류수영, 외간 생선과 치명적 키스.."이게 혀라고?"[류학생 어남선]

작성일 05-17

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           [스타뉴스 | 문완식 기자] 
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           <p class="link_figure"><img alt='류수영, 외간 생선과 치명적 키스.."이게 혀라고?"[류학생 어남선]' class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202505/17/starnews/20250517080506879fbxg.jpg" data-org-width="791" dmcf-mid="Zu6dQ8sdWz" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img3.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202505/17/starnews/20250517080506879fbxg.jpg" width="658"></p>
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            류수영, 외간 생선과 치명적 키스.."이게 혀라고?"[류학생 어남선]
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           티캐스트 E채널 '류학생 어남선'에서 포르투갈의 항구도시 포르투로 떠난 류수영X윤경호X기현이 현지 '대구 요리'의 끝판왕을 먹고 경악에 빠진다.
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          <p contents-hash="192d352355c03244bdf6d1cd8cb3dd975a472f05173c07db5830fc5634e9e140" dmcf-pid="0CjrcN5ry3" dmcf-ptype="general">17일 방송하는 티캐스트 E채널 '류학생 어남선' 1회에서는 포르투로 요리 유학을 온 류수영X윤경호X기현 삼형제가 도시의 대표 식재료인 바깔랴우(염장대구)를 먹어보기 위해 한 식당을 찾는다. </p>
          <p contents-hash="9b3fd26e7a70e53dca81cefd642f48cd2346f4c2e9ef06815ae10b6354cd8fe1" dmcf-pid="phAmkj1mvF" dmcf-ptype="general">바깔랴우에 대해 사전 조사를 하고 온 윤경호는 "(지인이) 기본적으로 염장을 많이 해서 그런지, 짜서 못 먹었다고 한다"며 우려를 드러냈다. 첫 요리로 반건조 바깔랴우를 회 떠 샐러드와 함께 곁들인 '카르파초'가 등장했다. 이를 한 입 먹어본 윤경호는 "홍어 같은 삭힌 맛을 기대했는데, 전혀 아니다. 신기하다"며 소감을 전했다. </p>
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           이후에도 조리법만 무려 천 가지가 넘는다는 바깔랴우 음식이 다양하게 쏟아져 나왔다. 이 중 포트와인에 졸인 바깔랴우 구이에 류수영은 "맵기가 없는 황태구이 맛"이라며 익숙한 맛에 호감을 표시했다. 또, 채썬 감자와 함께 곁들여 나오는 브라스식 바깔랴우 요리를 접한 기현은 "○○리아 입구 냄새가 난다"며 화들짝 놀랐다. 이어 류수영은 "'맛없없(맛이 없을 수 없는)' 메뉴라 평가하며, 한 입 먹자마자 진심에서 우러나오는 반응을 보였다. 
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           <p class="link_figure"><img alt='류수영, 외간 생선과 치명적 키스.."이게 혀라고?"[류학생 어남선]' class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202505/17/starnews/20250517080508429juva.jpg" data-org-width="796" dmcf-mid="5grlswUlv7" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img3.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202505/17/starnews/20250517080508429juva.jpg" width="658"></p>
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            류수영, 외간 생선과 치명적 키스.."이게 혀라고?"[류학생 어남선]
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           마지막으로 여태까지 등장했던 바깔랴우와는 다른 낯선 비주얼의 요리가 등장했다. 특히 짠맛도 이전 요리와 비교할 수 없이 강해, 기현은 "절로 쌍꺼풀이 생기는 맛"이라며 당황했다. 삼형제는 요리 재료로 대구 '뱃살', '껍질' 등 다양한 후보들을 내놨다. 하지만 정답은 '대구의 혀'로 밝혀져 놀라움을 자아냈다. 포르투 전통 스타일의 '대구 혀' 요리는 한 그릇에 무려 8마리분의 혀가 사용돼, 미식가들의 사랑을 받고 있었다. 류수영은 "대구와의 키스!"라며 경악해 웃음을 자아냈다. 
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          <p contents-hash="b33da73f1d88cf6ce22cdbb890c3c67afe111e40ce155cc9e70ed4ab81dc4b2c" dmcf-pid="ztSHTl9HyZ" dmcf-ptype="general">태광그룹 미디어 계열사 티캐스트가 선보일 류수영X윤경호X기현 '요잘알 삼형제'의 푸드 월드 투어! 전세계 요리를 먹고, 배우고, 완성하는 '류학생 어남선'은 오는 5월 17일 오후 5시 20분 E채널에서 첫 방송한다. 이후 넷플릭스(Netflix)·웨이브(Wavve)·티빙(TVING)·왓챠(watcha)에서도 만나볼 수 있다. </p>
          <p contents-hash="070c0138e913448c9c1b3c6519fb77395b4f6bc2908d467d70dcc3eb26ddaf17" dmcf-pid="qFvXyS2XWX" dmcf-ptype="general">문완식 기자 munwansik@mt.co.kr</p>
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        <p class="" data-translation="true">Copyright © 스타뉴스 &amp; starnewskorea.com, 무단 전재 및 재배포 금지</p>

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