"김구 즐겨 드셔" 여경래·여민, 독립운동가 위한 요리(사당귀) [TV캡처] 작성일 06-08 38 목록 <div id="layerTranslateNotice" style="display:none;"></div> <div class="article_view" data-translation-body="true" data-tiara-layer="article_body" data-tiara-action-name="본문이미지확대_클릭"> <section dmcf-sid="bdQfWMnbAC"> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="ccdfb08ed68633ca82da0fccd259950136f95369bf761ef1619fa0bbdb2ef430" dmcf-pid="KJx4YRLKaI" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img alt="사장님 귀는 당나귀 귀 / 사진=KBS2 캡처" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202506/08/sportstoday/20250608171807160vmks.jpg" data-org-width="600" dmcf-mid="qudBh4MUol" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img1.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202506/08/sportstoday/20250608171807160vmks.jpg" width="658"></p> <figcaption class="txt_caption default_figure"> 사장님 귀는 당나귀 귀 / 사진=KBS2 캡처 </figcaption> </figure> <p contents-hash="a6e38575435d711a12523ed1d2b9694a325a467692b1a3bcb650ee8b84181bf9" dmcf-pid="9iM8Geo9oO" dmcf-ptype="general">[스포츠투데이 정예원 기자] '사장님 귀는 당나귀 귀' 여경래 셰프가 요리 실력을 십분 발휘했다.</p> <p contents-hash="c4a4869d83920fd0d5517539994fbf7e30f38c1cda8b96b2ec5fc515c43a3538" dmcf-pid="2nR6Hdg2gs" dmcf-ptype="general">8일 방송된 KBS2 예능 '사장님 귀는 당나귀 귀'(이하 '사당귀')에서는 여경래 셰프가 아들 여민 셰프와 함께 독립운동가를 위한 음식을 준비하는 모습이 펼쳐졌다.<br> </p> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="566bc359cec2bea3322248ee31bac7b9e9209f4bcd2a9b3412a1f62f0b2348e3" dmcf-pid="VLePXJaVkm" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img alt="사장님 귀는 당나귀 귀 / 사진=KBS2 캡처" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202506/08/sportstoday/20250608171808440tbuw.jpg" data-org-width="600" dmcf-mid="BFCr8lYcch" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img2.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202506/08/sportstoday/20250608171808440tbuw.jpg" width="658"></p> <figcaption class="txt_caption default_figure"> 사장님 귀는 당나귀 귀 / 사진=KBS2 캡처 </figcaption> </figure> <p contents-hash="2a9a7df53804e5c800b684e630a372ac6b3b848cf4bf7e84e92702a042b0f56c" dmcf-pid="fodQZiNfgr" dmcf-ptype="general"><br> 이날 여경래, 여민 부자는 독립운동가를 위한 반상을 위해 주방으로 향했다. 여경래는 자신만의 레시피를 가감 없이 전수하며 바삭한 궈바오러우를 완성했다.</p> <p contents-hash="3caddcc0b4e6cf905c0031c7850ae56c9a978619591189346fb895ca73f4cb62" dmcf-pid="4gJx5nj4aw" dmcf-ptype="general">그 사이 여민은 쭝쯔를 만들고 있었다. 그는 물에 불린 찹쌀을 댓잎에 넣어 싼 뒤 한 시간 동안 찜기에 쪄 음식을 완성했다.</p> <p contents-hash="625704b21f90efb3693c85010c1404bfe73dd52910cfaca909a47c7a0167129b" dmcf-pid="8sENBwCngD" dmcf-ptype="general">여경래는 쭝쯔에 대해 "김구 선생이 도피 시절 즐겨 드신 것으로 알려진 음식"이라고 설명했다. 주먹밥처럼 생겨 휴대하기 좋고 보존 기간이 길어 도피 생활에 먹기 적절한 음식이었던 것이다.</p> <p contents-hash="2ece08bbc9551a7ed9f34f049804217292925ec8ece74b633b57d90de0c177bc" dmcf-pid="6ODjbrhLoE" dmcf-ptype="general">음식을 맛본 정호영 셰프는 "두 분이 같이 방송에 나오는 걸 봤다. 전에 여 셰프께서 아들의 요리에 대해 '가치가 없는 요리'라고 평가한 적이 있다"며 "아까 하시는 걸 보니 저도 잘할 것 같다"고 자신감을 내비쳤다. 결국 두 사람은 광복을 주제로 자존심을 건 요리 대결을 예고했다.</p> <p contents-hash="bcd9f961807310a17cb98f43edcfc632a672176676e5a15af570363fa8336478" dmcf-pid="PIwAKmloAk" dmcf-ptype="general">[스포츠투데이 정예원 기자 ent@stoo.com]</p> </section> </div> <p class="" data-translation="true">Copyright © 스포츠투데이. 무단전재 및 재배포 금지.</p> 관련자료 이전 안세영, 짜릿한 대역전극... 4년 만에 인도네시아 오픈 우승 06-08 다음 240cm 팔척귀=서도영, CG 아니었다…"30kg 특수분장 견뎌" ('귀궁') 06-08 댓글 0 등록된 댓글이 없습니다. 로그인한 회원만 댓글 등록이 가능합니다.
