‘천하제빵’ 김나래·이석원·노희영·권성준·미미, 5인 5색 심사 기준 공개 작성일 01-31 8 목록 <div id="layerTranslateNotice" style="display:none;"></div> <div class="article_view" data-translation-body="true" data-tiara-layer="article_body" data-tiara-action-name="본문이미지확대_클릭"> <section dmcf-sid="4hRH2aMVEp"> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="9026346368cfa4056ae15766d6069401751c572f5db0d7003e935cf237725192" dmcf-pid="8leXVNRfm0" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img alt="MBN ‘천하제빵’" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202601/31/mbn/20260131173217189yxyu.png" data-org-width="600" dmcf-mid="fQFNyBtWOU" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img1.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202601/31/mbn/20260131173217189yxyu.png" width="658"></p> <figcaption class="txt_caption default_figure"> MBN ‘천하제빵’ </figcaption> </figure> <p contents-hash="66e8cb04606b19bab4bde7a58f2f814d86aca556a203a4982de3ac31881670c5" dmcf-pid="6SdZfje4I3" dmcf-ptype="general">첫 방송을 단 하루 앞둔 MBN K-베이커리 서바이벌 ‘천하제빵’ 심사위원 5인방이 5인 5색 심사 기준을 공개하며 도전자들을 향한 결연한 출사표를 던졌다.</p> <p contents-hash="bd509e8ff27befa4f4e60d19639c1f2bc247c40aa7db0351156e1fefa050a35c" dmcf-pid="PvJ54Ad8IF" dmcf-ptype="general">오는 2월 1일(일) 밤 9시 30분에 첫 방송되는 MBN ‘천하제빵’은 단순한 음식을 넘어 하나의 트렌드가 된 ‘K-빵’의 열풍을 이끌, 세계최강 제과제빵사를 선발하는 국내 최초 ‘K-베이커리 서바이벌’이다. 전국 팔도에서 모인 명장부터 세계적인 파티시에, 신박한 레시피의 재야 제빵사까지, 전 세계 72명 제빵, 제과사들이 계급장을 떼고 펼치는 초대형 글로벌 제과제빵 대전으로 2026년 상반기 전 세계를 깜짝 놀라게 할 ‘K-빵’의 위력을 전파한다.</p> <p contents-hash="cc76fdce3a1e802f369cc36e4bec0a3dc0fe7dcf7e99bc0fdc6270b86ce0ae49" dmcf-pid="QTi18cJ6Et" dmcf-ptype="general">오는 2월 1일 첫 방송될 ‘천하제빵’ 1회에서는 환상의 드림팀 심사위원 김나래-이석원-노희영-권성준-미미가 자신만의 주특기를 살린 엄격한 심사 기준을 공개, 긴장감과 함께 환호성을 자아낸다.</p> <p contents-hash="4e7d90d14d81054e5e2fa2ce9c3556e2ec82855ae124d08c90f49cecc46e2cb9" dmcf-pid="xynt6kiPr1" dmcf-ptype="general">먼저 김나래는 “프랑스 본토에서 활동하고 있는 만큼 K-베이커리들이 세계화가 될 수 있는지 ‘맛’을 중점으로 까다롭게 심사할 예정이다”라는 단단한 포부로 월드클래스 파티시에다운 타협 없는 심사를 알린다.</p> <p contents-hash="3ce2c954a5d32855372e0c6a515f91fcb3ed467c83b9e59b4ff43b5168b205c7" dmcf-pid="yx5oS7ZvD5" dmcf-ptype="general">이석원은 “우리나라 베이커리를 이끌고 갈 인재를 발굴해야 하기 때문에 ‘발전 가능성’까지 염두에 두고 심사하겠다”라는 출사표로 대한민국 최연소 명장다운 폭넓은 시야를 바탕으로 한 섬세한 심사의 뜻을 전한다.