안유성 셰프 "고 김대중 대통령 의전 당시 불려가…" 가슴 철렁했던 사연은? 작성일 01-14 18 목록 <div id="layerTranslateNotice" style="display:none;"></div> <strong class="summary_view" data-translation="true">고(故) 이병철 회장 "밥 알이 몇 개고?" 대사 탄생 비화<br>7전 8기 명장 도전기, 인생 전부 담긴 1급 비밀 노트 공개</strong> <div class="article_view" data-translation-body="true" data-tiara-layer="article_body" data-tiara-action-name="본문이미지확대_클릭"> <section dmcf-sid="3hNpD89UNl"> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="c5fd5c5d2e00b46f0df0fa9f8208ef61d172726cadf53367d2e8687fd71e2252" dmcf-pid="0ljUw62uch" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img alt="EBS '서장훈의 이웃집 백만장자'" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202601/14/segye/20260114135405677wurl.jpg" data-org-width="646" dmcf-mid="4hcZabu5Ak" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img4.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202601/14/segye/20260114135405677wurl.jpg" width="658"></p> <figcaption class="txt_caption default_figure"> EBS '서장훈의 이웃집 백만장자' </figcaption> </figure> <div contents-hash="6de9afef1eff5de5e227092d30d293d1302eb9e8c679d934dcff1ef80009331b" dmcf-pid="pSAurPV7cC" dmcf-ptype="general"> 넷플릭스 오리지널 시리즈 '흑백요리사 시즌1'에 출연했던 안유성 셰프가 과거 고(故) 김대중 전 대통령 의전 당시 겪은 충격적인 일화를 공개한한다. </div> <p contents-hash="c74317fdba391e780d1c8223afe28fdb2a89120754745b5652ae7efc018e9c0c" dmcf-pid="Uvc7mQfzgI" dmcf-ptype="general">오는 14일 방송되는 EBS 예능프로그램 '서장훈의 이웃집 백만장자'에는 셰프 안유성이 출연해 대통령들의 단골식당 헤드셰프로서 걸어온 여정을 공개한다. </p> <p contents-hash="5a0d2c1cfbe24c9c1c40a8159ed0d173c77e9c9e74e4ca74bd758052f04b4379" dmcf-pid="uTkzsx4qgO" dmcf-ptype="general">안유성은 대한민국 16대 조리명장으로, 2023년 51세의 나이에 명장에 선정되며 '최연소' 타이틀을 거머쥐었다. 명장 제도는 대통령이 인정한 최고 기술자에게 주어지는 것으로, 40여 년의 역사에도 단 17명에 그칠만큼 문턱을 높기가 하늘의 별 따기 수준이다. </p> <div contents-hash="46966e5a4d64d0d1b45f903688720a075c69110192c047510b8230ff36b14d7f" dmcf-pid="7yEqOM8Bas" dmcf-ptype="general"> 그는 이날 방송에서 일곱 번의 낙방 끝에 여덟번 째 도전에 명장이 된 '7전 8기' 명장 도전기와 자신의 일급 비밀 노트의 존재를 공개한다. 그는 "제 인생의 전부가 담겼다. 제자들한테도 쉽게 보여주지 않는다"고 밝혀 궁금증을 자아낸다. <br> </div> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="c973da406256253056e49ceee6b0ff32b65158e590a7171125b0be92aa36e2c6" dmcf-pid="zWDBIR6bkm" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img alt="EBS '서장훈의 이웃집 백만장자'" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202601/14/segye/20260114135405984ijwl.jpg" data-org-width="560" dmcf-mid="8oiSR3Zvkc" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img4.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202601/14/segye/20260114135405984ijwl.jpg" width="658"></p> <figcaption class="txt_caption default_figure"> EBS '서장훈의 이웃집 백만장자' </figcaption> </figure> <div contents-hash="c6c1e5e41a3f6bbe6a7d659a83a6cb8d00d0423b18ffc288db7c7748f5abeddb" dmcf-pid="qYwbCePKar" dmcf-ptype="general"> 한편, 안유성은 현재 광주에서 총 4개의 식당을 운영중이며, 그중 한 가게는 '대통령의 초밥집'으로 불릴 만큼, 역대 대통령이 사랑했던 맛집으로도 잘 알려져 있다. </div> <p contents-hash="f59c0068929ac9affd90161269ddb5dd6fa6f241d3885b2e0703196f20f9ce95" dmcf-pid="BGrKhdQ9kw" dmcf-ptype="general">그는 "김대중 대통령 때부터 역대 대통령들의 식사를 맡아왔다"며 "주위에 경호원들이 에워싼 상태로 혼자만 요리를 해야했다"고 쉽지 않은 대통령 의전기도 밝힌다. </p> <p contents-hash="0ce320504e4aa1168a9b5673017afdb7d90c702dfec74507a46637e233b432cc" dmcf-pid="bHm9lJx2aD" dmcf-ptype="general">또한 "김대중 대통령 경호원에게 불려간 적이 있다"며 모두가 놀랄만한 일화도 공개한다. 이어 그는 "그때 정말 긴장을 많이 했다. 식사하고 탈이 나셨나? 등등 오만가지 생각이 다 들었다"며 당시 심경을 전한다. </p> <p contents-hash="d52c370c7fdfda841c0fc0f07cb38b87bea60c7e2bac2596fc44159c3ed617d5" dmcf-pid="KXs2SiMVkE" dmcf-ptype="general">이와 더불어 고(故) 이병철 회장과 관련된 JTBC 드라마 '재벌집 막내아들' 속 명대사 "밥알이 몇 개고?"의 탄생 비화와 긴장감 넘치는 초밥 밥알 개수 맞히기 도전기가 진행되며 시청자들의 관심을 사로잡을 예정이다. </p> <p contents-hash="1413f75ddb4f84caca1cad84ae16bdf416dc12e37d19fc85c9e2122a0da55414" dmcf-pid="9zGdtDjJjk" dmcf-ptype="general">안유성 출연 편은 오는 14일 오후 9시 55분 EBS '서장훈의 이웃집 백만장자'에서 시청할 수 있다.</p> <p contents-hash="5cfeed2f22c82bb9ec44d4db50a7c145352eb1c338083cf2ca058430de3189e9" dmcf-pid="2qHJFwAiNc" dmcf-ptype="general">박지현 온라인 뉴스 기자 jullsjh@segye.com </p> </section> </div> <p class="" data-translation="true">Copyright © 세계일보. 무단전재 및 재배포 금지.</p> 관련자료 이전 던롭 젝시오, 14번째 혁신 ‘젝시오14’ 정식 출시 01-14 다음 심형래, 영화 투자 문제 점괘 “외국 드나드는 여자 포기해라”(영구TV) 01-14 댓글 0 등록된 댓글이 없습니다. 로그인한 회원만 댓글 등록이 가능합니다.
