" dmcf-pid="pzIC6LMUGU" dmcf-ptype="general">공개된 영상에는 '무든램지' 전현무가 등장해 최애 레시피를 공개했다.</p> <p contents-hash="31432ce1cdf5a989cae5b6bf9bd8c7e94738a3d96b8601ef562e43e51af769f4" dmcf-pid="UqChPoRu5p" dmcf-ptype="general">오늘의 메뉴는 '저속노화 3코스'로 저속노화 샐러드, 목살찜, 볶음밥.</p> <p contents-hash="0d7c44af6b932fb4b911ee32c8e9ff1718ccd7b5ad14e4a25d073a5c28eba3c0" dmcf-pid="uBhlQge750" dmcf-ptype="general">전현무는 "참고로 제 레시피는 아니고 인터넷에 떠도는 레시피"라며 "실제로 많이 해 먹는다"고 설명했다.</p> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="ccdd59738a79386b872ce2afca9700f5bab4a5cc654da7f4cfb1d9169e19fcec" dmcf-pid="7blSxadzt3" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202503/14/xportsnews/20250314093524602drro.jpg" data-org-width="729" dmcf-mid="1M0pklrRHB" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img3.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202503/14/xportsnews/20250314093524602drro.jpg" width="658"></p> </figure> <p contents-hash="930376246a4a7b9205af7d3ca138f5ecd8b6a0a089a04ce6379c5a270a6ce167" dmcf-pid="zKSvMNJq1F" dmcf-ptype="general">긴장감 속 전현무는 요리를 시작했다. 그는 "긴장되지만 나와 (요리) 철학은 맞을 거다. 쓸데없는 짓 안 한다"며 자신감을 내비치기도 했다.</p> <p contents-hash="128e382158651cf09ccd334d3d5ed91f7fb4c74d453c5efe8e09be7fed920f89" dmcf-pid="q9vTRjiBXt" dmcf-ptype="general">저속노화 양배추 3코스를 완성한 전현무는 "양배추라는 재료를 냉장고에서 본 순간, 양배추는 건강 음식이고 건강에 포인트를 맞추자 싶었다. 단언컨대 '흑백요리사' 지원자 중 유일하게 이 콘셉트로 나온 거라고 생각한다"며 '그러면서 맛있게 양배추를 소비할 수 있는 방법이 없을까 하는 게 포인트"라고 설명했다.</p> <p contents-hash="63718ad7c7fda4b3c4839c5d67ab2c7748ba2742968426cd3660653994a6e9bf" dmcf-pid="B1ckBQ2XY1" dmcf-ptype="general">음식을 맛본 안성재는 "탔음에도 불구하고 괜찮다. 탄 향이 양배추에 잘 들어가서, 고급 파인다이닝에서도 어느정도의 카라멜라이징을 하기 위해 그런 테크닉을 하기도 한다"고 칭찬하면서도 "간은 완전 미스다"라고 아쉬움을 드러냈다.</p> <p contents-hash="fd7f3774887b9bcaf92974b524edf5cd09c03b06f6782ca9f17371e5c3af7307" dmcf-pid="btkEbxVZH5" dmcf-ptype="general">한편 전현무는 최근 20살 연하 아나운서 홍주연과 열애설이 불거진 바 있다.</p> <p contents-hash="bf664aea75ad10d0175d9b43e0f1328439cbc67bd337165c43b20cd14cfadfb4" dmcf-pid="KFEDKMf55Z" dmcf-ptype="general">사진=셰프 안성재 Chef Sung Anh</p> <p contents-hash="eff882e845c986c11a03456b61441d80365ec7d303a76fe277e4e6e2c6bc6912" dmcf-pid="93Dw9R41GX" dmcf-ptype="general">정민경 기자 sbeu3004@xportsnews.com </p> </section> </div> <p class="" data-translation="true">Copyright © 엑스포츠뉴스. 무단전재 및 재배포 금지.</p> 관련자료 이전 박나래, 외국인 전 남친 몇 명? "교포·호주男 만나봤다" 03-14 다음 유니스 엘리시아, ‘심플리 케이팝’으로 데뷔 첫 음방 스페셜 MC 도전 [공식] 03-14 댓글 0 등록된 댓글이 없습니다. 로그인한 회원만 댓글 등록이 가능합니다.