최강록 “깨두부, 중년의 나에게 힘내라는 의미” 작성일 01-16 24 목록 <div id="layerTranslateNotice" style="display:none;"></div> <div class="article_view" data-translation-body="true" data-tiara-layer="article_body" data-tiara-action-name="본문이미지확대_클릭"> <section dmcf-sid="Xegm92qFRo"> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="167f42eddf80127cba01192cf13077ce25140e15e558e24f34f75b61e1331c75" dmcf-pid="Zdas2VB3LL" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img alt="넷플릭스 제공" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202601/16/sportskhan/20260116150519453rutn.jpg" data-org-width="1200" dmcf-mid="Hmgm92qFdg" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img3.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202601/16/sportskhan/20260116150519453rutn.jpg" width="658"></p> <figcaption class="txt_caption default_figure"> 넷플릭스 제공 </figcaption> </figure> <p contents-hash="13eb918a0aa692f1c8ec872295ebea559fc7a4bfc8800f384a891f8d8207be6c" dmcf-pid="5JNOVfb0Ln" dmcf-ptype="general">‘흑백요리사2’ 우승자 최강록이 결승전 ‘나를 위한 요리’에서 선보인 음식에 대해 언급했다.</p> <p contents-hash="de82ab38121b199fbe040bff9e0affd6a6829775dda368300ace619b5c447a28" dmcf-pid="1ijIf4Kpdi" dmcf-ptype="general">최강록은 16일 서울 종로구 한 카페에서 진행된 넷플릭스 예능 ‘흑백요리사: 요리 계급 전쟁 시즌2’ 우승자 인터뷰에서 “각각 음식에는 그 음식을 만드는 요리사들에게 의미가 있다. 깨두부가 준 의미는 게을러지지 말자는 것”이라고 언급했다.</p> <p contents-hash="e8831de5b76d9ce82326d6511965746e92e818535c92ec3a290366b32229f480" dmcf-pid="tnAC489UnJ" dmcf-ptype="general">이어 “그래서 가끔씩 자기 점검 차원에서 ‘내가 예전에 이걸 잘 만들었는데’ 하는 음식이 있다. 깨두부는 저한테 그런 의미”라며 “예전에는 거뜬하게 만들었는데 나이 들면서 잘 안하게 됐다. 팔이 아프고 힘드니까. 깨두부가 (저한테) 줬던 의미를 다시 생각하면서, 음식하는 사람으로서 심사를 받았으면 했다”고 설명했다.</p> <p contents-hash="50e67c4f6295147ed8bfa42f54ef91888ff1d886601b71589d3c2c658c0aab5a" dmcf-pid="FLch862ued" dmcf-ptype="general">또 “‘마스터 셰프 코리아’ 때도 깨두부를 했었는데, 그때는 젤라틴을 넣어 굳혀서 비교적 힘이 덜 드는 디저트로 만들었다”며 “이번의 깨두부는 나이가 들어가는, 좀 더 체력도 약해지고 창의력도 많이 없어진 것 같고 머리도 빨리 안 돌아가는 것 같고 그런 중년이 된 요리하는 나에게 조금만 더 힘내라는 의미였다”고 말했다.</p> <p contents-hash="155bc5785745888ba8b5fc32890fe7bda84006bf46f9815c296ff7d21384b5a6" dmcf-pid="3okl6PV7Je" dmcf-ptype="general">깨두부 요리 후 “조림을 잘 못 하지만, 조림을 잘하는 척했다”라고 밝힌 것에 대해서는, “‘마셰코’을 통해서 조림이라는, 조림을 하는 요리사라는 가면을 알게 모르게 쓴 것 같다”고 말했다.</p> <p contents-hash="d96a374783eca4b2afedf3afa50f6ab89c0059b2bb232f75290c0b536f96cfe3" dmcf-pid="0gESPQfzMR" dmcf-ptype="general">이어 “그렇게 십수년이 지났는데, 이번 시즌 마지막 미션이 ‘나를 위한 요리’가 아니었으면 자기고백을 못했을 수 있겠다는 생각이 든다. 마침 ‘나를 위한 요리’를 통해서 내가 그런 척을 했던 얘기를 해보고 싶었다”고 밝혔다.</p> <p contents-hash="34fbbb7a7ed1db58a2cb8f66c85db4adf1b37c3b51c5a33567fc6da9a61c5069" dmcf-pid="paDvQx4qJM" dmcf-ptype="general">김원희 기자 kimwh@kyunghyang.com</p> </section> </div> <p class="" data-translation="true">Copyright © 스포츠경향. 무단전재 및 재배포 금지.</p> 관련자료 이전 아일릿, 가속 붙은 글로벌 흥행 01-16 다음 총 3대륙 4개국 이동…'역대급' 로맨스 드라마, 넷플릭스에서 공개된다 01-16 댓글 0 등록된 댓글이 없습니다. 로그인한 회원만 댓글 등록이 가능합니다.
