안성재, 강남 수육에 "고기 덜 익고 생마늘 아려"...안대 쓰고 날카로운 '블라인드 심사' ('방과후 태리쌤') 작성일 03-30 36 목록 <div id="layerTranslateNotice" style="display:none;"></div> <div class="article_view" data-translation-body="true" data-tiara-layer="article_body" data-tiara-action-name="본문이미지확대_클릭"> <section dmcf-sid="7n0mgYaeLc"> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="4de1dc663e66f8ac5e5062f2d65b9c50d4bffaff067a159977b29b224c7964d8" dmcf-pid="zLpsaGNdLA" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202603/30/poctan/20260330063454490qlra.png" data-org-width="650" dmcf-mid="UKA20dpXRE" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img1.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202603/30/poctan/20260330063454490qlra.png" width="658"></p> </figure> <p contents-hash="1ffe4574be39e6cfcf7347bf4ce5fe58d985eb8a0fb02e437f964c537d9ecf3e" dmcf-pid="qoUONHjJej" dmcf-ptype="general"><strong>방송 시청 후 작성된 리뷰 기사입니다.</strong></p> <p contents-hash="2cba69285962b0815b6bc81c356cb7fd3b74810ea9de33de7db3240330f88c8c" dmcf-pid="BguIjXAiLN" dmcf-ptype="general">[OSEN=박근희 기자] '방과후 태리쌤’ 안성재 셰프가 날카로운 심사를 선보였다.</p> <p contents-hash="1eb264559e3e0a71dfea766d93dab2be6de6e173b96d5766a68b449cbfa0ccf3" dmcf-pid="ba7CAZcnia" dmcf-ptype="general">29일 전파를 탄 tvN '방과후 태리쌤'에서는 세계적인 셰프 안성재와 함께하는 운동회 날 이야기가 계속됐다.</p> <p contents-hash="b14ae0cdbd39e3f522f71bdfc0cb848e24ea8bcffa09fe324203f95ea2c362c2" dmcf-pid="KNzhc5kLRg" dmcf-ptype="general">안성재 셰프를 위해 강남과 최현욱이 직접 저녁 식사를 준비했다. 두 사람은 안성재의 입맛을 사로잡기 위해 야심 차게 요리에 도전했고, 공정한 평가를 위해 '흑백요리사'의 시그니처인 안대를 활용한 블라인드 심사가 진행됐다.</p> <p contents-hash="1022e44a0f64bac73d7e55735ffc164ad90e74cf10c0a882296e00b3bf4cd0dd" dmcf-pid="9jqlk1EoMo" dmcf-ptype="general">심사 전 안성재는 “두 분 괜찮으시겠냐”며 우려를 표했고, 강남은 “약간 상처받을 것 같긴 하지만 열심히 해보겠다”며 긴장 섞인 포부를 밝혔다.</p> <p contents-hash="ae25790e6bfa914189afdf12f05348179c086b5e1e6285d87c1354b91fbdbd86" dmcf-pid="2ABSEtDgML" dmcf-ptype="general">첫 번째 대결 요리는 강남이 정성껏 삶아낸 수육이었다. 안대를 쓴 채 시식에 나선 김태리는 “수육이네 수육”이라며 담백한 평을 남긴 반면, 안성재는 “고기가 조금 더 익었어야 하는 느낌이 있다”고 지적하는가 하면, “생마늘을 씹으니 마늘 향이 강하게 올라와 입안이 아리다”며 재료의 밸런스에 아쉬움을 표했다.</p> <p contents-hash="6df452b9608653dbb99987d1aae0b3c4c6c05f5cfe3b428ed67930627c789cbe" dmcf-pid="VcbvDFwaen" dmcf-ptype="general">이에 강남은 인터뷰를 통해 “역시 안성재 셰프님은 날카로우시다. 정말 무섭다”며 혀를 내둘렀다.</p> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="8917294daf8bf69f94ad946cfb3b2397ac2c1d839965ff761f0012933bcb0ab6" dmcf-pid="fkKTw3rNii" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202603/30/poctan/20260330063455838ueio.png" data-org-width="530" dmcf-mid="ug3roWgRMk" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img2.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202603/30/poctan/20260330063455838ueio.png" width="658"></p> </figure> <p contents-hash="aa952242a47a76b6c1068069162ff52eb5809ff585b7a4e527a8523399116c62" dmcf-pid="4E9yr0mjMJ" dmcf-ptype="general">이어 최현욱이 준비한 부추전이 등장했다. 안성재는 한 입 먹자마자 “파든 부추든 너무 많이 구워져서 입에서 쓴맛이 난다”고 평했다. 안성재는 인터뷰에서 “딱 먹었을 때 과자인 줄 알았다. 너무 바삭하다고 다 좋은 게 아니다. 재료가 타기 시작해서 탄 맛이 계속 남는다”는 냉정한 분석을 덧붙여 눈길을 끌었다.</p> <p contents-hash="c5c30140722e31e1312c21a2c779949e7e510e344f964ab3aa669d8bd02e8a2c" dmcf-pid="8Vvn8w6bdd" dmcf-ptype="general">/ skywould514@osen.co.kr</p> <p contents-hash="9c23b86884232e07c36638d5e3ce6cd46fac2dd2ef376f10a106ff7380e02e0d" dmcf-pid="6fTL6rPKJe" dmcf-ptype="general">[사진] ‘방과후 태리쌤' 방송화면 캡쳐</p> </section> </div> <p class="" data-translation="true">Copyright © OSEN. 무단전재 및 재배포 금지.</p> 관련자료 이전 "원동력? 오랜 시간 자리 지켜준 팬"…씨야, '어게인' 넘어 '올웨이즈'로 03-30 다음 통통 튀는 아이유·현대판 수양대군 변우석, 베일 벗은 '21세기 대군부인' [TV온에어] 03-30 댓글 0 등록된 댓글이 없습니다. 로그인한 회원만 댓글 등록이 가능합니다.
