"한 그릇에 80만원짜리" 윤남노, 5성급 호텔 울고갈 초호화 짬뽕 완성 ('카리브밥') [종합] 작성일 04-24 94 목록 <div id="layerTranslateNotice" style="display:none;"></div> <div class="article_view" data-translation-body="true" data-tiara-layer="article_body" data-tiara-action-name="본문이미지확대_클릭"> <section dmcf-sid="fSvL4DTNlp"> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="4b3502628fb7f927e7e3e46257adb31bba51aa7b75f93c348bd716e3b935f045" dmcf-pid="4vTo8wyjv0" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img alt="방송 화면 캡쳐" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202504/24/poctan/20250424223412226wnsh.jpg" data-org-width="650" dmcf-mid="KAVGmpf5lz" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img4.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202504/24/poctan/20250424223412226wnsh.jpg" width="658"></p> <figcaption class="txt_caption default_figure"> 방송 화면 캡쳐 </figcaption> </figure> <p contents-hash="99d49ef72b1d1ba93434d305b3b0d09259a1924f474899beb3ae191db1d74418" dmcf-pid="8Tyg6rWAy3" dmcf-ptype="general">[OSEN=김예솔 기자] 윤남노가 초호화 짬뽕을 만들었다. </p> <p contents-hash="8c14998b532df5cb247ff8f0c2ef4a9c23cab2268c572678c896197daa198225" dmcf-pid="6yWaPmYcvF" dmcf-ptype="general">24일 방송된 SBS ‘정글밥2 - 카리브밥’에서는 셰프 윤남노가 카리브해 식재료로 짬뽕을 완성했다. </p> <p contents-hash="5a086d303afc14cd0d8200a7c7673be11b40225fb510a41fe4fd0b541a78b8e6" dmcf-pid="PWYNQsGklt" dmcf-ptype="general">윤남노는 짬뽕을 준비하면서 요알못 이준에게 마늘과 고춧가루 볶기를 주문해 주위를 폭소케 했다. 윤남노는 "짬뽕에 문어, 소라 이런 걸 넣지 않나. 그거 대신 람비를 넣어봤다"라고 말했다. </p> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="22091d270f73d51bbc50771d669311b21cb3bc85f1c88528ce4904c0767847af" dmcf-pid="QYGjxOHEC1" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img alt="방송 화면 캡쳐" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202504/24/poctan/20250424223412449laje.jpg" data-org-width="650" dmcf-mid="983mLy0CW7" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img4.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202504/24/poctan/20250424223412449laje.jpg" width="658"></p> <figcaption class="txt_caption default_figure"> 방송 화면 캡쳐 </figcaption> </figure> <p contents-hash="898b60e2691e622eb9de7913b19546c9ab13ea8dc3030528013c197b2a815d2c" dmcf-pid="xGHAMIXDW5" dmcf-ptype="general">윤남노는 "모든 요리는 레이어다"라며 볶은 재료에 간장을 넣고 구운 크레이피시 머리를 넣었다. 윤남노는 육수대신 물을 추가했다. 이준은 그때서야 "탕을 만드는 거구나"라고 말해 주위를 폭소케했다. </p> <p contents-hash="1a9f8c17c4831bffdc79035d58d18d76ce54ee7ba595b870dab31cb1f1ee901d" dmcf-pid="yedUWVJqhZ" dmcf-ptype="general">윤남노는 버터를 두른 팬에 크레이피시 꼬리를 구워냈다. 윤남노는 완성된 짬뽕 국물을 맛 보고 "간 안 해도 된다. 너무 맛있다"라고 말했다. 류수영은 짬뽕을 보고 "이게 얼마 짜리냐. 80만원은 받아야 한다"라고 감탄했다. </p> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="ec5604267b743382127579dfd4e4df5ceb5ee6b79f7d81bb66605fe908a3299a" dmcf-pid="WVfHsU41TX" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img alt="방송 화면 캡쳐" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202504/24/poctan/20250424223413404dwml.jpg" data-org-width="650" dmcf-mid="2zzlAZqyhu" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img4.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202504/24/poctan/20250424223413404dwml.jpg" width="658"></p> <figcaption class="txt_caption default_figure"> 방송 화면 캡쳐 </figcaption> </figure> <p contents-hash="64d59653a699c56d519c809522abe582a05d6dc7ea0fb475ac99687cc8795677" dmcf-pid="Yf4XOu8tvH" dmcf-ptype="general">윤남노는 2시간 숙성한 황새치회를 꺼내왔다. 윤남노는 "맛있게 먹는 비법이 있다. 근데 이렇게 먹으면 진짜 살 찐다"라며 밥 위에 초장을 찍은 회, 그 위에 참기름을 듬뿍 올렸다. </p> <p contents-hash="2a8f172193457e7019712a80390587660e276d5bc248acad08ec7c9576043fab" dmcf-pid="G48ZI76FvG" dmcf-ptype="general">윤남노의 비법이 추가된 회를 맛 본 류수영과 김옥빈, 이준은 감탄했다. 이준은 "상상했던 맛이 아니다"라고 말했다. 김옥빈은 "너무 쉽게 따라할 수 있는데 안 먹어 본 맛이다"라고 말했다. 류수영은 "참기름 한 병 다 먹을 수 있다"라고 강력추천했다. </p> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="df4355c0d399f5a012d5993512c5a09e212bc0b9cad73029360e85e577481c4c" dmcf-pid="H865CzP3hY" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img alt="방송 화면 캡쳐" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202504/24/poctan/20250424223413633jwko.jpg" data-org-width="650" dmcf-mid="VbqSc5BWCU" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img1.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202504/24/poctan/20250424223413633jwko.jpg" width="658"></p> <figcaption class="txt_caption default_figure"> 방송 화면 캡쳐 </figcaption> </figure> <p contents-hash="f83cbd9b50e0f25072c16f9fc85edfc35f15afcffe477932d2a20ae2d7a1b7b4" dmcf-pid="X6P1hqQ0lW" dmcf-ptype="general">김옥빈은 윤남노를 칭찬하며 제작진에게 "어디서 이런 애를 데려왔나"라고 말해 주위를 폭소케 했다. <br>/hoisoly@osen.co.kr<br>[사진 : SBS ‘정글밥2 - 카리브밥’ 방송캡쳐]</p> </section> </div> <p class="" data-translation="true">Copyright © OSEN. 무단전재 및 재배포 금지.</p> 관련자료 이전 '빌런의 나라' 종영...장연우, 짠돌이→훈남 "배우로서 성장한 값진 시간" 04-24 다음 ‘옥문아’ 이경규, MC 송은이·양세찬 평가 “애매한데 없으면 무너져” 04-24 댓글 0 등록된 댓글이 없습니다. 로그인한 회원만 댓글 등록이 가능합니다.