'부항 투혼' 홍지윤, 이연복 "100점 만점에 20점"받고 칼질 맹연습 돌입 (편스토랑) 작성일 04-11 95 목록 <div id="layerTranslateNotice" style="display:none;"></div> <div class="article_view" data-translation-body="true" data-tiara-layer="article_body" data-tiara-action-name="본문이미지확대_클릭"> <section dmcf-sid="Q8pVM37vHS"> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="6cf9bf7df4620de4d3995d3c098d83fbd8bc79d4f862f8170a91a0d91eea3933" dmcf-pid="x6UfR0zTZl" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202504/11/xportsnews/20250411210727661zxlm.jpg" data-org-width="618" dmcf-mid="93orSnNfHX" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img3.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202504/11/xportsnews/20250411210727661zxlm.jpg" width="658"></p> </figure> <p contents-hash="150c05645e76689a648710aacd3c719d93bd7615c6d473fc8ea4e28032bd584e" dmcf-pid="ySACYNEQ1h" dmcf-ptype="general">(엑스포츠뉴스 우선미 기자) 홍지윤이 10일간의 칼질 연습을 통해 한층 발전된 칼질 실력을 뽐냈다.</p> <p contents-hash="80c4ee77e341519e09eb7adbc673dedb6b628fb8da9246c4e030e71e63a09481" dmcf-pid="WvchGjDxtC" dmcf-ptype="general">11일 방송된 KBS 2TV ‘신상출시 편스토랑’(이하 ‘편스토랑’)에서는 ‘편스토랑’ 1호 인턴 편셰프 홍지윤의 무한 도전이 공개됐다.</p> <p contents-hash="e4103539935700e55c58ba986df30c5c51a004b83efd0f6500741abadab7a831" dmcf-pid="YTklHAwMtI" dmcf-ptype="general">요리의 기본도 몰라서 ‘요리 병아리’로 불렸던 홍지윤이지만 든든한 사부 이연복 셰프를 만나 일취월장한 실력을 보여주었다.</p> <p contents-hash="cc1c0c0d2189327158bfcc76fd089e0e31d21a182aba44ffb940024268cdf745" dmcf-pid="GyESXcrRGO" dmcf-ptype="general">이날 편스토랑에서는 30인분을 준비해야 한다는 미션이 제시됐다. 칼질을 해본 적이 없다는 홍지윤은 자유분방한 칼질 실력을 뽐내 이연복 셰프에게 "100점 만점 중 20점" 뿐이 받지 못했었다.</p> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="e2cee3fcb5d11979710bb935ad43cdff6d49fd4df18d90be01e6b3bd7a25babb" dmcf-pid="HWDvZkmeXs" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202504/11/xportsnews/20250411210729017cslx.jpg" data-org-width="618" dmcf-mid="PTasToA8Xv" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img1.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202504/11/xportsnews/20250411210729017cslx.jpg" width="658"></p> </figure> <p contents-hash="9bf2884b59948325318401a19909be52eface008b69c2bcae742d9436bfd3be3" dmcf-pid="XGry1DOJYm" dmcf-ptype="general">이연복은 홍지윤에게 "칼질하는 데 10일 줄 테니 어느 정도 발전하는지 보겠다"라며 숙제를 줬고, 10일 뒤 홍지윤을 찾아온 이연복은 달라진 칼질 실력에 칭찬을 아끼지 않았다.</p> <p contents-hash="c12b400ffee821034fdaf39a54be44be1890e8688f0476b3b6b86d3e626050f6" dmcf-pid="ZHmWtwIitr" dmcf-ptype="general">홍지윤은 "매일 썰었다. 매일 연습했다"라며 말했다. 양배추와 대파, 양파 등을 10일간 썰며 열심히 연습한 홍지윤은 "진짜 죽어라 했다. 부항도 떴다"라며 부항 투혼의 열정 또한 내비쳤다.</p> <p contents-hash="26628b78262567bc395e11b3e24a7deb68e079b40f2baa35168f0123ad7ee931" dmcf-pid="5XsYFrCnYw" dmcf-ptype="general">10일간의 칼질 연습 덕에 이연복은 홍지윤의 칼질 실력을 "100점 만점에 80점"이라며 다시 평가했다.</p> <p contents-hash="d816297fb27b975250f484139d9ec681b66aea18169d27cab29215698dd31792" dmcf-pid="1ZOG3mhL1D" dmcf-ptype="general">사진=KBS 2TV 방송 화면</p> <p contents-hash="4d717dbb711fe3d0afe8ad29b74febdd820cb2f2116fc592152a87e56015e239" dmcf-pid="t5IH0slo5E" dmcf-ptype="general">우선미 기자 sunmi010716@xportsnews.com </p> </section> </div> <p class="" data-translation="true">Copyright © 엑스포츠뉴스. 무단전재 및 재배포 금지.</p> 관련자료 이전 홍지윤 "시금치 30분 삶아 없어져…데치는 줄 몰라" 04-11 다음 '요리 병아리' 홍지윤, 칼질테스트에 이연복 "100점 만점에 20점" [편스토랑] 04-11 댓글 0 등록된 댓글이 없습니다. 로그인한 회원만 댓글 등록이 가능합니다.