안유성, 국가적 재난에 현장 출동 "한 소방관이 이제 살 것 같다고" ('특종세상') 작성일 01-01 16 목록 <div id="layerTranslateNotice" style="display:none;"></div> <div class="article_view" data-translation-body="true" data-tiara-layer="article_body" data-tiara-action-name="본문이미지확대_클릭"> <section dmcf-sid="xYrphJb05I"> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="cecbd2b2a109a01d0c07f6640291d1bc653a074e56d8af9915f1602f5643a613" dmcf-pid="yRbj4XrNYO" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202601/01/tvreport/20260101214905842jmxi.jpg" data-org-width="1000" dmcf-mid="KTnRuCoMtG" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img3.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202601/01/tvreport/20260101214905842jmxi.jpg" width="658"></p> </figure> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="c408ea4c29d5ad10eaa380957590028b4468b3e792b2aafbf21984a73aaa1d09" dmcf-pid="WeKA8ZmjGs" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202601/01/tvreport/20260101214907253gbgp.jpg" data-org-width="1000" dmcf-mid="9LFyj25T1Y" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img3.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202601/01/tvreport/20260101214907253gbgp.jpg" width="658"></p> </figure> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="431abb386705f2f30bafca634f5cda305b0a4efc96e19e51fe35101bb1f7e274" dmcf-pid="Yd9c65sA5m" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202601/01/tvreport/20260101214908692uuoe.jpg" data-org-width="1000" dmcf-mid="2WHCnzWIYW" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img2.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202601/01/tvreport/20260101214908692uuoe.jpg" width="658"></p> </figure> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="7a34730b8677ba12477ee18f606e0d6de0f023f9154993aee523a34f673fd70b" dmcf-pid="GJ2kP1OcXr" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202601/01/tvreport/20260101214910098yjqk.jpg" data-org-width="1000" dmcf-mid="VOLP3mJ65y" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img2.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202601/01/tvreport/20260101214910098yjqk.jpg" width="658"></p> </figure> <p contents-hash="fafee4973281cb6c13c1d9aac1399cbcb6d599bfb54efe1b8e722ab9bb7aad56" dmcf-pid="HiVEQtIkZw" dmcf-ptype="general">[TV리포트=남금주 기자] 안유성 명장이 국가적 재난에 도움의 손길을 내민 이유를 고백했다.</p> <p contents-hash="38399c352f66fb06a2886e3d3e9aacdf3d948c472efa4436edef339d2b0e99ff" dmcf-pid="XnfDxFCEHD" dmcf-ptype="general">1일 방송된 MBN '특종세상'에서는 '흑백요리사' 시즌1에 출연했던 안유성이 등장했다. </p> <p contents-hash="c9eb5aa2795f2d27089762a0df54ab38d98a953707ef7138067de69636cbf3ba" dmcf-pid="ZL4wM3hD1E" dmcf-ptype="general">이날 안유성의 옷방엔 보물이 걸려 있었다. 16대 조리 명장인 안유성은 "8번 도전해서 7번 떨어졌다. 8번 만에 (명장이) 됐다. 대한민국 조리 명장님들이 여기에 다 사인을 해주셨다"라며 제일 막내라고 고백했다. 2023년 최연소 나이로 대한민국 16대 조리 명장으로 등극했다고. </p> <p contents-hash="969f9e1ec568a55f7ff673fec083fec80fa63a7f48ab3a5a5eeb3c262c2d83f8" dmcf-pid="5o8rR0lwtk" dmcf-ptype="general">이어 출근한 안유성은 생선 손질 후 밥을 체크했다. 안유성은 "밥 온도는 36도? 사람 체온과 비슷하다. 초밥용 밥이 입에 들어갔을 때 사람 체온 정도로 적정한 온도라면 밥이 입에서 확 퍼지는 맛이 나오더라"고 설명했다. </p> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="bea237c1a0ab6fda552e1d7f1aff3890ab895b06c4aa4eda84a833febe9a50f0" dmcf-pid="1g6mepSrYc" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202601/01/tvreport/20260101214911494dhtu.jpg" data-org-width="1000" dmcf-mid="fAAloBGh1T" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img2.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202601/01/tvreport/20260101214911494dhtu.jpg" width="658"></p> </figure> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="baf6438c5ae1e9382e6508593bdddf74d4ab985d82bae4529d4e16b3d5ed1ba8" dmcf-pid="tNQOJuTsZA" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202601/01/tvreport/20260101214912908qzch.jpg" data-org-width="1000" dmcf-mid="4zPaVGDgXv" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img4.