'생활의 달인', 매콤 달콤 매력적인 비빔국수… 달인만의 비법은? 작성일 04-07 66 목록 <div id="layerTranslateNotice" style="display:none;"></div> <div class="article_view" data-translation-body="true" data-tiara-layer="article_body" data-tiara-action-name="본문이미지확대_클릭"> <section dmcf-sid="Xuw7DlKGl1"> <div contents-hash="ded136e3ba7d903b656ea12a2c7d0f7e54d7ec0816bd9707b07fd7cfaec18403" dmcf-pid="Z7rzwS9Hv5" dmcf-ptype="general"> <div> </div> </div> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="b060864baa056a21283061b1d771226ee4be97b38ab43d1717c25b204b54196a" data-idxno="1134714" data-type="photo" dmcf-pid="5hQlPnWATZ" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img alt="사진=SBS '생활의 달인'" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202504/07/SpoHankook/20250407203014505bfmj.jpg" data-org-width="600" dmcf-mid="2rYkq8mey9" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img4.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202504/07/SpoHankook/20250407203014505bfmj.jpg" width="658"></p> <figcaption class="txt_caption default_figure"> 사진=SBS '생활의 달인' </figcaption> </figure> <div contents-hash="bc5257331c0ea1386c5d07525a5cf1ed36bf94371bdd3122fe6ff4b5df167384" dmcf-pid="1lxSQLYcWX" dmcf-ptype="general"> <div> </div> </div> <div contents-hash="7a17c6065b57a0befab12dab67fb0c41a363105497ee4f3d5257baaa4775f173" dmcf-pid="tSMvxoGkvH" dmcf-ptype="general"> <p>[스포츠한국 김현희 기자] '생활의 달인'에서는 다양한 달인이 소개된다.</p> </div> <div contents-hash="8613292f44616ce34f18e692e35b30681ef3986ba9bade063dc058724b7120d4" dmcf-pid="FvRTMgHEvG" dmcf-ptype="general"> <p>오늘(7일) 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 은둔식달 - 비빔국수 대가大家, 만화방 덕후 달인, 캠핑 요리 달인, 타코야키 달인이 소개된다.</p> </div> <div contents-hash="6172e7ed490412b33405e30e68f51d026cd85b41a63b8f0d64bd26ccbf712496" dmcf-pid="3TeyRaXDCY" dmcf-ptype="general"> <p>인천의 한 비빔국수 집. 20여 년 한결같이 손님들 발걸음 모으는 비법이 있었으니, 탱탱한 면발에 매콤달콤 매력적인 맛의 비빔국수를 맛있게 먹고 난 후 즐긴다는 삶은 달걀이다. 포슬포슬하면서도 쫀득한 삶은 달걀 덕분에 비빔국수 후 삶은 달걀이라는 새로운 공식을 만들어 냈다는 달인의 특별한 비법을 파헤쳐 본다.</p> </div> <div contents-hash="7834493c0bfa94eb22216dad20b9e52f253c6be94fb6e52dca0163645c2ea1a9" dmcf-pid="0ydWeNZwhW" dmcf-ptype="general"> <div> </div> </div> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="43616e5aac181b4e1e8cd13491660a1c625b4c16514aaedffa7d8c62b90795bc" data-idxno="1134717" data-type="photo" dmcf-pid="pWJYdj5rvy" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img alt="사진=SBS '생활의 달인'" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202504/07/SpoHankook/20250407203019659vxgn.jpg" data-org-width="600" dmcf-mid="HdHMG0iBht" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img3.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202504/07/SpoHankook/20250407203019659vxgn.jpg" width="658"></p> <figcaption class="txt_caption default_figure"> 사진=SBS '생활의 달인' </figcaption> </figure> <div contents-hash="4b69a0ca48f5eda428b446a635fe5c17b70585779ae2ae87465d3bc74751cccc" dmcf-pid="UYiGJA1mhT" dmcf-ptype="general"> <div> </div> </div> <div contents-hash="ed4a1ec5af9a3cecb593ff21fcb49ad75e51ae2d5687368bbc7da3d8cdab8949" dmcf-pid="uPYQWFdzvv" dmcf-ptype="general"> <p>외관부터 달인의 솜씨가 느껴지는 듯한 아담한 칼국수 식당. 40년 동안 그 자리에서 한결같은 맛을 지키고 있는 국수의 달인이 있다. 깻가루와 김 가루가 소복이 쌓인 비빔 칼국수는 푸짐한 양에 한 번, 쫄깃한 면발과 매콤달콤 고소하기까지. 중독성 강한 한 맛에 또 한 번 놀란다.</p> </div> <div contents-hash="90c5f83ea6c4f9e465b3248477e639c0863d720a78793ad4798fb2506c7f4f28" dmcf-pid="7QGxY3JqyS" dmcf-ptype="general"> <div> </div> </div> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="456ffd3bb1066c5e7932898871907388b4cb42b6e42eb96d84dc99d5c1a6d864" data-idxno="1134713" data-type="photo" dmcf-pid="zxHMG0iBvl" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img alt="사진=SBS '생활의 달인'" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202504/07/SpoHankook/20250407203015764shkt.jpg" data-org-width="600" dmcf-mid="ytWcz4rRhp" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img2.