‘흑백요리사2’ 아기맹수 김시현 셰프의 패기 작성일 01-06 12 목록 <div id="layerTranslateNotice" style="display:none;"></div> <div class="article_view" data-translation-body="true" data-tiara-layer="article_body" data-tiara-action-name="본문이미지확대_클릭"> <section dmcf-sid="9dDeMRztiK"> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="92efbca3c8d41bf8438d00bb6203b9c25146401f6d2509b612272a991b55054e" dmcf-pid="2FVt51Ocib" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img alt="‘흑백요리사2’ 아기맹수 김시현 셰프, 침착맨 유튜브 채널" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202601/06/bntnews/20260106000704668ccxe.jpg" data-org-width="680" dmcf-mid="YZVOmsiPMg" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img4.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202601/06/bntnews/20260106000704668ccxe.jpg" width="658"></p> <figcaption class="txt_caption default_figure"> ‘흑백요리사2’ 아기맹수 김시현 셰프, 침착맨 유튜브 채널 </figcaption> </figure> <div contents-hash="63c1f9afa32314537523a2cd1763b230012a7745e07b361c3369c58debc92bba" dmcf-pid="V3fF1tIkRB" dmcf-ptype="general"> <br>‘흑백요리사2’ 김시현 셰프가 유튜브 ‘침착맨’에 출연해 남다른 실행력을 공개했다. </div> <p contents-hash="8ca6a753ad904b75b83dfc24042997e1a94802496783df1ca6b23b14a2efe3d1" dmcf-pid="f043tFCEdq" dmcf-ptype="general">넷플릭스 예능 ‘흑백요리사: 요리 계급 전쟁 시즌2’(이하 ‘흑백요리사2’)의 라이징 스타 김시현 셰프가 학창 시절부터 남달랐던 요리 열정을 공개했다. 4일 공개된 유튜브 채널 ‘침착맨’ 영상에는 ‘아기맹수’ 김시현 셰프와 시즌1 우승자 권성준(나폴리 맛피아) 셰프가 출연해 입담을 뽐냈다.</p> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="3d69d0da5efd58ce99341b72fef670f642c5c6b58f4fa014417d83622f9b805f" dmcf-pid="4p80F3hDez" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202601/06/bntnews/20260106000705949nbgl.jpg" data-org-width="680" dmcf-mid="HVhaogfzeL" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img1.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202601/06/bntnews/20260106000705949nbgl.jpg" width="658"></p> </figure> <div contents-hash="e19c398b7662070f749198f30dc195b53d1f5b8696a5439d6bcb6e886d7b3211" dmcf-pid="8U6p30lwi7" dmcf-ptype="general"> <br>침착맨은 김시현 셰프의 이력을 보며 놀라움을 감추지 못했다. ‘권숙수(2스타)’, ‘비채나(1스타)’, ‘가온(3스타)’ 등 내로라하는 미쉐린 레스토랑을 두루 거쳤기 때문이다. 권성준 셰프는 “한국에서 가장 유명하고 들어가기 힘든 곳들”이라며 후배의 실력을 인증했다. 또한 김시현이 졸업한 한국조리과학고등학교에 대해 “요리 만화에 나오는 명문고와 같다”고 설명했다. </div> <p contents-hash="ff4aa5de74fe62eacd87b98475b7ff366969cef802947612e7076a686f56aad5" dmcf-pid="6uPU0pSrdu" dmcf-ptype="general">김시현 셰프는 원래 미대 진학을 꿈꿨으나 입시 미술의 경쟁적 분위기에 지쳐있었다고 털어놨다. 당시 어머니가 “그림 그릴 때와 요리할 때, 언제 더 행복하니?”라고 물었고, 요리할 때 자신의 표정이 더 밝다는 것을 깨달아 진로를 바꿨다고 밝혔다. 이후 중학교 1학년 때부터 한조고 입시를 준비하며 요리사의 길을 걷기 시작했다.</p> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="c33304115f4cdbbb7b218d4c884888743b08dbb27f5d54b8f4733f582bbe6ab7" dmcf-pid="P7QupUvmRU" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202601/06/bntnews/20260106000707212dpnh.jpg" data-org-width="680" dmcf-mid="KtSjaN8BR9" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img4.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202601/06/bntnews/20260106000707212dpnh.jpg" width="658"></p> </figure> <div contents-hash="59ddc968608ec838492d48a9059c31fdca69839956b6bdcd6108cdeb92b383d6" dmcf-pid="Qzx7UuTsLp" dmcf-ptype="general"> <br>가장 화제를 모은 것은 중학생 시절 일화였다. 고교 입시 가산점을 위해 요리 수업 이수가 필요했지만, 학교에 관련 방과후 수업이 없었다. 이에 김시현은 초등학교 때 선생님을 직접 섭외하고, 친구들을 모아 “떡볶이 만들어 먹자”며 설득해 수업을 개설시켰다. 침착맨은 “일본 성장 드라마 주인공 같다”며 감탄했고, 권성준 역시 “떡잎부터 달랐다”며 혀를 내둘렀다. </div> <p contents-hash="6aec4c1025fd48b2c300b2af9019569e62c43cdae551538e13eeb634095d0d47" dmcf-pid="xqMzu7yOe0" dmcf-ptype="general">현재 김시현 셰프는 미쉐린 1스타 ‘솔밤’에서 근무하며 ‘흑백요리사2’를 통해 차세대 스타 셰프로 주목받고 있다.<br><br> </p> </section> </div> <p class="" data-translation="true">Copyright © bnt뉴스. 무단전재, 재배포 및 AI 데이터 활용 금지</p> 관련자료 이전 하주석♥김연정, 5년 비밀연애 비하인드 "헤어질 수도 있으니까"[조선의 사랑꾼] 01-06 다음 "故 안성기, 본보기 되려 평생을"…'짝꿍' 조용필→유족 곁 지킨 이정재·정우성 (엑's 현장)[종합] 01-06 댓글 0 등록된 댓글이 없습니다. 로그인한 회원만 댓글 등록이 가능합니다.