'흑백' 조서형 "대기업 회장, 비서실 통해 예약…보이스피싱인 줄" ('알토란') [종합] 작성일 12-21 10 목록 <div id="layerTranslateNotice" style="display:none;"></div> <div class="article_view" data-translation-body="true" data-tiara-layer="article_body" data-tiara-action-name="본문이미지확대_클릭"> <section dmcf-sid="tAuKfXWIGR"> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="e6bceb4ae8c6931b2ee9d006e0753346c5ab31d9a87012f2c3568baa9986b52b" dmcf-pid="Fc794ZYCYM" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202512/21/tvreport/20251221182007605pjws.jpg" data-org-width="1000" dmcf-mid="7wNlyanQHl" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img2.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202512/21/tvreport/20251221182007605pjws.jpg" width="658"></p> </figure> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="3045035e8fdd80d3e6168dfa192a9b151a03b5998f4f1bab1b6e4da8dcab6e50" dmcf-pid="3kz285GhHx" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202512/21/tvreport/20251221182008983lhzw.jpg" data-org-width="1000" dmcf-mid="W3DpzSIkZg" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img3.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202512/21/tvreport/20251221182008983lhzw.jpg" width="658"></p> </figure> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="cebfdd8c27a9743d53f73787d71d305144b10c29c4d2b143d5292087185fe92c" dmcf-pid="0EqV61HlZQ" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202512/21/tvreport/20251221182010338demn.jpg" data-org-width="1000" dmcf-mid="YtbcwQ4qZo" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img4.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202512/21/tvreport/20251221182010338demn.jpg" width="658"></p> </figure> <p contents-hash="39e43d8cc6a97e592f9257f6addfe4c22cb53c883abbe8aeb69e0d10a4b720a0" dmcf-pid="p2ITGAgRtP" dmcf-ptype="general">[TV리포트=남금주 기자] '장사 천재 조사장' 조서형 셰프가 대기업 회장들과의 인연에 대해 밝혔다.</p> <p contents-hash="68390aaf446ab2e002ecfb197e808aa49ca66cd857abb3f0df3c6471e599b510" dmcf-pid="UVCyHcae56" dmcf-ptype="general">21일 방송된 MBN '알토란'에는 이상민, 이연복, 차유나, 데니안이 출연했다.</p> <p contents-hash="d4c56bfa852f005d401f5deb604b4cb54bc1ae415b0c3885b4222ac211e8dca0" dmcf-pid="ufhWXkNdH8" dmcf-ptype="general">이날 '흑백요리사' 시즌1에 출연했던 '장사 천재 조사장' 조서형 셰프가 등장했다. 이상민은 "24세에 한식당을 오픈해서 7년째 만석"이라고 소개했고, 조서형은 "코로나19때도 만석이었다. 하루 최대 수용인원이 28명밖에 안 돼서 만석"이라고 덧붙였다. </p> <p contents-hash="04cf5915726c90079c6dbbbc64990d2a7c889b51a9f3dd72a5fa2e4f9886c2f6" dmcf-pid="74lYZEjJt4" dmcf-ptype="general">조서형은 "정용진 회장이 웨이팅을 하면서 갔다던데 맞냐"는 질문에 "회장님들께서 가끔 오시는데, 주로 비서실 통해서 예약하고 오신다. 그때 실제로 전화가 와서 비서실이라고 해서 보이스피싱인 줄 알고 안 받았다. 실제 웨이팅을 많이 하신다"고 밝혔다. </p> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="4244e3141312d82754fd9e68d2df622b1e7d4e0237a4a641c7d866812f194209" dmcf-pid="z8SG5DAiYf" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202512/21/tvreport/20251221182011719wwvk.jpg" data-org-width="1000" dmcf-mid="GH7ac49UHL" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img4.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202512/21/tvreport/20251221182011719wwvk.jpg" width="658"></p> </figure> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="9574e0a67118b165362b25efb3c7fa80d12aa56c83be9a272442a0148073f06a" dmcf-pid="q6vH1wcnXV" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202512/21/tvreport/20251221182013081dkuz.jpg" data-org-width="1000" dmcf-mid="HjBLN2B3Gn" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img1.