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202504/07/SpoHankook/20250407203015764shkt.jpg" width="658"></p> <figcaption class="txt_caption default_figure"> 사진=SBS '생활의 달인' </figcaption> </figure> <div contents-hash="38a536b2adf5ff298cb09611c1d3e5a33b2a5ae1b7c6f9787640c97fe06a8038" dmcf-pid="qMXRHpnbhh" dmcf-ptype="general"> <div> </div> </div> <div contents-hash="f0ff52b7db306e83a31972d5de0dd08bca7983cb8563aa052d3a8cfefee3275c" dmcf-pid="BRZeXULKvC" dmcf-ptype="general"> <p>지난 방송에서 최고급 럭셔리 만화방부터 향수 가득한 전통 만화방까지 서울의 HOT 한 만화방들을 소개한 이현수 달인. 150군데 이상의 만화방을 섭렵한 달인인 만큼 소개하고 싶은 곳이 더 있다고 한다. 각양각색의 서울 만화방 알아보기 두 번째 이야기가 시작된다.</p> </div> <div contents-hash="40958896f513ce5c3111b32e715294ad9d587f0dae96bc2bf2a7dfb35304ebcf" dmcf-pid="be5dZuo9TI" dmcf-ptype="general"> <div> </div> </div> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="48a89bef9d33f8bd4778c22f384ff0912a6ce4c0055237242806a059c5fb45ac" data-idxno="1134715" data-type="photo" dmcf-pid="Kd1J57g2vO" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img alt="사진=SBS '생활의 달인'" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202504/07/SpoHankook/20250407203017028nuca.jpg" data-org-width="600" dmcf-mid="WEP0AOzTS0" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img2.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202504/07/SpoHankook/20250407203017028nuca.jpg" width="658"></p> <figcaption class="txt_caption default_figure"> 사진=SBS '생활의 달인' </figcaption> </figure> <div contents-hash="57f00d568cf01cc99800632fa8e4e4da8334302bb8b74aa6630d109bf0d6ce11" dmcf-pid="9Jti1zaVhs" dmcf-ptype="general"> <div> </div> </div> <div contents-hash="33087c071f379cffe2c14a15e7015333e32b91263446310688183e1639884b6f" dmcf-pid="2iFntqNfvm" dmcf-ptype="general"> <p>따스한 봄바람과 함께 캠핑하기 딱 좋은 계절이 시작됐다. 캠핑에서 가장 중요한 것은 맛있는 요리. 무궁무진한 캠핑 요리의 세계에서 '내가 1등이요'를 외치는 사람이 있다. 한 언론사에서 주최한 캠핑 요리 축제에서 1등을 한 번도 아닌 두 번이나 거머쥔 조한구 달인. 달인의 손에서 탄생하는 캠핑 요리들은 눈으로 한 번, 입으로 또 한 번 즐길 수 있다. 캠핑 요리대회 3연속 1등을 노리고 있다는 조한구 달인의 솜씨를 들여다본다.</p> </div> <div contents-hash="db0c9ba665014dc4aa1a4cd998175ef1995aa1d9931316ad18975a417bbcfab8" dmcf-pid="V8y6T1RuCr" dmcf-ptype="general"> <div> </div> </div> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="d121b02d5e863258e6531d607b31afb06a02eb72ffc6a78f620e46337db170fd" data-idxno="1134716" data-type="photo" dmcf-pid="f6WPyte7hw" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img alt="사진=SBS '생활의 달인'" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202504/07/SpoHankook/20250407203018334inot.jpg" data-org-width="600" dmcf-mid="GAMvxoGkSF" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img3.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202504/07/SpoHankook/20250407203018334inot.jpg" width="658"></p> <figcaption class="txt_caption default_figure"> 사진=SBS '생활의 달인' </figcaption> </figure> <div contents-hash="fe2107a90e8944d6de0e7d7cad4c0d6d073f9c81dff0b3892d7012f1793083a6" dmcf-pid="4PYQWFdzTD" dmcf-ptype="general"> <div> </div> </div> <div contents-hash="d223d63723b622ece64c3aee93276ae5edccaef98d54b5fc48c18a386bcf9f52" dmcf-pid="8QGxY3JqSE" dmcf-ptype="general"> <p>겉은 바삭, 속은 촉촉한 길거리 음식의 강자 타코야키. 타코야키를 아주 빠르게 쏙쏙 뒤집는 이가 있었으니, 300알에 가까운 타코야키를 순식간에 토로록톡 뒤집는 정태성 달인이다. 마치 묘기를 보는듯한 즐거움은 물론 쫀득 고소한 맛까지 즐길 수 있다는 달인의 특별한 솜씨를 공개한다.</p> </div> <div contents-hash="ceace3b2db1b7f250f364594f7fec45dd94d581ffe486852753b5dddb11a0aa1" dmcf-pid="6xHMG0iBhk" dmcf-ptype="general"> <p>한편 SBS '생활의 달인'은 오늘(7일) 밤 9시에 방송된다.</p> <p> </p> <p>스포츠한국 김현희 기자 kimhh20811@sportshankook.co.kr</p> </div> </section> </div> <p class="" data-translation="true">Copyright © 스포츠한국. 무단전재 및 재배포 금지.</p> 관련자료 이전 박형준, 45세 채식 레스토랑 셰프와 맞선 "연기→일본 유학" ('이젠 사랑') 04-07 다음 류수영 역대급 위기… 전소미 ‘근자감’ 무엇? (길바닥 밥장사) 04-07 댓글 0 등록된 댓글이 없습니다. 로그인한 회원만 댓글 등록이 가능합니다.