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202601/01/tvreport/20260101214912908qzch.jpg" width="658"></p> </figure> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="6e22a680f1ad17a3cd69ef64517125e8076156e98ab99c23dc24701c9979c2ba" dmcf-pid="FjxIi7yO1j" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202601/01/tvreport/20260101214914299tmbr.jpg" data-org-width="1000" dmcf-mid="8IQzToV7ZS" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img1.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202601/01/tvreport/20260101214914299tmbr.jpg" width="658"></p> </figure> <p contents-hash="9b835d07394fed3bf6f1cbffc9286f63fa6b3913015869e839f7971c2864b107" dmcf-pid="3AMCnzWIZN" dmcf-ptype="general">안유성의 일식당엔 또 다른 식당이 연결되어 있었다. 안유성은 "어머니가 시골에서 하셨던 고깃집의 역사를 이어가고 있다. 어머니가 하신 식당에 김영삼 전 대통령도 오셨다. 제가 김대중 전 대통령 때부터 모셨으니까 (저보다) 어머니가 대통령을 먼저 모신 것"이라고 자랑했다. </p> <p contents-hash="5ae2d38f64707423da1ea593944b861727414d730329dd31fdff60745e7b3239" dmcf-pid="0cRhLqYC1a" dmcf-ptype="general">안유성은 '흑백요리사' 출연 비화도 공개했다. 안유성은 "명장이 된 다음 해에 (방송) 출연 요청이 왔다. 심사위원으로 갈 순 있지만, 제가 심사받는 건 자존심이 허락하지 않았다. 한 6개월간 고사했다"고 털어놓았다. 호남엔 출연자가 없단 말에 출연을 결심한 안유성은 이후 인생이 180도로 달라졌다. 안유성은 "절 보기 위해 싱가포르, 호주 등 해외에서도 오신다"고 감사한 마음을 전했다.</p> <p contents-hash="62ab038067de7131c1a0bf29d8a85b50be463faa7f6ef9281ef26d04f332dc05" dmcf-pid="pkeloBGhXg" dmcf-ptype="general">이어 안유성은 보물 1호를 공개했다. 바로 돌아가신 어머니의 편지였다. 안유성은 다시 편지를 읽으며 눈물을 흘렸고, "진짜 힘들 때 많이 봤다"고 털어놓았다. 서울에서 꿈을 펼쳐보고 싶었다. 누나 지갑에서 만 원 훔쳐서 상경했다"라며 "막내가 서울에 가서 연락이 끊기니 (어머니가) 많이 애를 많이 태우신 것 같다. 곱게 차린 한복 입고 오셔서 배 한 박스를 (동료들) 나눠주셨다"라며 어머니의 깊은 마음을 헤아렸다.</p> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="43610205cb1554c1a2ba8f61721c654021c43c5061a0a5c44f918bedac54ea66" dmcf-pid="UEdSgbHl1o" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202601/01/tvreport/20260101214915720xdnq.jpg" data-org-width="1000" dmcf-mid="6qAMUILx1l" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img3.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202601/01/tvreport/20260101214915720xdnq.jpg" width="658"></p> </figure> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="0ca0a44b267fdb704c894094f4b0c435d3fd2f3883185a0e7c6ecb059fb84f6a" dmcf-pid="uDJvaKXSXL" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202601/01/tvreport/20260101214917090cijt.jpg" data-org-width="1000" dmcf-mid="P8d9HAPKXh" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img1.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202601/01/tvreport/20260101214917090cijt.jpg" width="658"></p> </figure> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="edad450a31c74b7513ac4f7bab452b28c5bb69da60be34352b5e6a64f292142e" dmcf-pid="7wiTN9Zvtn" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202601/01/tvreport/20260101214918455vwyw.jpg" data-org-width="1000" dmcf-mid="QypiBvjJYC" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img3.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202601/01/tvreport/20260101214918455vwyw.jpg" width="658"></p> </figure> <p contents-hash="030028f046dab11243606f972a27b69f08a0c8b656c1fa6c0c0caaf1d14f7a69" dmcf-pid="zrnyj25T1i" dmcf-ptype="general">국가적 재난마다 현장으로 달려가 요리로 위로했던 안유성은 "거기에 가봐야겠단 마음 때문에 손에 일이 안 잡혔다. 내가 할 수 있는 건 음식이니까 따뜻한 곰탕을 끓여 갔다. 젊은 소방관 한 분이 '이제 좀 살 것 같다'고 하시더라. 음식이 따뜻한 정으로 통할 수 있겠다고 생각했다"고 털어놓았다. </p> <p contents-hash="d54322bde0b62af104fc723c59b2a78296ffc80cae7c3063ec3fbddcbec6723f" dmcf-pid="qmLWAV1yXJ" dmcf-ptype="general">남금주 기자 ngj@tvreport.co.kr / 사진=MBN '특종세상'</p> </section> </div> <p class="" data-translation="true">Copyright © TV리포트. 무단전재 및 재배포 금지</p> 관련자료 이전 2018 평창 메달리스트 강원도청 김보름, 현역 은퇴 선언 01-01 다음 KCM, '다둥이 아빠'됐다…"소중한 셋째 아이 태어나" 01-01 댓글 0 등록된 댓글이 없습니다. 로그인한 회원만 댓글 등록이 가능합니다.