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202512/21/tvreport/20251221182013081dkuz.jpg" width="658"></p> </figure> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="50c52265fd9216a6acd180e6da7b8650c3dffb487ca16433aa490af7cb8aaa7f" dmcf-pid="BPTXtrkLZ2" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202512/21/tvreport/20251221182014448anee.jpg" data-org-width="1000" dmcf-mid="X86EmM6bXi" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img2.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202512/21/tvreport/20251221182014448anee.jpg" width="658"></p> </figure> <p contents-hash="064c25d96b338f72338193a58597c9f1da62f043b374c3518ad91cab89655185" dmcf-pid="bQyZFmEoG9" dmcf-ptype="general">어린 시절부터 요리에 관심이 많았다는 조서형은 "초등학교 3~4학년 때부터 오징어순대를 만들었다. 집에서 원래 김치, 오징어순대, 삭힌 생선을 자주 만들었다"고 말해 모두를 놀라게 했다. </p> <p contents-hash="a207e1a8365100ce36d918b415f96937ed7830fc2b3f7148d46a7e6f91df2b85" dmcf-pid="KxW53sDgXK" dmcf-ptype="general">조서형은 "중학교 1학년 때 버스에서 요리학원 광고가 나와서 바로 등록했다. 중학교 3학년 때 가정 요리반이 재미없어져서 그때부터 자격증을 따기 시작했다"라며 한식, 일식, 양식, 중식 자격증을 취득했다고 밝혔다. 또한 "엄마가 용돈을 넉넉히 안 주셔서 향토 요리 대회에 참가했다"라며 상금으로 용돈벌이했다고 고백했다. </p> <p contents-hash="3e30cdc611eab58933c9efa795ef82304634d13a719728ae8fd0939fc130ffbd" dmcf-pid="9MY10Owa5b" dmcf-ptype="general">그런 가운데 조서형은 연구실이자 사무실을 공개했다. 조서형은 "전 맨날 여기서 집밥을 해 먹는다. 회사에 구내식당이 없다 보니 여기가 구내식당이다. 연구도 하면서 메뉴 개발한 것들로 직원들과 테스트해 본다. 제가 살고 있는 집이라고 생각하면 된다"고 소개했다. </p> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="a0e7d8ad8bf6622b023352789c6aa1caad4cb32aeed616a5e1b87a2a19d8d2f7" dmcf-pid="2RGtpIrNZB" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202512/21/tvreport/20251221182015822dfew.jpg" data-org-width="1000" dmcf-mid="ZuKgAfKpXJ" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img1.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202512/21/tvreport/20251221182015822dfew.jpg" width="658"></p> </figure> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="c1edf1adb13ba8cbf6aee2342baf8e8e6faaeed66d837839c7d7416a73b46e83" dmcf-pid="VeHFUCmjGq" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202512/21/tvreport/20251221182017201jmpv.jpg" data-org-width="1000" dmcf-mid="5OjwOeQ9Yd" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img2.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202512/21/tvreport/20251221182017201jmpv.jpg" width="658"></p> </figure> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="1738b489c3091d656f2d0990066eebde4e0cbc01560424d99589069473e4b35a" dmcf-pid="fdX3uhsAYz" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202512/21/tvreport/20251221182018679yrat.jpg" data-org-width="1000" dmcf-mid="1CPdLBu5Ze" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img2.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202512/21/tvreport/20251221182018679yrat.jpg" width="658"></p> </figure> <p contents-hash="e26c762325ec3f783e2c94326c9627791d1623f8933805ec9cabc73c8462d7dd" dmcf-pid="4JZ07lOcG7" dmcf-ptype="general">조서형은 식재료로 사용되는 비용에 관해 "한 달에 식자재 비용만 매출의 45%다. (참기름, 들기름 등) 한 달 기름값만 많이 쓰면 210만 원이다. 매장 규칙이 아무리 바빠도 고춧가루, 참깨 등은 직접 방앗간에서 받아오는 것"이라고 원칙을 밝혔다. 한 달 퀵비도 180만 원 정도라고. </p> <p contents-hash="1f093f0d2a40d74ba1d80faa6b972b6b3cec60e56b41250a014a238e597a2563" dmcf-pid="8ukshiRfGu" dmcf-ptype="general">어릴 때부터 요리사의 꿈을 꾸었다는 조서형. 반면 이연복 셰프는 "난 요리를 벗어나는 게 꿈이었다"며 "먹고 살기 위해 배운 게 요리라 알지도 못하는데 시키는 대로 했다. 요리를 알게 되면서 스무살 넘어갈 때쯤부터 더 깊이 배우고 싶었다"고 고백했다. </p> <p contents-hash="725d8605eb566bd75413f1e0b95de1875daac47c3cf2fa4daa1a579885c4f6f8" dmcf-pid="67EOlne45U" dmcf-ptype="general">남금주 기자 ngj@tvreport.co.kr / 사진=MBN '알토란'</p> </section> </div> <p class="" data-translation="true">Copyright © TV리포트. 무단전재 및 재배포 금지</p> 관련자료 이전 '세계 7위' 한국 대반란! 中·日 다 무너트렸다!…이소희-백하나, 월드투어 파이널 여자복식 우승→일본 조 2-0 완파 12-21 다음 ‘연봉 35억’ 전 야구선수, 15년 지인의 20억 투자 사기…전현무 “사람 안 믿어” (사당귀) 12-21 댓글 0 등록된 댓글이 없습니다. 로그인한 회원만 댓글 등록이 가능합니다.