</p> <p contents-hash="82e219e5428c27830a2dd0201cc430b774dbe991ecd323b87fd4aa5c68a8cc94" dmcf-pid="WJ0AYK3GmZ" dmcf-ptype="general">노희영은 “수많은 브랜드를 개발하면서 안 먹어본 제품이 없다. 도전자들이 만드는 제과제빵이 ‘브랜드 확장성이 있을까?’라는 점을 고려해서 보겠다”라며 F&B 전설로서 상업적 가치를 냉철하게 평가할 것을 밝힌다.</p> <p contents-hash="45cc37ba6fd2ffb49bb060e915e2890e02650320c4b544155f15c72636f1e664" dmcf-pid="YipcG90HOX" dmcf-ptype="general">권성준은 “저는 2년 전에 서바이벌 참가자로 나왔었고 그러므로 누구보다 도전자들이 어떤 심정으로 여기 왔는지 잘 이해한다고 생각한다. 제과제빵 쪽 전문가는 아니지만 저도 배운다고 생각하고, ‘스토리텔링’과 ‘개성’을 위주로 볼 예정이다”라며 요리 서바이벌 1위의 경험을 살린 리얼한 공감 심사를 예고한다.</p> <p contents-hash="5725e0be11740b8c41adbc010c48e3b4a3fefe78b75d31b80431785d19f72f9f" dmcf-pid="GnUkH2pXsH" dmcf-ptype="general">미미는 “빵순이 외길 인생 이거 쉽지 않다. 여러분. 빵 덕후의 힘을 지켜봐 달라”라는 굵고 짧은 한마디로 덕업일치를 해낸 연예계 대표 ‘빵순이’의 위력을 증명한다. 핫한 베이커리는 모두 섭렵한 ‘디저트 퀸’의 대중성 평가에 귀추가 주목된다.</p> <p contents-hash="a1062467163035a0f33602c77b8c7068e8b39427158ca284cf57c0146f4b5176" dmcf-pid="HLuEXVUZmG" dmcf-ptype="general">그런가하면 ‘천하제빵’ 1회에서는 도전자 72명 중 절반이 탈락하는 1라운드가 펼쳐져 긴장감을 휘몰아친다. 1라운드에서는 미션 ‘시그니처 빵 만들기’에 맞춰 도전자들이 제한 시간인 4시간 안에 자신을 대표하는 빵을 만들어야 하는 상황. 그러나 제과제빵이 온도, 습도 등 환경요인이 중요한 만큼 도전자들은 낯선 환경에서 진행하는 작업에 당황하며 좌충우돌을 겪어 위기감을 높인다. 심지어 하트 티라미수 나수지와 안성재 셰프의 선배 윤화영 등 SNS 핫플레이스와 스타 셰프 출신 베이커도 긴장감을 감추지 못해 예측 불가한 전개를 암시한다. 과연 누구도 안심할 수 없는 1라운드에서 살아남을 생존자는 누가 될 것인지 궁금증을 높인다.</p> <p contents-hash="3aa17320ed77b354a35a21caae41e0f5fdab8ca15b1d959482a138ee242aa17a" dmcf-pid="Xo7DZfu5rY" dmcf-ptype="general">한편, MBN ‘천하제빵’은 오는 2월 1일(일) 밤 9시 30분에 첫 방송된다.</p> <p contents-hash="0c97e335fb16644db63c15f8bf788a1bbb1f27fb6ba0eb872aea17cf5d49d1e4" dmcf-pid="Zgzw5471DW" dmcf-ptype="general">[MBN스타 박소진 기자 mkculture@mkculture.com]</p> <p contents-hash="a3488f3f70d49831958bb9bc72a53d2675864060a9aa501f5b399ef42bdfddea" dmcf-pid="5aqr18ztmy" dmcf-ptype="general">< Copyright ⓒ <span>MBN(www.mbn.co.kr)</span>무단전재 및 재배포 금지 ></p> </section> </div> <p class="" data-translation="true">Copyright © MBN. 무단전재, 재배포 및 AI학습 이용 금지.</p> 관련자료 이전 기안84, 25만년 된 빙하에 12년산 위스키…"살면서 꼭 맛봐야" 짜릿한 경험 [극한84] 01-31 다음 정찬성 "아내와 첫 만남때 여자친구 있었다"…과거 연애사 폭로 01-31 댓글 0 등록된 댓글이 없습니다. 로그인한 회원만 댓글 등록이 가능합니다.
