신현지에 손님들도 극찬한 '밥맛'…류수영, 레시피 공개 작성일 04-29 75 목록 <div id="layerTranslateNotice" style="display:none;"></div> <strong class="summary_view" data-translation="true">'길바닥 밥장사' 29일 방송</strong> <div class="article_view" data-translation-body="true" data-tiara-layer="article_body" data-tiara-action-name="본문이미지확대_클릭"> <section dmcf-sid="fMFmKkSgXl"> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="7ee8241316b9da412dc6a1ca51c2f42a69dd28e576b7187c6a1e90204616ce07" dmcf-pid="4R3s9EvaXh" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img alt="JTBC '길바닥 밥장사' 캡처" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202504/29/NEWS1/20250429225918080zthc.jpg" data-org-width="740" dmcf-mid="2fi9UomeYv" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img2.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202504/29/NEWS1/20250429225918080zthc.jpg" width="658"></p> <figcaption class="txt_caption default_figure"> JTBC '길바닥 밥장사' 캡처 </figcaption> </figure> <p contents-hash="b771dee1f19ab34f4981f466b90706731f6979506ab382ab9a16bb9b4e3adbec" dmcf-pid="8e0O2DTNHC" dmcf-ptype="general">(서울=뉴스1) 이지현 기자 = 류수영이 남다른 밥맛의 비법을 공개했다.</p> <p contents-hash="0499ec7730101d9abfaabc184314327feff0e68e8232b07a52b2fac21aa7ea5f" dmcf-pid="6dpIVwyjYI" dmcf-ptype="general">29일 오후 방송된 JTBC 예능 프로그램 '길바닥 밥장사'에서는 배우 류수영 등 멤버들이 세 번째 장사에 나섰다.</p> <p contents-hash="9cd54fe353aac675cf2fa8d558e924c2f91d51d79dee17cdb83d57e7f88ca62f" dmcf-pid="PJUCfrWAZO" dmcf-ptype="general">이날 손님들이 야들야들한 소갈비찜을 밥과 함께 즐겼다. 특히 "밥 맛있다"라는 극찬이 계속됐다. 알고 보니, 지난 장사와 다른 레시피로 밥을 만든 것.</p> <p contents-hash="4a8ee470dbe2226450c63f3b6591631fa4281219c7d2d95b47772599bb600925" dmcf-pid="Qiuh4mYcHs" dmcf-ptype="general">첫날은 버터가 들어간 밥이었지만, 한 손님이 "보통 올리브유를 넣는다"라고 아쉬움을 내비쳤다. 이에 류수영이 현지화를 위한 레시피로 변경했다.</p> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="b857837fc4d35f49af4a6463d62d44f31ba3c750b159c41cd592fd3d04ec1d8b" dmcf-pid="xn7l8sGkYm" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img alt="JTBC '길바닥 밥장사' 캡처" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202504/29/NEWS1/20250429225919987zzcl.jpg" data-org-width="500" dmcf-mid="Vh3s9EvatS" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img4.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202504/29/NEWS1/20250429225919987zzcl.jpg" width="658"></p> <figcaption class="txt_caption default_figure"> JTBC '길바닥 밥장사' 캡처 </figcaption> </figure> <p contents-hash="37e4fcf18cd19b3bdeb42ac55f959ae6cae4eb83f9aa05496e4799cafed3910b" dmcf-pid="yyobru8tGr" dmcf-ptype="general">신현지가 갓 지은 밥을 한입 먹자마자, "오늘 밥 예술이다"라며 놀랐다. 류수영이 "그래?"라면서 "올리브유랑 다시마를 넣었거든"이라고 알렸다. 현지 손님들의 입맛을 사로잡기 위한 '올리브다시마밥'의 탄생이었다.</p> <p contents-hash="c31e9bd94903cbd2b334173907b2fd3dae29c3458013f7d9785d6c12dcd1a5d6" dmcf-pid="WWgKm76FZw" dmcf-ptype="general">류수영이 탱글탱글한 밥의 식감을 유지하기 위해 물을 조금 덜 넣었다. 소금부터 넣고, 다시마와 올리브유를 추가해 소갈비찜을 비벼 먹기 좋은 밥이 완성됐다.</p> <p contents-hash="70e576c65f70339793e1eb2265e2674cc384b7f386b699db4f66e9a8f27d17e9" dmcf-pid="YYa9szP3HD" dmcf-ptype="general">llll@news1.kr </p> </section> </div> <p class="" data-translation="true">Copyright © 뉴스1. All rights reserved. 무단 전재 및 재배포, AI학습 이용 금지.</p> 관련자료 이전 이건주, 프랑스 입양간 친동생 있었다…"버려진 동생에 미안해" (‘아빠하고 나하고’) 04-29 다음 이승기 “장인어른 부정 행위 참담…처가와 관계 단절한다” 04-29 댓글 0 등록된 댓글이 없습니다. 로그인한 회원만 댓글 등록이 가능합니다.
