선우용여도 반했다…오세득 '5분 도파민 폭발' 레시피에 극찬 “역대급” (용여한끼) 작성일 01-08 17 목록 <div id="layerTranslateNotice" style="display:none;"></div> <div class="article_view" data-translation-body="true" data-tiara-layer="article_body" data-tiara-action-name="본문이미지확대_클릭"> <section dmcf-sid="zRBmbpSrXf"> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="6aa37903e4dd845b43bcce4947990a7f956f4904a9d45d26ff3f0fc0d3faa1a6" dmcf-pid="qebsKUvm5V" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img alt="tvN STORY ‘용여한끼’" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202601/08/xportsnews/20260108114705543oeem.png" data-org-width="732" dmcf-mid="uUg0adB318" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img4.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202601/08/xportsnews/20260108114705543oeem.png" width="658"></p> <figcaption class="txt_caption default_figure"> tvN STORY ‘용여한끼’ </figcaption> </figure> <p contents-hash="7fc4b0300d617228952961b77671c5d1976a3922527ada9534e0b9a2898cd43f" dmcf-pid="BdKO9uTsZ2" dmcf-ptype="general">(엑스포츠뉴스 김지영 기자) 방송인 선우용여가 오세득 셰프의 요리를 맛본 뒤 놀라움을 드러냈다.</p> <p contents-hash="ee893ddfff660c64a2393e9fdab268bf48743a3735851e6835d6ed489d0a5db1" dmcf-pid="bJ9I27yO59" dmcf-ptype="general">8일 방송되는 tvN STORY ‘용여한끼’ 7회에서는 남녀노소 모두가 사랑하는 ‘야식’을 주제로, 셰프 오스틴 강과 오세득이 출연해 각기 다른 매력의 필살기 레시피를 공개한다.</p> <p contents-hash="8096adb7bc11af3ddefa6703dbb531b9902837ebe1d070e8e40b1448ec1ce728" dmcf-pid="Ki2CVzWIGK" dmcf-ptype="general">먼저 오스틴 강은 LA 감성을 담은 소울푸드와 건강한 야식을 선보인다. 그는 춤을 곁들인 흥겨운 LA식 요리 수업과 함께 새콤·매콤·짭짤한 맛이 조화를 이룬 ‘묵은지 딥 소스 & 치킨 타코’로 야식의 새로운 세계를 연다.</p> <p contents-hash="19b35ed65c485c8cf7bce2db6d3da3bbcce3c3f9dd26e3063ccc403ebc477702" dmcf-pid="9nVhfqYCGb" dmcf-ptype="general">이어 “늦은 밤에 먹어도 얼굴이 붓지 않는 라면을 알려주겠다”고 자신하며 시선을 모은다. 그가 소개한 ‘장조림 버터 라면’은 라면 수프를 선호하지 않는 선우용여의 입맛에도 꼭 맞는, 고급 파스타를 연상케 하는 풍미로 현장을 사로잡았다는 전언이다.</p> <p contents-hash="83543707e7008038af54391b8b078499954c8b75be6c5d425c4722384db30dd6" dmcf-pid="2WDbwN8BtB" dmcf-ptype="general">이에 맞서 오세득 셰프는 “야식은 20분 안에 먹을 수 있어야 한다”는 자신만의 기준 아래, 속도와 맛을 모두 잡은 ‘도파민 폭발’ 레시피를 꺼내 든다. 그는 다이어터들의 입 터짐을 막아줄 단백질 가득한 ‘토마토 두부탕’으로 포문을 열고, 야식 수업의 하이라이트인 5분 완성 ‘참치조림’을 선보인다.</p> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="543f3383649912542606e973d69b5f142d89233cc6ad9f4f706ddc04333edc8d" dmcf-pid="VYwKrj6btq" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img alt="tvN STORY ‘용여한끼’" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202601/08/xportsnews/20260108114706922iiut.png" data-org-width="552" dmcf-mid="77SQvsiPX4" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img3.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202601/08/xportsnews/20260108114706922iiut.png" width="658"></p> <figcaption class="txt_caption default_figure"> tvN STORY ‘용여한끼’ </figcaption> </figure> <p contents-hash="04c662c3ce876a23a6af9a593d84ad4121515f9a7e0a24a4143375212629e882" dmcf-pid="fGr9mAPK5z" dmcf-ptype="general">흔한 참치캔 하나로 고급 중식 도미조림의 맛을 구현해낸 비법에 선우용여와 유세윤은 “역대급으로 간단하면서도 맛있다”며 연신 감탄을 보였다고 한다.</p> <p contents-hash="421f0858697bd4b4ae53098ce39d0098448efd78b9b5b849e1f5d167342e6ab8" dmcf-pid="4Hm2scQ957" dmcf-ptype="general">이번 방송의 또 다른 관전 포인트는 82세 용여 학생의 자유로운 요리 스타일과 이를 뒷받침하는 셰프들의 맞춤형 지도다.</p> <p contents-hash="b71c468e30fc8b83b2bdebb1aedcd4dad4c9253871d02ff8552794e9267bf61b" dmcf-pid="8XsVOkx2Xu" dmcf-ptype="general">셰프들은 정교한 계량 대신 손맛과 감각으로 요리하는 용여 학생을 위해, 누구나 직관적으로 따라 할 수 있고 취향에 따라 유연하게 변형 가능한 레시피를 준비했다. 재료를 자유롭게 조절해도 셰프급 야식이 완성되는 과정을 통해, 요리에 익숙하지 않은 시청자들에게도 ‘나도 할 수 있다’는 자신감과 유쾌한 웃음을 전할 예정이다.</p> <p contents-hash="55923303e50dc4b02e56f74525b82f98874cf463057a390d4ebc2b4818ef41f6" dmcf-pid="6ZOfIEMV5U" dmcf-ptype="general">한편 ‘용여한끼’ 7회는 오는 8일 오후 8시에 방송된다.</p> <p contents-hash="d97c99be664e44fe25775c83c06e34852463d3eec66f35763d946f1a3def9ce9" dmcf-pid="P5I4CDRfYp" dmcf-ptype="general">사진=tvN STORY ‘용여한끼’</p> <p contents-hash="4b8a036c80f45e98b932f9ebfc0276fadc0d957cab7cedaefaac677353925f60" dmcf-pid="Q1C8hwe4G0" dmcf-ptype="general">김지영 기자 wldudrla0628@xportsnews.com </p> </section> </div> <p class="" data-translation="true">Copyright © 엑스포츠뉴스. 무단전재 및 재배포 금지.</p> 관련자료 이전 '셰프와 사냥꾼' PD "에드워드 리 야생 요리, 파인다이닝 같아" 01-08 다음 '마약·탈세' 박유천, 한국 왔다…5년 만에 돌연 입국 01-08 댓글 0 등록된 댓글이 없습니다. 로그인한 회원만 댓글 등록이 가능합니다.