2026년 01월 07일[TV 하이라이트] 작성일 01-06 15 목록 <div id="layerTranslateNotice" style="display:none;"></div> <div class="article_view" data-translation-body="true" data-tiara-layer="article_body" data-tiara-action-name="본문이미지확대_클릭"> <section dmcf-sid="q24Ak7yOh4"> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="81671ce50d8277f1b3afba1d5be74e19c56dac87dfa95cb6731e612911d07b7d" dmcf-pid="BV8cEzWISf" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202601/06/khan/20260106213333576oyrs.jpg" data-org-width="1200" dmcf-mid="7JS7qDRfv6" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img1.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202601/06/khan/20260106213333576oyrs.jpg" width="658"></p> </figure> <p contents-hash="07abe048dc7e393e52455d4de0b4901a0cf42da4495ae40f2d8039d013553bd3" dmcf-pid="bf6kDqYCWV" dmcf-ptype="general"><br><strong>이국적인 완자·만두·카레의 맛</strong></p> <p contents-hash="9bb49500ef66ea5c492672b65aa7d16346c0feb0022981153632a1c1e569d8b2" dmcf-pid="K4PEwBGhT2" dmcf-ptype="general"><strong>요리조리 맛있는 수업(SBS 오전 10시30분) =</strong> 세계인의 입맛을 사로잡은 고기 요리를 만들어본다. 처음으로, 튀르키예의 완자 요리 쾨프테를 만든다. 각종 채소와 다진 소고기를 동그랗게 뭉쳐 익힌 뒤 토마토소스를 곁들인다. 다음으로, 다양한 향신료와 양고기 소를 넣은 네팔의 전통 만두 모모를 만든다. 마지막으로, 닭고기와 요구르트, 토마토, 콩 등을 넣고 끓이는 파키스탄의 치킨 카레를 만든다.</p> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="446a8e29c082c30c91c1987f173b2f75ec2423598ecd98c9b78af5341dc830a0" dmcf-pid="98QDrbHlv9" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202601/06/khan/20260106213334852gwcw.jpg" data-org-width="800" dmcf-mid="zgjWGeqFC8" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img3.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202601/06/khan/20260106213334852gwcw.jpg" width="658"></p> </figure> <p contents-hash="7d03b25b1818573006d7b84324f37da5b64ac33331228ddd1148d359892a916a" dmcf-pid="26xwmKXSSK" dmcf-ptype="general"><br><strong>고대 로마를 움직인 ‘황금 물방울’</strong></p> <p contents-hash="de8c94672c12619f0934fb32d6b30f3f73e65beb8ca3a905cef620154ec5fedf" dmcf-pid="VJLlvPpXSb" dmcf-ptype="general"><strong>세계테마기행(EBS1 오후 8시40분) =</strong> 이탈리아로 떠나 고대 로마 제국을 움직인 두 가지 ‘황금 물방울’을 찾는다. 첫 번째 물방울은 고대 로마의 대표 조미료이자 로마군의 핵심 보급품이었던 액젓 가룸. 아말피 해안의 어촌 체타라에서는 지중해 멸치를 숙성해 깊은 맛의 액젓을 빚고 있다. 두 번째 물방울은 올리브오일이다. 이탈리아의 곡창이라 불리는 칸나에 평원을 찾아 올리브오일을 맛본다.</p> </section> </div> <p class="" data-translation="true">Copyright © 경향신문. 무단전재 및 재배포 금지.</p> 관련자료 이전 2026년 01월 07일[케이블·위성 하이라이트] 01-06 다음 두 달 훈련 후 풀코스…마라톤, 왜 뛰세요? 01-06 댓글 0 등록된 댓글이 없습니다. 로그인한 회원만 댓글 등록이 가능합니다.
