안성재, 최현욱 부추전에 '안대' 심사…"재료 다 탔다, 입안에서 쓴맛" ('방과후 태리쌤') 작성일 03-30 34 목록 <div id="layerTranslateNotice" style="display:none;"></div> <div class="article_view" data-translation-body="true" data-tiara-layer="article_body" data-tiara-action-name="본문이미지확대_클릭"> <section dmcf-sid="qlAZG4HldV"> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="83dcba72670cf443f66faa5a9728801ceedcec96f413e9fa5baf1e45312966d0" dmcf-pid="BmLySbvmR2" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202603/30/poctan/20260330065457174icun.png" data-org-width="650" dmcf-mid="7M4Dc5kLe4" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img2.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202603/30/poctan/20260330065457174icun.png" width="658"></p> </figure> <p contents-hash="1ffe4574be39e6cfcf7347bf4ce5fe58d985eb8a0fb02e437f964c537d9ecf3e" dmcf-pid="bsoWvKTsd9" dmcf-ptype="general"><strong>방송 시청 후 작성된 리뷰 기사입니다.</strong></p> <p contents-hash="47c7eaedcac1193647269e09f346facad1010e04abf2ab7eca981bc67da321fb" dmcf-pid="KOgYT9yOMK" dmcf-ptype="general">[OSEN=박근희 기자] '방과후 태리쌤’ 안성재 셰프가 다시 한번 ‘안대’를 고쳐 쓰고 냉혹한 심사위원의 본능을 일깨웠다.</p> <p contents-hash="07d9a5c5fa8f896affbbc8aa9dfd87dc4baa7bd3b0350493f40d2db18f665c14" dmcf-pid="9IaGy2WIdb" dmcf-ptype="general">29일 오후 방송된 tvN '방과후 태리쌤'에서는 세계적인 셰프 안성재와 함께하는 운동회 날 이야기가 계속됐다.</p> <p contents-hash="9b5637bb743bc51a5003e694914f38be9cdab3f6fb02595f7430d35bc84b18bb" dmcf-pid="2CNHWVYCLB" dmcf-ptype="general">강남과 최현욱은 고생한 안성재를 위해 직접 저녁 식사 준비에 나섰다. 특히 이들은 안성재에게 블라인드 심사를 제안하며 정면 승부를 던졌고, 안성재는 “두 분 괜찮으시겠어요?”라며 특유의 경고를 날려 긴장감을 고조시켰다. 이에 강남은 “상처받을 것 같지만 열심히 해보겠다”며 요리를 시작했다.</p> <p contents-hash="af0b24188a6e103b9fbb5c525333e16728d3fddd75507589a7b9caf5371268b7" dmcf-pid="VhjXYfGhLq" dmcf-ptype="general">본격적인 심사가 시작되자 안성재는 ‘흑백요리사’의 한 장면처럼 안대를 쓴 채 김태리와 함께 시식에 돌입했다. 첫 번째 메뉴인 강남의 수육을 맛본 김태리는 “수육이네”라며 담백한 평을 내놓았으나, 안성재의 미각은 한층 더 예리했다. 안성재는 “고기가 조금 더 익었어야 했다”고 지적하며, “생마늘을 씹으니 마늘 향이 너무 아리게 올라온다”는 날카로운 분석을 덧붙였다. 강남은 인터뷰를 통해 “역시 안성재 셰프님은 날카롭다. 정말 무섭다”며 혀를 내둘렀다.</p> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="90a78078f0bbef19e72356912ef8f9be997e2315eec1ae0d38857c4917ee3e38" dmcf-pid="flAZG4Hlez" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202603/30/poctan/20260330065457496ubde.png" data-org-width="530" dmcf-mid="zT0dMIRfJf" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img2.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202603/30/poctan/20260330065457496ubde.png" width="658"></p> </figure> <p contents-hash="94aec66605b69eadf576a07505fe90d22406802f8196027f6681a54266a95fbb" dmcf-pid="4Sc5H8XSL7" dmcf-ptype="general">이어 최현욱이 준비한 부추전을 음미하던 안성재는 “파든 부추든 재료가 너무 많이 구워져서 입안에서 약간 쓴맛이 난다”는 직설적인 평으로 현장을 얼어붙게 만들었다.</p> <p contents-hash="3e87d7fae8c60ebed164fd21ccf4c118bd0d8a13945eedf39b96fb29290536d7" dmcf-pid="8vk1X6ZvLu" dmcf-ptype="general">이후 진행된 인터뷰에서도 안성재는 “딱 먹었을 때 과자인 줄 알았다. 너무 바삭하다고 다 좋은 게 아니다”라며 “재료가 타기 시작해 탄 맛이 계속 남는 것이 문제”라고 미슐랭 셰프다운 타협 없는 기준을 드러내 눈길을 끌었다.</p> <p contents-hash="ed009c58ccf96b88d18aaa02b3137708ada5613aec519586c06254bd0e23155e" dmcf-pid="6TEtZP5TRU" dmcf-ptype="general">/ skywould514@osen.co.kr</p> <p contents-hash="105b0888ae84b0436e966c4f23189617fcc7866d286c5b6f1c2b46c580f5d36e" dmcf-pid="PyDF5Q1yJp" dmcf-ptype="general">[사진] ‘방과후 태리쌤' 방송화면 캡쳐</p> </section> </div> <p class="" data-translation="true">Copyright © OSEN. 무단전재 및 재배포 금지.</p> 관련자료 이전 “아내·아들 총출동”…신화, 부부동반 속 ‘김동완만 혼자’ 03-30 다음 ‘개그콘서트’ 닮은꼴에 폭소 03-30 댓글 0 등록된 댓글이 없습니다. 로그인한 회원만 댓글 등록이 가능합니다.
