정지선, 심사위원 안성재 '모수' 방문…목적은 따로 있었다 [RE:스타] 작성일 01-11 15 목록 <div id="layerTranslateNotice" style="display:none;"></div> <div class="article_view" data-translation-body="true" data-tiara-layer="article_body" data-tiara-action-name="본문이미지확대_클릭"> <section dmcf-sid="7nQdNa4qX9"> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="1aef42047b505a634c807f643f5494120f63b4e1c4b0e839d7b851e26d9d9a31" dmcf-pid="zLxJjN8BXK" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202601/11/tvreport/20260111130200986fuur.jpg" data-org-width="1000" dmcf-mid="92MhGYEoGE" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img1.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202601/11/tvreport/20260111130200986fuur.jpg" width="658"></p> </figure> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="1ed270555863ea692a7c204a710aae4c1bf0892cd1dc7f9cbbcac6cd36a00e51" dmcf-pid="qoMiAj6bXb" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202601/11/tvreport/20260111130202585hjby.jpg" data-org-width="1000" dmcf-mid="0UFu29ZvX4" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img3.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202601/11/tvreport/20260111130202585hjby.jpg" width="658"></p> </figure> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="f9a809ccbb05f73b8baac61304c1ad4ada192f8aa90fd3458280aa6b49469ddd" dmcf-pid="BgRncAPKYB" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202601/11/tvreport/20260111130204071seki.jpg" data-org-width="1000" dmcf-mid="ubY5uUvmZ2" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img3.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202601/11/tvreport/20260111130204071seki.jpg" width="658"></p> </figure> <p contents-hash="a1ba113b9bd27f0d9259cd128973b83f91474f50f36587a9f55ae6e9a765a3b7" dmcf-pid="bztU9KXSHq" dmcf-ptype="general">[TV리포트=박혜성 기자] 정지선 셰프가 안성재 셰프의 파인다이닝 레스토랑 '모수'에 방문한 근황을 전했다.</p> <p contents-hash="c4bc2b9238b798069a2e1b04399c20a134f1637b662f0a6cf68d2b4887d1a7c0" dmcf-pid="KqFu29ZvYz" dmcf-ptype="general">8일 정지선 셰프는 개인 계정에 #모수, #안성재 등의 해시태그와 함께 "올해는 가보고 싶은 매장 다~가보고 싶다. 풀페어링으로 즐기고 공부하기"라는 글과 여러 장의 사진을 올렸다.</p> <p contents-hash="a9e257f5cb3406ee69e4d75afc946335b066a9d12e65059063bac96971a8f3d7" dmcf-pid="9B37V25Tt7" dmcf-ptype="general">사진에는 모수를 방문한 정 셰프와 그의 중식 레스토랑 '티엔미미' 관계자들의 모습이 담겨있다. 또한 전복 타코, 우엉 타르트 타탱, 잉걸불에 태운 도토리 국수 등 모수의 대표 메뉴 사진들, 정지선과 안성재 두 사람이 함께 찍은 사진도 포함돼 있다.</p> <p contents-hash="d277876d333603ba428b58b1123e556a6c2fd5c0757634528aa2b0e06044d525" dmcf-pid="2b0zfV1y5u" dmcf-ptype="general">흐뭇한 미소를 짓고 있는 정 셰프와, 그 옆에서 깍지 낀 손을 앞으로 가지런히 모은 채 다소곳하게 서있는 안 셰프의 모습이 눈길을 끈다. 마치 두 사람의 역할이 바뀌어 안 셰프가 정셰프에게 요리를 심사 받는 것 같은 묘한 느낌이 들기도 한다.</p> <p contents-hash="3cf96fdc90cb94680bafdc95409859febc1651f97a659c3c5d23dc2b3f1a847d" dmcf-pid="VKpq4ftWGU" dmcf-ptype="general">두 사람은 지난 2024년 공개된 넷플릭스 요리 경연 프로그램 '흑백요리사'에 함께 출연한 인연이 있다. </p> <p contents-hash="de24a1824cece8f692ecd0c46e052b507f5fb6ae449a878db45fdadabd1bc0e9" dmcf-pid="f9UB84FYHp" dmcf-ptype="general">당시 정 셰프는 '백수저'로 등장했으며 '시래기 바쓰 흑초 강정', '라면 유포면', '고추장 버터 뇨키와 로스트 치킨', '송서계어' 등 창의적이면서도 수준 높은 요리를 선보여 주목 받았다. 그 결과 5-2라운드 세미 파이널 2차까지 진출, 최종 7위를 기록하며 명성에 걸맞은 실력을 입증했다. </p> <p contents-hash="6871155c8dce3f48a111a90aa20ba73b3c70e627b053c1889e935d805b3f5dca" dmcf-pid="42ub683GH0" dmcf-ptype="general">현재 그는 서울 홍대와 강남에서 중식 레스토랑 '티엔미미'를 운영하고 있다.</p> <p contents-hash="acbc1ebf64b997fcae3dfa75a601e3a009c7882c234c45eebcfa2dc56d3eb2fd" dmcf-pid="8V7KP60Ht3" dmcf-ptype="general">안성재 셰프는 과거 우리나라 유일의 미쉐린 3스타 레스토랑이었던 '모수 서울'의 오너 셰프다. 그는 백종원과 함께 흑백요리사 심사위원으로 등장해 매우 까다롭고 날카로운 심사로 큰 화제를 모았다.</p> <p contents-hash="9920ba46fd377bbfcab06a7909cadf9d0c8ea3fe67fb597d51cca63a6b079601" dmcf-pid="6fz9QPpXtF" dmcf-ptype="general">현재는 휴업했던 모수 서울을 재개장해 운영하고 있으며, 흑백요리사 시즌2에도 심사위원으로 출연하고 있다.</p> <p contents-hash="53a186c0c264b66ef2a2746b20518961e57ee7acacaf9575d28f2684c4118c9d" dmcf-pid="P4q2xQUZGt" dmcf-ptype="general">박혜성 기자 hsm@tvreport.co.kr / 사진=정지선</p> </section> </div> <p class="" data-translation="true">Copyright © TV리포트. 무단전재 및 재배포 금지</p> 관련자료 이전 박나래 복귀 한 줄기 빛…"마지막 입장문" 자충수→신의 한 수 되나 [Oh!쎈 이슈] 01-11 다음 제니, 아티스트 대상 포함 3관왕 영예…'골디' 독보적 퍼포먼스 01-11 댓글 0 등록된 댓글이 없습니다. 로그인한 회원만 댓글 등록이 가능합니다.
