두바이에는 없다는 '두쫀쿠' 열풍, 핵심은 '식감'? 작성일 01-30 2 목록 <div id="layerTranslateNotice" style="display:none;"></div> <strong class="summary_view" data-translation="true">30일 SBS '궁금한 이야기 Y' 방송</strong> <div class="article_view" data-translation-body="true" data-tiara-layer="article_body" data-tiara-action-name="본문이미지확대_클릭"> <section dmcf-sid="tGDM5pGhJf"> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="3ac34ce164b60175d705cf956be074cfd81759f38caed0419d2cfcfbc76dd349" data-idxno="655590" data-type="photo" dmcf-pid="3EMumlEoJ2" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202601/30/HockeyNewsKorea/20260130215904957plao.jpg" data-org-width="720" dmcf-mid="5MldF7Zvn8" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img4.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202601/30/HockeyNewsKorea/20260130215904957plao.jpg" width="658"></p> </figure> <p contents-hash="59e6337248bfc27cdd7777b78ade4c6162baceaeb7ee9c6ca0a7a161962271a1" dmcf-pid="pwezOvwaRK" dmcf-ptype="general">두바이 쫀득 쿠키, 일명 '두쫀쿠'의 열풍을 넘어선 광풍의 이유는 무엇일까.</p> <p contents-hash="70ed63565a79bbed3aa2d162c38be225a9bc89fab66746b63ff2b9e9e3eb5d30" dmcf-pid="UrdqITrNMb" dmcf-ptype="general">30일 SBS '궁금한 이야기 Y'에서는 요즘 돈 있어도 못 산다는 '두쫀쿠'의 폭발적 인기의 미스터리를 다뤘다.</p> <p contents-hash="aa8b361325d0d1c81597958ddb34ef9019a2061540f26ffd014185b069db4b56" dmcf-pid="umJBCymjRB" dmcf-ptype="general">한겨울 수시간 웨이팅을 감수하고도 두쫀쿠를 구입하겠다는 사람들이 넘치고, 제과점에서만 파는 것이 아니라 일식집, 분식집, 심지어 이불가게에서도 '두쫀쿠'를 판매할 정도로 그 인기가 광풍이다.</p> <p contents-hash="40aa47f9c0b61afe35566f551df17968797f7734a612724cc8ee092105f51062" dmcf-pid="7sibhWsALq" dmcf-ptype="general">하지만 정작 두바이에는 '두쫀쿠'가 없다는데, 한국에서 시작된 '두쫀쿠'는 두바이로 역수출 되는 것을 넘어 전세계로 퍼져나가기에 이르렀다.</p> <p contents-hash="03e55e90dcb9aef086b2f2f78d23e3da4c0d3aece08b93a54bc3771fc2b82224" dmcf-pid="zOnKlYOcMz" dmcf-ptype="general">이같은 '두쫀쿠' 열풍에 박준우 요리연구가는 "고칼로리 디저트가 추울 때 많이 팔린다"며 게다가 "한국에서는 유난히 '쫀득'한 식감이 인기"라는 점을 이유로 들었다. 더불어 카다이프의 식감 또한 깍두기 같이 아삭하고 바삭해서 한국인이 좋아하는 식감이라고 방송은 설명했다.</p> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="096f5234975059c691ee992cdfcd6eec8b0a1c311eb7a15ff297c84c593050d9" data-idxno="655591" data-type="photo" dmcf-pid="BCo2vHCEMu" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202601/30/HockeyNewsKorea/20260130215906239eapa.jpg" data-org-width="720" dmcf-mid="1HyAb471L4" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img3.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202601/30/HockeyNewsKorea/20260130215906239eapa.jpg" width="658"></p> </figure> <p contents-hash="31a75ecfb9fc1dab43fb3ab4218b6c635e74320315139a759ce20885d7bae6ae" dmcf-pid="KzWcK8ztdp" dmcf-ptype="general">또한 한 문화평론가는 한국인들에게는 스트레스나 우울감을 해소하기 위한 달콤한 디저트가 인기가 많았다며 디저트는 가장 쉽고 빠른 도파민을 일으켜 신속하게 마음의 위로를 줄 수 있다고도 분석했다.</p> <p contents-hash="c616a54106b931d7f6c47d745e92bbd6d66cbecc1ff87256b419414eef3ebe4b" dmcf-pid="9qYk96qFn0" dmcf-ptype="general">그리고 어느 다른 전문가는 "사람들은 두쫀쿠를 경험해봤다는 사실 그 자체, 유행에 동참하고 있다는 소속감을 갖고 싶어해 더 열풍에 한몫하고 있다"고 열풍의 원인을 진단했다.</p> <p contents-hash="58970e1ef3ac54dbba806c4f7f28d1417308c12281a649618daaa53e691dc810" dmcf-pid="2BGE2PB3R3" dmcf-ptype="general">엄청난 '두쫀쿠'의 인기에는 부작용도 없지 않은데 이용되는 식재료의 가격이 천정부지로 치솟아 수급이 원활하지 않은 것은 물론 재료 공급을 미끼로 사기를 치는 사례가 빈번해 그 또한 문제가 되고 있다는 것.</p> <p contents-hash="921328c1e7c6dccfb8472a500723bb309a78ecfc28c3336b34fe2d96a6434ec3" dmcf-pid="VbHDVQb0iF" dmcf-ptype="general">하지만 이날 방송은 K-푸드 열풍을 더욱 증폭시키는 아이템이자, 소상공인 매출 증대에 기여하고, 개인에게는 하나의 달콤한 위로이기도 한 '두쫀쿠' 열풍은 아직 꺼질 기미가 보이지 않는다고 해당 아이템을 마무리했다.</p> </section> </div> <p class="" data-translation="true">Copyright © MHN. 무단전재 및 재배포 금지.</p> 관련자료 이전 전국장애인동계체전 폐막…강원도, 첫 우승 01-30 다음 김태희 친언니, 동생에 받은 집 압류됐다 해제…“미국 살다가 건보료 체납” 01-30 댓글 0 등록된 댓글이 없습니다. 로그인한 회원만 댓글 등록이 가능합니다.
