류수영, 포르투갈 셰프 '김치전 타코'에 "용기 잃었다" 도망...요리 포기? ('어남선') 작성일 05-24 68 목록 <div id="layerTranslateNotice" style="display:none;"></div> <div class="article_view" data-translation-body="true" data-tiara-layer="article_body" data-tiara-action-name="본문이미지확대_클릭"> <section dmcf-sid="tpempw1mGh"> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="a49aa3b57f0f29768a4f12677dde2e82960f9d750ed320f1c3dad84f0d21734a" dmcf-pid="FUdsUrtsZC" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202505/24/tvreport/20250524131035317qfxf.jpg" data-org-width="1000" dmcf-mid="9YtivdIi5U" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img1.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202505/24/tvreport/20250524131035317qfxf.jpg" width="658"></p> </figure> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="9bce1812b516d189dcf3cd5f254d124d4b40948c6f3e6e375c408e2d52631f17" dmcf-pid="3uJOumFOXI" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202505/24/tvreport/20250524131036670fihq.jpg" data-org-width="1000" dmcf-mid="2KQlBCUlGp" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img3.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202505/24/tvreport/20250524131036670fihq.jpg" width="658"></p> </figure> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="edf58553d5906e2b50490d84921a4aab7b8c2a5d1b4b0d6071ee9ac9ec7bb2bf" dmcf-pid="07iI7s3ItO" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202505/24/tvreport/20250524131038149hpwe.jpg" data-org-width="1000" dmcf-mid="fdPk1AGkt3" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img1.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202505/24/tvreport/20250524131038149hpwe.jpg" width="658"></p> </figure> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="b0afe7e91d983dfd01ead326f71674f9eab62ceb404ae8424d2d8442d4a2a678" dmcf-pid="pznCzO0CZs" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202505/24/tvreport/20250524131039510schy.jpg" data-org-width="1000" dmcf-mid="5y8AZNWAZS" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img2.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202505/24/tvreport/20250524131039510schy.jpg" width="658"></p> </figure> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="71189129d370a70ed98508d837754a8aef00ee5bb15e606fb4ffbeb6b2a4dbf9" dmcf-pid="UqLhqIphYm" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202505/24/tvreport/20250524131041077mavq.jpg" data-org-width="1000" dmcf-mid="1J9oWnlotl" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img4.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202505/24/tvreport/20250524131041077mavq.jpg" width="658"></p> </figure> <p contents-hash="93c83feebe629ae56ea4445ed9d836a5ac2d3c9ea5b1873c9b674c1722ddbd95" dmcf-pid="uBolBCUl1r" dmcf-ptype="general">[TV리포트 = 하수나 기자] '류학생 어남선’ 류수영이 포르투갈 셰프의 '김치전 타코'의 맛에 용기를 잃고 도망을 시도했다. </p> <p contents-hash="c002bdb83b5c2bb81017d6b2e179cdf554f66ebe2aceb30cec3270dba14cc9ee" dmcf-pid="7bgSbhuSGw" dmcf-ptype="general">24일(토) 캐스트 E채널 '류학생 어남선'에서 류수영은 무려 7년 연속 포르투갈 미슐랭 2스타의 자리를 지킨 스타 셰프 후이 파올라와의 만남을 가진다.</p> <p contents-hash="de55b15cf2f53d2e8112a9461495cb28f879134c94d53f5c4306ca0d01cde1e7" dmcf-pid="zZ8AZNWAHD" dmcf-ptype="general">후이 파올라는 이전부터 동치미 맛 랍스터 수프, 김치 콜리플라워, 동치미 아이스크림 등 포르투갈 음식과 결합한 퓨전 한식의 맛을 선보인 바 있다. 더 많은 요리법을 맛보기 위해 윤경호X기현과 갈라진 류수영은 그의 주방에 초대를 받았다. </p> <p contents-hash="e31ea073a2ae29782b9d5823f9543b434956b14536750d6d26495749c4ea92f2" dmcf-pid="q56c5jYcXE" dmcf-ptype="general">류수영을 환대한 후이 파올라는 "김치의 원래 레시피를 무시하지 않고 포르투갈의 식재료로 우리 방식대로 만들려고 노력했다"며 그가 담근 백김치를 공개했다. 그의 김치맛을 본 류수영은 "이 정도면 명예 한국인이다"라며 극찬했다.</p> <p contents-hash="3fdc689c6ed8080449b8ca62fa6c310197abff520fba4ff96479b7eb274cf37c" dmcf-pid="B1Pk1AGk1k" dmcf-ptype="general">한편, 셰프 후이 파올라는 '류학생 어남선'을 위해 특별히 개발한 김치전 타코를 류수영 앞에서 재현했다. 와플 기계로 바삭하게 구운 김치전 반죽을 타코 셸 모양으로 만들었고, 속재료로 관자, 랍스터, 새우 등 신선한 해산물을 구워 큐브 모양으로 연출했다. 류수영은 '김치전 타코'의 맛에 "포르투갈을 감싼 한국이다. 맛이 뻔하지가 않다. 먹어본 것 중에 최고였다"며 엄지를 치켜들었다. 이후 류수영이 한국 음식을 대접할 차례가 됐지만, 그는 "먹고 나니까 요리 못 하겠다"며 도망을 시도해 웃음을 자아냈다. 과연 "용기를 잃었다"고 진실을 고백한 류수영이 미슐랭 2스타에게 선보일 한식 요리는 무엇일지, 궁금증을 자아낸다.</p> <p contents-hash="f498e6737254362e40d424e6dba48b6384532c098c7ed3dcc69d0f4f982ef395" dmcf-pid="btQEtcHE5c" dmcf-ptype="general">한편, '류학생 어남선'은 5월 24일 토요일 저녁 5시 20분 방송된다. </p> <p contents-hash="46c845d04e89298312a9c88dd2c8df13fa78a5d68b54793510514e23f4462373" dmcf-pid="KFxDFkXDGA" dmcf-ptype="general">하수나 기자 mongz@tvreport.co.kr /사진제공 = E채널 '류학생 어남선'</p> </section> </div> <p class="" data-translation="true">Copyright © TV리포트. 무단전재 및 재배포 금지</p> 관련자료 이전 김기태 라포엠 손 잡았다‥철천지원수 조합에 신동엽도 깜짝(불후) 05-24 다음 NCT 도영, 음악과 감성이 머무는 오프라인 공간 연다 05-24 댓글 0 등록된 댓글이 없습니다. 로그인한 회원만 댓글 등록이 가능합니다.
