김준현, 꿀→설탕까지 양념 17종 들이붓는 제육 레시피 “맛있으면 돼”(편스토랑)

작성일 06-27

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           <p class="link_figure"><img alt="KBS 2TV ‘신상출시 편스토랑’ 캡처" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202506/27/newsen/20250627210637082dpto.jpg" data-org-width="849" dmcf-mid="Wk7BFTaVk2" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img2.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202506/27/newsen/20250627210637082dpto.jpg" width="658"></p>
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            KBS 2TV ‘신상출시 편스토랑’ 캡처
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           <p class="link_figure"><img alt="KBS 2TV ‘신상출시 편스토랑’ 캡처" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202506/27/newsen/20250627210637309fxvo.jpg" data-org-width="640" dmcf-mid="Ye13Yse7N9" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img1.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202506/27/newsen/20250627210637309fxvo.jpg" width="658"></p>
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            KBS 2TV ‘신상출시 편스토랑’ 캡처
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          <p contents-hash="3dec8f3e9c744f88164f31c2c02df557807baa4e3e75ef77a1b3d0cd87ed0251" dmcf-pid="ZOYXlk6Fgq" dmcf-ptype="general"> [뉴스엔 김명미 기자]</p>
          <p contents-hash="0e90dd651f0f19f305ee135fddc503a8bda638d7cf69530ce0c476d618dc90a7" dmcf-pid="5IGZSEP3oz" dmcf-ptype="general">김준현이 '편스토랑'에 출격했다.</p>
          <p contents-hash="d33560c1ecc65d10a9643db90263c2f8f67dc577d92fbd3c6a7b53c3e96171a3" dmcf-pid="1CH5vDQ0A7" dmcf-ptype="general">6월 27일 방송된 KBS 2TV '신상출시 편스토랑'(이하 편스토랑)에서는 먹방 레전드 김준현의 레시피가 공개됐다.</p>
          <p contents-hash="75ac5ae2918d452af7abce5eb472216986c34b81be23a79b6248957423f7455d" dmcf-pid="thX1Twxpau" dmcf-ptype="general">이날 김준현의 VCR은 그의 아지트에서 시작됐다. 각종 악기, 낚싯대 등 취미용품은 물론 요리할 수 있는 주방까지 갖춘 이곳은 김준현의 지인들은 물론 유명 셰프들도 자주 찾는다고. </p>
          <p contents-hash="f8d13f88631e23d60dd17e7e5e3c878f3635186f624b036f2c02930b5bccf274" dmcf-pid="FlZtyrMUjU" dmcf-ptype="general">김준현은 '편스토랑' 스태프들이 아지트에 들어서자마자 문을 잠그더니 "다 먹을 때까지 못 나간다"고 선언해 웃음을 안겼다.</p>
          <p contents-hash="4818fcd416178dcd529038a60d3b83b60b53fd36a504fdeb6c12e48d17b08fe2" dmcf-pid="3S5FWmRuop" dmcf-ptype="general">이어 김준현은 대패삼겹을 이용해 '즉석 제육볶음'을 만들었다. 해당 요리의 킥은 꿀이었다.</p>
          <p contents-hash="4aa637c1a846cbabb5529695e8fd2cf89f91746f0bf5ccd0088c79af506d7de8" dmcf-pid="0v13Yse7o0" dmcf-ptype="general">김준현은 "13년 전 '인간의 조건'에서 요리 미션을 했는데, 그때 꿀과 고추장만 넣고 닭볶음탕을 만들었다. 너무 맛있더라. 그때 이후로 양념에 무조건 꿀을 넣는다"고 설명했다.</p>
          <p contents-hash="5aff665bff1e32dbf96e29f4fc0df7dd62681b1f3a6c7a3d439b1448ea7019c8" dmcf-pid="pMaAJfZwo3" dmcf-ptype="general">이어 김준현은 "단 맛도 짠맛도 여러 종류를 같이 넣어야 맛있다"며 각종 양념을 준비했고, 꿀 올리고당 설탕 맛술 청주 소금 진간장 참치액 고춧가루 굵은 고춧가루 고추장 참깨 참기름 MSG 등 총 17종의 양념을 넣어 놀라움을 안겼다.</p>
          <p contents-hash="270f88d6a9c901321408bba9167eb3282749bf4121a43b9371fb583883c62836" dmcf-pid="URNci45rAF" dmcf-ptype="general">화면을 보던 장민호는 "맛있으면 된다"고 반응했다.</p>
          <p contents-hash="cf8559c361e6ef1cb65a07cc171ebfbc41114df7f9023fb13f970e3b052ce1d2" dmcf-pid="uejkn81mct" dmcf-ptype="general">뉴스엔 김명미 mms2@</p>
          <p contents-hash="f58ed216899d0bbb0c6e88a047bdd3f27aa8490740d104136e8bb25c29a828fe" dmcf-pid="7dAEL6tsj1" dmcf-ptype="general">기사제보 및 보도자료 newsen@newsen.com copyrightⓒ 뉴스엔. 무단전재 &amp; 재배포 금지 </p>
         </section> 
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