장민호 홀린 뼈장 레시피 “먹으면 눈물 나” (편스토랑)

작성일 07-04

<div id="layerTranslateNotice" style="display:none;"></div>  
        <div class="article_view" data-translation-body="true" data-tiara-layer="article_body" data-tiara-action-name="본문이미지확대_클릭"> 
         <section dmcf-sid="Y18nofZwIE">
          <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="1ae569605f4068bbc27816fe3a72882001759b63ac752073bdfb2be5a868e51a" dmcf-pid="G3QgN6tsmk" dmcf-ptype="figure">
           <p class="link_figure"><img alt="KBS 2TV ‘신상출시 편스토랑’" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202507/04/sportskhan/20250704235341554cogw.png" data-org-width="713" dmcf-mid="yporsnBWIw" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img3.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202507/04/sportskhan/20250704235341554cogw.png" width="658"></p>
           <figcaption class="txt_caption default_figure">
            KBS 2TV ‘신상출시 편스토랑’
           </figcaption>
          </figure>
          <p contents-hash="f97ebf32f6343a676939b8e5e86eed6a5d2fc65b6bfb56baac06318d598b6f92" dmcf-pid="H0xajPFOwc" dmcf-ptype="general"><br><br>가수 장민호가 형수님표 ‘뼈장’의 레시피를 공개했다.<br><br>4일 방송된 KBS 2TV ‘신상출시 편스토랑’(이하 ‘편스토랑’)에는 장민호가 게스트로 출연했다.<br><br>이날 장민호는 오돌뼈를 이용한 뼈장 레시피를 공개했다. 그는 “형수님에게 배워온 특급 레시피”라며 “난 (형수님이) ‘흑백요리사’ 나갔어도 되게 잘하겠다고 생각한다. 원래 요리를 잘하는 데다가 노력까지 더해진 노력형 천재”라고 극찬했다.<br><br></p>
          <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="9402cbb1f3f8dad2d3f599be6bda3c986039635120fc8e7e37c0eb1ab1620db4" dmcf-pid="XpMNAQ3IIA" dmcf-ptype="figure">
           <p class="link_figure"><img alt="KBS 2TV ‘신상출시 편스토랑’" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202507/04/sportskhan/20250704235343017upar.png" data-org-width="759" dmcf-mid="Wc8nofZwID" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img1.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202507/04/sportskhan/20250704235343017upar.png" width="658"></p>
           <figcaption class="txt_caption default_figure">
            KBS 2TV ‘신상출시 편스토랑’
           </figcaption>
          </figure>
          <p contents-hash="953dc6cd762a38216037e3965a079faee59ebdfca047940a43265b0a0d679aaa" dmcf-pid="ZURjcx0CDj" dmcf-ptype="general"><br><br>그는 먼저 잘게 다진 오돌뼈를 웍에 넣고 볶았다. 이후 파와 함께 볶다가 고추장, 물엿, 참기름, 다진마늘, 진간장, 소주를 넣어 양념을 입혔다. 끝으로 ‘뼈장의 치트키’라며 간 깨를 더해 요리를 완성했다.<br><br>이를 이연복은 “질감도 꾸덕꾸덕해지고 아이디어가 좋다”고 말했다. 장민호는 “뜨거울 때 먹으면 눈물 난다. 매콤한데 감칠맛이 있어서 밥도둑으로는 뼈장이 현재까지 1등”이라며 애정을 보였다.<br><br>장정윤 기자 yunsuit@kyunghyang.com</p>
         </section> 
        </div> 
        <p class="" data-translation="true">Copyright © 스포츠경향. 무단전재 및 재배포 금지.</p>

등록된 댓글이 없습니다.

로그인한 회원만 댓글 등록이 가능합니다.

먹튀폴리스

장민호 홀린 뼈장 레시피 “먹으면 눈물 나” (편스토랑)

멤버랭킹

관련자료

멤버랭킹