‘편스토랑’ 이상우 김소연, 장인어른 위한 안주 셋 [TV온에어] 작성일 03-22 61 목록 <div id="layerTranslateNotice" style="display:none;"></div> <div class="article_view" data-translation-body="true" data-tiara-layer="article_body" data-tiara-action-name="본문이미지확대_클릭"> <section dmcf-sid="f5YxqY3IyL"> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="c511b8348967e49200a44293f0fbe76251d45137e886eaa92696a3f845530148" dmcf-pid="41GMBG0Chn" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img alt="티브이데일리 포토" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202503/22/tvdaily/20250322060012842xvxh.jpg" data-org-width="658" dmcf-mid="2RSV3hHEWg" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img2.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202503/22/tvdaily/20250322060012842xvxh.jpg" width="658"></p> <figcaption class="txt_caption default_figure"> 티브이데일리 포토 </figcaption> </figure> <p contents-hash="1ec8c58653e7f30103fab9684524c57cfa37a68c2f5fdfd13fb8e93fcd06ef19" dmcf-pid="8tHRbHphWi" dmcf-ptype="general">[티브이데일리 이기은 기자] ‘편스토랑’ 이상우, 장인어른 위한 막걸리 안주들을 대량 공개했다.</p> <p contents-hash="1c43528778a2502c69d9587eeebad400c65605f6ac4c2bf2aa2f080f35d05b43" dmcf-pid="6bujxuVZSJ" dmcf-ptype="general">21일 저녁 방송된 KBS2 예능프로그램 ‘신상출시 편스토랑’에서는 배우 이상우, 와이프 김소연 위한 일상 요리가 공개됐다.</p> <p contents-hash="5d18e705a0327088d0f5945c304a9a41c9fce745896b1b179ff8b42044d933f1" dmcf-pid="PK7AM7f5Sd" dmcf-ptype="general">이상우는 평소 손맛과 솜씨가 좋은 케이스로, 첫 번째 막걸리 안주로 수육을 택했다. 그는 수육 역시 한끗 다르게 잘 삶아냈다. 플레이팅까지 예술이었고 이를 지켜보는 패널들의 감탄이 터져나왔다.</p> <p contents-hash="877d4bf2d8d75167b8bdc1c3a2f4bf7cd71181239a0dd6a7b71e434f8d6d5dfc" dmcf-pid="Q9zcRz41Se" dmcf-ptype="general">그의 두 번째 선택은 술찜이었다. 우선 마늘, 페퍼론치노를 넣은 기름에 시원한 백합을 볶아주다가 막거리를 뿌려준다. 화이트와인 대신이었다. 여기에 버터까지 넣어서 백합 술찜을 제대로 완성해냈다. 미나리까지 얹어주면 향이 더해진다.</p> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="796f1359e9818f595903451f532a35399f44d74486b71b53c32a11be9cee1a7f" dmcf-pid="x2qkeq8thR" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img alt="@1" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202503/22/tvdaily/20250322060014233amrd.jpg" data-org-width="658" dmcf-mid="Vftnftqyho" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img1.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202503/22/tvdaily/20250322060014233amrd.jpg" width="658"></p> <figcaption class="txt_caption default_figure"> @1 </figcaption> </figure> <p contents-hash="75d520970f52fc9acc4df71a5c495e43634be21dab8b747bca11a0ab994c3ac4" dmcf-pid="yOD7GDloSM" dmcf-ptype="general">또 하나의 별미가 등장했다. 막걸리로 만드는 술빵이었다. 어렵지 않을까 생각했지만, 그는 밥솥으로 담백하면서도 은은하게 달달한 술빵을 손쉽게 완성했다.</p> <p contents-hash="8c5f45e5f98cfd373d7a6dc2d42414ed1276e30e23622981c1e5dd74df5aae4c" dmcf-pid="WIwzHwSgvx" dmcf-ptype="general">이상우는 “김소연이 술빵을 좋아한다”라며 평소 밥솥으로 직접 술빵을 만들어왔다고 밝혔다. 이스트, 소금, 설탕 등으로 정확하게 계량을 해 4시간 정도 숙성을 했다.</p> <p contents-hash="e1a66d257036d322e6e710055647e4573aa0527e79733f5948c0a314700d371b" dmcf-pid="YCrqXrvavQ" dmcf-ptype="general">이어 밥솥으로 쪄내는 막걸리술빵은 그야말로 간식으로도 술 안주로도 안성맞춤이었다. 토핑으로는 완두콩, 직접 말려놓은 산수유 등이 들어갔다.</p> <p contents-hash="98582162e86d1bf2a5bbabfbca96877b10c6a9ead833b2db238e8e557c982a16" dmcf-pid="GhmBZmTNCP" dmcf-ptype="general">이상우는 뿌듯하게 “장인어른이 좋아하시겠다”라며 음식들을 맛보고 흡족해 했다.</p> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="b80cf70d04bd64e06db25c1154a545f649ca82d725f97034f0ab0fc345e19d5d" dmcf-pid="Hlsb5syjS6" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img alt="@1" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202503/22/tvdaily/20250322060014233amrd.jpg" data-org-width="658" dmcf-mid="Vftnftqyho" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img2.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202503/22/tvdaily/20250322060014233amrd.jpg" width="658"></p> <figcaption class="txt_caption default_figure"> @1 </figcaption> </figure> <p contents-hash="f3b46ae557c791ab10e81fbd5a1160fe9aa472cd6cd00ab31f24285bc97e3ff0" dmcf-pid="XSOK1OWAS8" dmcf-ptype="general">[티브이데일리 이기은 기자 news@tvdaily.co.kr]</p> <p contents-hash="8f2e4c4addab9741166ad860a5269fe15a789269266080c7030f2c371b04abdb" dmcf-pid="ZvI9tIYcl4" dmcf-ptype="general"><strong></strong><br><br>[ Copyright ⓒ * 세계속에 新한류를 * 연예전문 온라인미디어 티브이데일리 (www.tvdaily.co.kr) / 무단전재 및 재배포금지 ]</p> </section> </div> <p class="" data-translation="true">Copyright © 티브이데일리. 무단전재 및 재배포 금지.</p> 관련자료 이전 전현무는 아무나 되나.."김대호 '과욕'" 퇴사 후 말 나온 이유 [나혼산][★밤TView] 03-22 다음 [단독] 이시언, ‘핸썸가이즈’ 뜬다 03-22 댓글 0 등록된 댓글이 없습니다. 로그인한 회원만 댓글 등록이 가능합니다.
