“성묘 갔다가 ‘날벼락’” 손도 대면 안 된다…못 보던 ‘신종’ 여기저기 출몰 [지구, 뭐래?] 작성일 10-02 71 목록 <div id="layerTranslateNotice" style="display:none;"></div> <div class="article_view" data-translation-body="true" data-tiara-layer="article_body" data-tiara-action-name="본문이미지확대_클릭"> <section dmcf-sid="BELdh9met6"> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="95530a196c307a4d5bf37eaacfb71779466956ee53c1ad46cac6c92f47570305" dmcf-pid="bDoJl2sdH8" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img alt="송이버섯과 유사하게 생겼지만, 독버섯으로 분류된 담갈색송이버섯.[국립산립과학원 제공]" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202510/02/ned/20251002174156053bxno.jpg" data-org-width="1280" dmcf-mid="3Vetxl41GJ" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img4.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202510/02/ned/20251002174156053bxno.jpg" width="658"></p> <figcaption class="txt_caption default_figure"> 송이버섯과 유사하게 생겼지만, 독버섯으로 분류된 담갈색송이버섯.[국립산립과학원 제공] </figcaption> </figure> <p contents-hash="1bab27ad83773a837d7d50171b758e7009f2b84fac5c7ee39833172998f4bd0c" dmcf-pid="KwgiSVOJ14" dmcf-ptype="general">[헤럴드경제=김광우 기자] <strong>“이건 먹어도 되는 버섯이야”</strong></p> <p contents-hash="631df7b965fb5ff0436c46e4000639a770e7f503a3ab7055ea3c2cbaeb804a2a" dmcf-pid="9ranvfIiZf" dmcf-ptype="general">추석 성묘를 갈 때면 눈에 띄는 예쁜 모양의 버섯들. 대부분은 ‘독’이 들 수 있다는 생각에 만지는 것도 꺼리게 된다.</p> <p contents-hash="c483b03b6df73f063228727c070480add3f612a6c705492f70a0f6ce2511443c" dmcf-pid="2mNLT4CntV" dmcf-ptype="general">하지만 예외도 존재한다. 특히 평소 산에 익숙한 사람들은 어렵지 않게 식용버섯을 구분하고, 채취하거나 섭취하는 경우도 적지 않다.</p> <p contents-hash="476e3545c3b0808422abd23f142e52a9d2165bb68b8eeb1030565c1c208a7416" dmcf-pid="Vsjoy8hL52" dmcf-ptype="general">문제는 이같은 기존의 상식 또한 통하지 않을 수 있다는 것. <strong>급격한 기후변화로 우리나라에 새로운 독버섯들이 등장하고 있기 때문이다.</strong></p> <p contents-hash="170fadc7b4a61e64b17d4aeebce48822acc1c62f5b7cc6f30427594ccee2094e" dmcf-pid="f5vC7N3I59" dmcf-ptype="general">실제 기존 식용버섯과 유사한 모습의 신종 독버섯들까지 등장하며, <strong>섣부른 버섯 채취를 자제해야 한다는 경고가 잇따르고 있다.</strong></p> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="60f061c33e47c725b1090d8bd3d0d9c720f3afa49c8addd6ebaaac110f350315" dmcf-pid="41Thzj0CGK" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img alt="흰알광대버섯.[산림청 제공]" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202510/02/ned/20251002174156275aulm.jpg" data-org-width="500" dmcf-mid="0mIQmzkP1d" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img4.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202510/02/ned/20251002174156275aulm.jpg" width="658"></p> <figcaption class="txt_caption default_figure"> 흰알광대버섯.[산림청 제공] </figcaption> </figure> <p contents-hash="6d9d3fcb4ca21cbadbd9b16312d708b652330cbbf956d9af06d7ce0a731c7e6c" dmcf-pid="8tylqAphXb" dmcf-ptype="general">산림청 국가표준버섯목록에는 총 2313종의 버섯이 등록돼 있다. 하지만 그중 먹을 수 있는 버섯은 416종으로 전체의 18%에 불과하다. 나머지는 식용 여부가 확인되지 않거나 독버섯인 경우다.</p> <p contents-hash="00034797d4db60ee8ff617401fbbd64cd0fbcd872d50e2ffaa52f777b405ab5e" dmcf-pid="6FWSBcUlYB" dmcf-ptype="general">다만 모든 지역에 수천종에 달하는 버섯이 자라는 것은 아니다. 기후·환경에 따라 발생하는 버섯의 종류는 천차만별. 전남 지역에는 총 55종의 독버섯이 자생하고 있는 것으로 알려져 있다.</p> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="6220b6a7651d3f569508644ac79d184b097940c141de818c949ec3e73e1c37c5" dmcf-pid="P3YvbkuS5q" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img alt="송이버섯.