'흑백' 윤남노, 스타 셰프 등극 인정..."매장에 이력서만 약 200개" (전참시)[종합] 작성일 04-13 70 목록 <div id="layerTranslateNotice" style="display:none;"></div> <div class="article_view" data-translation-body="true" data-tiara-layer="article_body" data-tiara-action-name="본문이미지확대_클릭"> <section dmcf-sid="WbK0Hz9H5o"> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="fc9e10735ea36cb27c440d2e835544c7e881b58b64bbb4095aa28fcb6f0923af" dmcf-pid="YK9pXq2X1L" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202504/13/xportsnews/20250413003431289lquz.jpg" data-org-width="775" dmcf-mid="xd3YC50CYa" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img1.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202504/13/xportsnews/20250413003431289lquz.jpg" width="658"></p> </figure> <p contents-hash="02d5d7a587b9a9781b9196bcef8b8b0ccf80e5fddf4a088330b702c1f38c0482" dmcf-pid="GVf71K411n" dmcf-ptype="general">(엑스포츠뉴스 김보민 기자) 윤남노가 구인글에 약 200개의 이력서가 왔다고 말했다.</p> <p contents-hash="011a5738e402a2e81b1b4de7141def3053a178907b2c4eb639b51b565c5d315c" dmcf-pid="Hf4zt98tYi" dmcf-ptype="general">12일 방송된 MBC '전지적 참견 시점'(이하 '전참시') 342회에서는 '요리하는 돌아이' 윤남노 셰프와 솔직 리뷰로 국내 테크 유튜버계의 1인자에 등극한 잇섭이 출연했다. </p> <p contents-hash="b26ee936a8adbabca75c4f05c387079f454e443eaaddf71cd21fc2f76efd320f" dmcf-pid="X48qF26F5J" dmcf-ptype="general">이날 윤남노는 후배 셰프 3명과 함께 출연했다.</p> <p contents-hash="512abe1e681fb4af0bffa415d56d5da07f1ea29a8461765615c52e5d8a8e3f5a" dmcf-pid="Z86B3VP3Xd" dmcf-ptype="general">윤남노의 식당에서 2개월 차 막내로 일하고 있다는 한 후배 셰프는 "2년 전부터 해마다 찾아가던 식당이었다. 배워보고 싶다는 생각이 한 켠에 있었다"며 "퇴사 후 공고글을 올리셔서 바로 지원하게 됐다"고 윤남노와 함께하게 된 계기를 밝혔다.</p> <p contents-hash="53dd6ed7b491b794ec9deb3f727fa8dd54a6ed15a75692dc00efccdcc0833569" dmcf-pid="56Pb0fQ0Ze" dmcf-ptype="general">이에 전현무가 "이력서가 160개 넘게 왔다면서요"라고 묻자 윤남노는 "거의 200개 가까이 왔다"고 답해 놀라움을 자아냈다.</p> <p contents-hash="7d80be9b6758185bc27892cd6651ec5e8dde7eedafc5cc9e3eb1c4179fea367a" dmcf-pid="1PQKp4xpYR" dmcf-ptype="general">윤남노는 "트라이얼이라고 실무 면접을 본다. 팀워크를 보는데 이 친구는 오자마자 두 시간 만에 '뽑아야겠다'는 생각이 들었다"고 밝혔다.</p> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="076e9061d947d6320219453196ef681840d0cd6c4b0602ab5b0287da51e4c852" dmcf-pid="tQx9U8MUZM" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202504/13/xportsnews/20250413003432801okhz.jpg" data-org-width="775" dmcf-mid="yupHltUlYg" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img1.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202504/13/xportsnews/20250413003432801okhz.jpg" width="658"></p> </figure> <p contents-hash="b0ad1f501458851c9a81b635734b8fca8a8117c1089d7ef224904aa8e9f0034d" dmcf-pid="FxM2u6Rutx" dmcf-ptype="general">앞서 방문한 시장에서 우엉을 보고 아이디어를 받아 민어 우엉튀김을 요리했다.</p> <p contents-hash="3a800dac1b667760bb93b8fdab36a467e881bcee9a73de94d560bd5bc8b3f947" dmcf-pid="3MRV7Pe7XQ" dmcf-ptype="general">두툼한 민어에 밀가루를 묻힌 후 우엉을 면처럼 돌돌 말아 튀긴 윤남노는 미나리 사바용 소스 위에 튀금을 올린 후 허브잎과 레몬 오일로 마무리해 군침을 돌게 했다.</p> <p contents-hash="93db5ac6db2466b5c6a6e097ddba239ddd30046a33676f048a674871f2a51b61" dmcf-pid="0rmNdEsdXP" dmcf-ptype="general">이어 윤남노는 후배 셰프들의 시식을 앞두고 긴장된 모습을 보였다.</p> <p contents-hash="1d0dfed642a2579a94a58c57643c50f2d6963da549ecd17f2f529c1c2f13b255" dmcf-pid="pmsjJDOJH6" dmcf-ptype="general">윤남노는 "나 왜 불안한 거냐. 사람 입에 들어갈 때는 항상 불안한 거다"며 시식평을 기다렸고, 후배 셰프들은 "우엉이 진짜 잘 어울린다", "맛있다"면서도 특히 새콤한 초고추장 대신 곁들인 사바용 소스를 칭찬했다.</p> <p contents-hash="01b40908c3219f61446fabe15dbbcbf432cf19272eaab99e77dd0df7deb7b8a3" dmcf-pid="UsOAiwIiX8" dmcf-ptype="general">윤남노는 "내가 사바용의 남자지 않냐. 전 세계에 사바용을 알린 사람이다"며 넷플릭스 '흑백요리사'에서 사바용 소스를 사용해 화제가 된 것을 언급했다.</p> <p contents-hash="b7e16e49dc0029f7a1130ece933f7d256334a481b8e991a5df0240761fcc5b98" dmcf-pid="uOIcnrCnH4" dmcf-ptype="general">이후 윤남노는 상금과 원하는 칼을 상품으로 후배 셰프들끼리 요리 대결을 진행했다.</p> <p contents-hash="6675ef309bf3ca062c9e553c127710381175eebc460ec8339edf47f7cd6d7521" dmcf-pid="7ICkLmhLXf" dmcf-ptype="general">사진=MBC 방송화면</p> <p contents-hash="9527c2102b981f95647ae1af1dbb7f535a07a6f844beaca0b5a3087f150efe80" dmcf-pid="zChEoslotV" dmcf-ptype="general">김보민 기자 kbm@xportsnews.com </p> </section> </div> <p class="" data-translation="true">Copyright © 엑스포츠뉴스. 무단전재 및 재배포 금지.</p> 관련자료 이전 "이력서 200개 몰렸는데.." 윤남노, 강하늘 닮은꼴 셰프 채용 비화 공개 [전참시][★밤TView] 04-13 다음 세븐틴, 'MAESTRO'로 스포티파이 억대 스트리밍 곡 추가했다 04-13 댓글 0 등록된 댓글이 없습니다. 로그인한 회원만 댓글 등록이 가능합니다.
