최현석 "천재 아닌 노력형, 같은 요리 130번 한 적도 있어"('냉부해') 작성일 10-19 59 목록 <div id="layerTranslateNotice" style="display:none;"></div> <div class="article_view" data-translation-body="true" data-tiara-layer="article_body" data-tiara-action-name="본문이미지확대_클릭"> <section dmcf-sid="tn1wDN2uvL"> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="2bca1006a5987cfc1afdfd02b96408999fdd774d1e3fbf6eaf2f8fd820760ea7" dmcf-pid="FLtrwjV7vn" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202510/19/poctan/20251019222750549gqif.jpg" data-org-width="650" dmcf-mid="ZqduU1waCa" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img1.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202510/19/poctan/20251019222750549gqif.jpg" width="658"></p> </figure> <p contents-hash="97b01aef0c37ec570c069c044403f97de4191845afb7786c35a5e21103f45841" dmcf-pid="3oFmrAfzyi" dmcf-ptype="general"><방송 시청 후 작성된 리뷰 기사입니다.></p> <p contents-hash="5082be242eff2115f3c2525614d4873ce513de2889914cd218b9e03440b218d8" dmcf-pid="0g3smc4qSJ" dmcf-ptype="general">[OSEN=선미경 기자] ‘냉부해’ 최현석이 정호영을 꺾고 천재적인 요리 실력을 발휘했다. </p> <p contents-hash="7fb8772839217a154f51a75184352e2a0e5cddfba7976318e69669ac5eafa0dd" dmcf-pid="pa0Osk8Bld" dmcf-ptype="general">19일 오후에 방송된 종합편성채널 JTBC 예능프로그램 ‘냉장고를 부탁해 since 2014’에는 배우 권율과 김재욱이 출연했다. </p> <p contents-hash="8f9cf3cb239246e569af5983d84c349d0df765af2d2d7ec2010b859de7522370" dmcf-pid="UNpIOE6bCe" dmcf-ptype="general">권율 냉장고의 두 번째 요리 대결은 최현석과 정호영이었다. 두 사람은 권율이 요청한 ‘모차르트도 울고 갈 천재적인 요리’ 대결을 펼쳤다. 최현석은 엔다이브와 리코타 치즈를 이용한 요리를, 정호영은 채끝과 새우를 이용한 두 가지 튀김 요리를 만들었다. </p> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="8cd1d700d827cacf31ba0d36a8c1d6652ed36bc6a7065452e3eb58812d8bd61b" dmcf-pid="ujUCIDPKhR" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202510/19/poctan/20251019222750730snqi.jpg" data-org-width="530" dmcf-mid="5yRp0ZEoyg" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img2.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202510/19/poctan/20251019222750730snqi.jpg" width="658"></p> </figure> <p contents-hash="4c9af93543bd79f281cc64e74faef6482ecda0679c8a6f088154b4eedb2b6432" dmcf-pid="7vQFtGAiyM" dmcf-ptype="general">먼저 권율은 최현석이 만든 엔다이브와 리코타 치즈를 활용한 두부김치를 맛 봤다. 권율은 “정말 천재가 맞는 것 같다. 두부 김치를 만들어주신다고 했을 때 내가 아는 것에서 벗어날 수 엉ㅂㅅ었다. 그런 것들이 생각나지 않는 조합을 새롭게 제시해주셔서 놀랍다. 무릎을 탁 치게 만들고, 뒤통수도 탁 친다. 레스토랑에 있으면 꼭 시킬 것 같다”라고 말했다. </p> <p contents-hash="b66f77f7a4584bfa313beeaf00a8fb1e095146527ee0adca21db64350143c8b1" dmcf-pid="zTx3FHcnSx" dmcf-ptype="general">최현석은 이번 요리를 두고 2019년도에 만들었던 것이라고 밝혔던 바. 그는 “그때는 프레시 모짜렐라를 썼다. 지금은 리코타 치즈를 써서 입에서 녹게 만들었다. 사과로 새콤한 맛을 더했다”라고 설명했다. 김재욱도 “모차르트 맞으신 것 같다”라며 감탄했다. </p> <p contents-hash="6e2de48d681c54c2f7a3d40e6e702e3feb4947482c1427b1f882561b10726394" dmcf-pid="qyM03XkLvQ" dmcf-ptype="general">이어 정호영의 요리를 맛 본 권율은 “정말 잘 튀기신다. 규카츠 식담이 리코타 수준이다. 그냥 없어져 버렸다”라고 극찬했다. </p> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="66e73f1592f9f37c34829617a4256480ee9ed58bd795ace53b39a1073a0f0df7" dmcf-pid="BWRp0ZEoyP" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202510/19/poctan/20251019222751767spkw.jpg" data-org-width="530" dmcf-mid="1MXkcob0yo" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img4.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202510/19/poctan/20251019222751767spkw.jpg" width="658"></p> </figure> <p contents-hash="3945be1c7dee3d029280dc591bc2130cac84dae857a682f4bea90c75370662cc" dmcf-pid="bYeUp5DgT6" dmcf-ptype="general">권율의 선택은 최현석이었다. 권율은 “정말 너무 힘들었는데 내가 생각할 수 없었던 생각을 확장시켜준 것이 ‘모차르트’라는 주제에 더 잘 맞은 것 같다”라고 선택 이유를 밝혔다. </p> <p contents-hash="d7c24897a439b9e9de710395021ef082690c3e29e0c720e05d3e7794b51c0461" dmcf-pid="KGduU1wal8" dmcf-ptype="general">최현석은 “솔직히 고백하는데 저는 천재형은 아니다. 한 요리를 130번 만들어본 적도 있다. 노력형 셰프”라고 솔직하게 소감을 말했다. /seon@osen.co.kr</p> <p contents-hash="92b2ae0beee74d93c24bdd2a6f40512beafdfc096a63d7f2ee52de4a24b26c22" dmcf-pid="9HJ7utrNS4" dmcf-ptype="general">[사진]JTBC 방송화면 캡처.</p> </section> </div> <p class="" data-translation="true">Copyright © OSEN. 무단전재 및 재배포 금지.</p> 관련자료 이전 '신인감독' 김연경, 한일전 앞두고 "하루도 못 쉬어…개인생활도 잃었다" 울상 [TV캡처] 10-19 다음 레이디스코드 주니, 전투기 조종사와 결혼… "충주에서 함께 살아" 10-19 댓글 0 등록된 댓글이 없습니다. 로그인한 회원만 댓글 등록이 가능합니다.