[탐암약초 유튜브 채널 갈무리]" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202510/02/ned/20251002174156505gnab.png" data-org-width="1143" dmcf-mid="pcr4EpNfGe" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img3.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202510/02/ned/20251002174156505gnab.png" width="658"></p> <figcaption class="txt_caption default_figure"> 송이버섯.[탐암약초 유튜브 채널 갈무리] </figcaption> </figure> <p contents-hash="c427596846f988a34811c14b4996fc8cb706019ee947d27d41b10d54803b26bc" dmcf-pid="Q0GTKE7v5z" dmcf-ptype="general">그런데 최근 지역주민들에게도 낯선 새로운 독버섯들이 등장하고 있다. 지난달 30일 <strong>전남산림연구원은 연구 결과, 새로운 종류의 독버섯 발견이 늘어나고 있다고 밝혔다.</strong></p> <p contents-hash="192205cab489292dfc4a7672f069c4de69e4c690bcb55d279f651505000e1775" dmcf-pid="xpHy9DzTX7" dmcf-ptype="general">원인은 기후변화. 버섯은 기온과 강수량 변화로 인한 토양의 습도 등 환경조건에 따라 완전히 다른 종류가 자라난다. 특히 강수량의 영향이 크게 작용한다. 여름 장마철 직후에 곳곳에서 버섯 발생이 증가하는 것 또한 이 때문이다.</p> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="f0194de4016beb94ed9e4a55233f1ac14ec0eda4d526ac662dab087c02ddcbe1" dmcf-pid="yjdxsqEQZu" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img alt="광주광역시에 국지성 집중호우 피해가 잇따른 가운데, 시민들이 허리까지 찬 빗물을 헤치고 길을 건너고 있다.[X(구 트위터) 갈무리]" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202510/02/ned/20251002174156793deiv.png" data-org-width="892" dmcf-mid="UFQX8O9H1R" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img4.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202510/02/ned/20251002174156793deiv.png" width="658"></p> <figcaption class="txt_caption default_figure"> 광주광역시에 국지성 집중호우 피해가 잇따른 가운데, 시민들이 허리까지 찬 빗물을 헤치고 길을 건너고 있다.[X(구 트위터) 갈무리] </figcaption> </figure> <p contents-hash="c381a7ef2c6fc0cf14329139fa28b34e9297ae2760b8dc88fb3d97c34162c9b5" dmcf-pid="WAJMOBDxHU" dmcf-ptype="general">올해는 ‘역대급 폭우’라고 불릴 정도로 전국 곳곳에서 국지성 집중호우가 반복해 발생했다. 지난 7월에는 광주와 전남 지역에 하루 400㎜ 이상의 집중호우가 기록됐다. 전남 무안과 함평 등에서도 시간당 100㎜ 이상의 강한 비가 내렸다.</p> <p contents-hash="62fe1d1fa50b0b294d273e09ea5f55fba480f50361ded91053b3af28c865015f" dmcf-pid="YciRIbwMtp" dmcf-ptype="general">여기다 평균 기온도 높아 ‘역대 가장 더운 여름’으로 기록됐다. 이같은 <strong>환경 변화로 인해 기존에 찾아볼 수 없었던 새로운 종류의 버섯이 자라나고 있는 것.</strong> 이는 비단 전남 지역에 한정된 얘기는 아니다.</p> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="a5e2047b6c9d1cbd94ad2f4cba67a80abb02b0207a934acc14af1140a488e78e" dmcf-pid="GhEjHxTNt0" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img alt="독흰갈대버섯.[국립생물자연관 제공]" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202510/02/ned/20251002174157056tuta.jpg" data-org-width="857" dmcf-mid="udKlqAph1M" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img1.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202510/02/ned/20251002174157056tuta.jpg" width="658"></p> <figcaption class="txt_caption default_figure"> 독흰갈대버섯.[국립생물자연관 제공] </figcaption> </figure> <p contents-hash="1a5e5d129cc42208c28ef277b724a67b915975f0f89ef3dbc051af81e5884f53" dmcf-pid="HlDAXMyj13" dmcf-ptype="general">심지어 이같은 독버섯들은 기존에 식용 가능한 버섯과 유사한 모습을 띄는 경우도 있다. 예컨대 붉은뿔사슴버섯은 어린 영지버섯과 모양이 비슷해 오인하는 경우가 있다. 하지만 실상은 맹독성 버섯으로 섭취할 경우 생명에 위협이 된다.</p> <p contents-hash="d822360f17e8451c2dc989d82feab12ab81884b35bf35821a02a9d0136f7e341" dmcf-pid="XSwcZRWA5F" dmcf-ptype="general">이밖에도 독흰갈대버섯은 식용버섯인 큰갓버섯과 유사한 생김새를 가지고 있지만, 섭취 시 구토와 설사를 일으킨다. 