윤남노, 시장 가더니 메뉴 아이디어 쏟아내 "카타르시스 느낀다" 작성일 04-13 96 목록 <div id="layerTranslateNotice" style="display:none;"></div> <div class="article_view" data-translation-body="true" data-tiara-layer="article_body" data-tiara-action-name="본문이미지확대_클릭"> <section dmcf-sid="0eIBHz9Htf"> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="acc2cdba4ad14ceeb7312a8f2df408c676096899223f91c74892bdb6b97575b9" dmcf-pid="pdCbXq2X5V" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img alt="윤남노가 전참시에 출연해 대화를 나누고 있다. /사진=MBC '전지적 참견 시점' 캡처" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202504/13/moneytoday/20250413023636197vpgh.jpg" data-org-width="1200" dmcf-mid="1ABAQNEQZP" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img3.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202504/13/moneytoday/20250413023636197vpgh.jpg" width="658"></p> <figcaption class="txt_caption default_figure"> 윤남노가 전참시에 출연해 대화를 나누고 있다. /사진=MBC '전지적 참견 시점' 캡처 </figcaption> </figure> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="d6e0ec7535edac05a9d6d74713ac480832ce622a45da4f38070e0724fa84b43f" dmcf-pid="UJhKZBVZt2" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img alt="윤남노가 후배 셰프들과 시장을 방문했다. /사진=MBC '전지적 참견 시점' 캡처" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202504/13/moneytoday/20250413023636526xlhu.jpg" data-org-width="1200" dmcf-mid="tNAtC50C56" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img4.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202504/13/moneytoday/20250413023636526xlhu.jpg" width="658"></p> <figcaption class="txt_caption default_figure"> 윤남노가 후배 셰프들과 시장을 방문했다. /사진=MBC '전지적 참견 시점' 캡처 </figcaption> </figure> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="29c166d6b6e3613174498ca7917b366707fc818cfe52ca928b2451084933cb20" dmcf-pid="uil95bf519" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img alt="윤남노가 생감태 맛을 보더니 메뉴 아이디어를 쏟아냈다. /사진=MBC '전지적 참견 시점' 캡처" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202504/13/moneytoday/20250413023636898ectr.jpg" data-org-width="1200" dmcf-mid="FTUofnNfY8" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img2.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202504/13/moneytoday/20250413023636898ectr.jpg" width="658"></p> <figcaption class="txt_caption default_figure"> 윤남노가 생감태 맛을 보더니 메뉴 아이디어를 쏟아냈다. /사진=MBC '전지적 참견 시점' 캡처 </figcaption> </figure> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="7792fbd7a0761fb20582fafc290949ab7343421ea5cb7cd267b839da74ac6f3f" dmcf-pid="7nS21K41tK" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img alt="윤남노가 풋마늘과 짜장라면의 조합을 추천했다. /사진=MBC '전지적 참견 시점' 캡처" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202504/13/moneytoday/20250413023637196fglx.jpg" data-org-width="1200" dmcf-mid="3SoHrY5rt4" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img3.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202504/13/moneytoday/20250413023637196fglx.jpg" width="658"></p> <figcaption class="txt_caption default_figure"> 윤남노가 풋마늘과 짜장라면의 조합을 추천했다. /사진=MBC '전지적 참견 시점' 캡처 </figcaption> </figure> <p contents-hash="469cc4e55bf676114125840bfb9a65b476f06d50ff37418aa8e12ac73a27aad8" dmcf-pid="zLvVt98tYb" dmcf-ptype="general">윤남노 셰프가 시장에 나온 제철 재료를 보더니 신메뉴 아이디어를 마구마구 쏟아냈다.</p> <p contents-hash="def55a4f8dc96353f60073f17426af5cb344135e64f611c0d90bac075dcf4bee" dmcf-pid="qoTfF26FtB" dmcf-ptype="general">12일 방영된 MBC '전지적 참견 시점' 342회에서는 윤남노 셰프가 후배 셰프들과 서울 경동시장에서 신메뉴 재료를 구입하는 모습이 그려졌다.</p> <p contents-hash="c6b203022ac20fdfac52e746870806e5cfe2a547bbb15d9c9a04679fa72cb830" dmcf-pid="Bgy43VP31q" dmcf-ptype="general">윤남노는 시장에 들어서며 제철 재료를 보더니 후배 셰프들에게 여러가지 조언을 던졌다.</p> <p contents-hash="c558ebcacec59489c83aeea216f085510d80f9009b87564b2dd1ea28db30c4b5" dmcf-pid="baW80fQ0Zz" dmcf-ptype="general">시장 입구에서 초석잠을 집은 윤남노는 "장아찌로 많이 쓴다. 오리고기, 생선이랑 같이 먹으면 너무 맛있다"고 말했다.</p> <p contents-hash="54d613f30a25fb73a31ac12960f6f5d7e1b6b6bd132ede266987e13104e689f4" dmcf-pid="KNY6p4xp17" dmcf-ptype="general">이어 돼지감자를 잡더니 "이건 죽순이랑 쓰면 맛있다. 제철은 겨울이다"라며 후배들에게 많은 정보를 알려줬다.</p> <p contents-hash="020e7b8e20bcbebbe22b92dbba5e54425152cde5d35927f94f097966acdce78a" dmcf-pid="9BoHrY5rtu" dmcf-ptype="general">또 윤남노는 생감태를 발견하고는 "나 메뉴 나왔어. 이거 다져가지고 파슬리 버터 하듯이 (요리해보자). 카르파초에 뿌려도 되겠다"라며 다양한 아이디어를 쏟아냈다.</p> <p contents-hash="a11f2e51d7872c1ca9a96df080983e1609b91edad09b69e370d2b50b50db53e1" dmcf-pid="2bgXmG1mZU" dmcf-ptype="general">이때 윤남노는 스튜디오에서 영상을 보는 패널들에게 "(재료를) 보고 그냥 딱 느낌 오는 게 있다. 그런 게 저만의 카타르시스다"라고 말하기도 했다.</p> <p contents-hash="3b438cef86e485b6a2591fb51ef5c5f6d40965e788b973cd80d6caa681c27638" dmcf-pid="VKaZsHtstp" dmcf-ptype="general">또 윤남노는 시장에 나온 풋마늘을 보며 "지금 시즌에 꼭 먹어야 한다. 짜장라면에 먹으면 끝난다"라고 말하며 신난 표정을 보였다.</p> <p contents-hash="8bccf5a5c562050223e58ce397dd4ff36ae4ada13ec45561959e47cce1da1530" dmcf-pid="f9N5OXFOX0" dmcf-ptype="general">한편 윤남노는 넷플릭스 '흑백요리사'에서 '요리하는 돌아이'로 출연해 이름을 알렸다. </p> <p contents-hash="a93ee5498014df73c0b017e14196a85ccc6ba58ccf57716ed9185d34ad553a68" dmcf-pid="42j1IZ3IG3" dmcf-ptype="general">김유진 기자 yourgenie@mt.co.kr</p> </section> </div> <p class="" data-translation="true">Copyright © 머니투데이 & mt.co.kr. 무단 전재 및 재배포, AI학습 이용 금지</p> 관련자료 이전 전과자 다음 학교는 어디? 카이 등굣길 목격됐다 04-13 다음 고소영 “♥장동건과 마지막 키스? 부부 사이엔‥술 먹고 당해”(찐천재) 04-13 댓글 0 등록된 댓글이 없습니다. 로그인한 회원만 댓글 등록이 가능합니다.