식용 가능한 버섯 또한 위험한 경우가 있다. 최근 전남 영광과 강진 등에서 발견되는 댕구알 버섯의 경우, 통상 먹을 수 있지만 성숙하면서 내부 색이 변하고 독성을 띈다.</p> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="7aadb8e7a5016dfab9028f2496bfd04bf93e671bf10f85287169b59594fa45f3" dmcf-pid="Zvrk5eYcHt" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img alt="댕구알 버섯.[국립산림과학원 제공]" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202510/02/ned/20251002174157304sxyf.jpg" data-org-width="500" dmcf-mid="7WouiYMUGx" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img4.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202510/02/ned/20251002174157304sxyf.jpg" width="658"></p> <figcaption class="txt_caption default_figure"> 댕구알 버섯.[국립산림과학원 제공] </figcaption> </figure> <p contents-hash="7d368ea6d92e0895e4b0d0ebc651ad12ee7d1444915d717b309a126eec3341e7" dmcf-pid="5TmE1dGkY1" dmcf-ptype="general">국립산림과학원 또한 최근 야생 버섯 중독사고가 대부분 식용버섯과 독버섯을 구별하지 못해 발생한다고 밝혔다. 심지어 온라인이나 인공지능 생성 정보를 통해 독버섯을 식용이나 약용 버섯으로 잘못 소개하는 사례까지 보고되고 있다.</p> <p contents-hash="d293935e1e59751ff207fef06b5c74ae90473a58d4ad730633481aabbb7e0448" dmcf-pid="1ysDtJHEY5" dmcf-ptype="general">일반적으로 산에서 버섯을 섭취하는 경우는 드물다. 하지만 추석 전후 가을철, 독버섯 중독사고는 꾸준히 발생하고 있다. 심지어 독버섯 섭취는 1명이 아니라 여러 사람에게 동시에 발생하는 경향이 있다.</p> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="78aa51817559fe9ad89747de2fd2d54f1611be37b91964c93f5005f34d4d2707" dmcf-pid="tWOwFiXDHZ" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img alt="독우산광대버섯.[산림청 제공]" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202510/02/ned/20251002174157512ltxh.jpg" data-org-width="500" dmcf-mid="z5ZNGQvaGQ" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img2.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202510/02/ned/20251002174157512ltxh.jpg" width="658"></p> <figcaption class="txt_caption default_figure"> 독우산광대버섯.[산림청 제공] </figcaption> </figure> <p contents-hash="71d59edcb08dc8f6285f0da32a6d4c072dca9ab5ee3893b816ee72a4a0f5b6e4" dmcf-pid="FYIr3nZw1X" dmcf-ptype="general">농촌진흥청에 따르면 이같은 독버섯으로 인한 사고는 매년 꾸준히 발생하고 있으며, 7월부터 가을철 산행 인구가 많은 10월 사이에 빈발한다. 최근 10년간 야생버섯으로 인해 총 38명의 환자가 발생했으며, 1건당 평균 환자 수는 7.6명인 것으로 집계됐다.</p> <p contents-hash="c5ee99992c3de39d67d956a5f2a2ec7e8d285bdd450780b9c1144fd327c238cf" dmcf-pid="3GCm0L5rGH" dmcf-ptype="general">오득실 전남산림연구원장은 “최근 연구 결과 기후변화 영향으로 새로운 독버섯이 발견되고 있다”며 “야생버섯은 채취하지 않는 것이 안전하며, 채취했다면 반드시 전문가에게 문의해야 한다”고 말했다.</p> <p contents-hash="5b3dd35123a638e6a258293ceb84c0e498f288471a8dc7253ab142aa5bb11271" dmcf-pid="0Hhspo1mZG" dmcf-ptype="general">박응준 국립산림과학원 산림미생물이용연구과장은 “산에서 야생 버섯을 보면 눈으로만 즐기고, 식용 버섯은 반드시 믿을 수 있는 곳에서 구매하길 바란다”고 말했다.</p> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="c7473a7d7ef4fe7aa35a0ee8d7e182f8989a71243bf3e1165326a3a8e2a71c20" dmcf-pid="pXlOUgtstY" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202510/02/ned/20251002174157712jkie.jpg" data-org-width="1280" dmcf-mid="qbylqAphXP" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img4.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202510/02/ned/20251002174157712jkie.jpg" width="658"></p> </figure> </section> </div> <p class="" data-translation="true">Copyright © 헤럴드경제. 무단전재 및 재배포 금지.</p> 관련자료 이전 '산다라박 출연' 오디션 예능, 출연료 미지급 사태…제작사 "조금씩 상환 중" [공식] 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