"살점 후두둑 떨어져" 김시현, 체표 면적 25% 화상 고백…한 달 입원까지 ('옥문아') 작성일 04-02 10 목록 <div id="layerTranslateNotice" style="display:none;"></div> <div class="article_view" data-translation-body="true" data-tiara-layer="article_body" data-tiara-action-name="본문이미지확대_클릭"> <section dmcf-sid="3mpS3TLxNC"> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="88a508adf9a633aca61b9e5da65acf9c7d85d08cfcc191609abea1c29ed20222" dmcf-pid="0sUv0yoMjI" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202604/02/tvreport/20260402134458831wkng.jpg" data-org-width="1000" dmcf-mid="Zi2v0yoMNT" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img3.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202604/02/tvreport/20260402134458831wkng.jpg" width="658"></p> </figure> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="dba43055eb409888e9a0475cfcc41553400981ff536762e4b7479a803cd86c9f" dmcf-pid="pOuTpWgRaO" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202604/02/tvreport/20260402134500199fpjx.jpg" data-org-width="1000" dmcf-mid="57oJwn71jv" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img4.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202604/02/tvreport/20260402134500199fpjx.jpg" width="658"></p> </figure> <p contents-hash="9ce9e208de95e6e8fd5be66942a0b92eab4d9304fbc4616948d221729f6bc9fe" dmcf-pid="UI7yUYaeNs" dmcf-ptype="general">[TV리포트=민세윤 기자] KBS '옥탑방의 문제아들'에 출연한 스타 셰프들이 화려한 요리의 이면에 감춰진 참혹한 주방 사고 경험담을 털어놓으며 주방의 위험성을 경고했다.</p> <p contents-hash="d5884b95da8cb281f1a77b47aceec8dc114c67e56027759638ed0071bd47655b" dmcf-pid="uCzWuGNdam" dmcf-ptype="general">2일 채널 'KBS 한국방송'에 공개된 KBS '옥탑방의 문제아들' 선공개 영상에서 김시현 셰프는 과거 일하다 겪은 심각한 화상 사고를 고백했다. <strong>김시현은 "뜨거운 차를 끓여 옮기다 미끄러운 바닥에 넘어져 얼굴과 팔에 화상을 입었다"며 "당시 체표 면적의 25%에 화상을 입어 한 달 정도 입원해야 했다"고 밝혀 충격을 안겼다. 특히 그는 "차가운 물로 처치 후 옷을 벗었는데 팔의 살점이 후두둑 떨어져 나갔다"며 주방 사고의 끔찍함을 생생하게 전했다.</strong></p> <p contents-hash="0b497b987085ff3bbeb645e2857cd5907761d80db03becd0bfed8d6f48d585aa" dmcf-pid="7hqY7HjJgr" dmcf-ptype="general">함께 출연한 박은영 셰프 역시 아찔했던 부상 일화를 전했다. 박은영은 과거 주방에서 돌아가는 반죽기에 바쁜 상황으로 인해 무의식적으로 손을 넣었다가 기계로 손이 빨려들어갔다며 "손가락이 다 찢어지고 너덜너덜해지는 사고를 당했다"고 회상했다. 하지만 그는 "부주의로 다친 걸 알면 선배들에게 혼날까 봐, 박스테이프로 상처를 칭칭 감고 라텍스 장갑을 낀 채 점심 서비스를 끝까지 마친 뒤 몰래 병원에 갔다"고 덧붙여 안타까움과 놀라움을 동시에 자아냈다.</p> <p contents-hash="bee1560dc97835cbfa55e7aeee573149928d5598a61e3e3abc03699ed86c6313" dmcf-pid="zlBGzXAigw" dmcf-ptype="general">이처럼 죽을 고비를 넘기며 주방을 지켜온 두 셰프는 남다른 열정으로 지금의 자리에 올랐다.<strong> '아기맹수'라는 별명으로 불리는 김시현 셰프는 중학생 시절 한국조리과학고등학교에 진학하기 위해 직접 방과 후 요리 수업을 개설할 정도로 열혈파였다. </strong>담임 선생님을 찾아가 가산점을 위해 수업을 열어달라고 제안하고 직접 강사까지 섭외해 온 그의 당찬 행동은 미쉐린 레스토랑 수습 기간을 단 2주 만에 졸업하는 원동력이 되었다. 박은영 셰프 또한 중식 대가 여경래의 수제자로 이름을 알린 뒤, 최근에는 예약 앱 오픈과 동시에 1,500명이 몰리는 '1분 컷' 레스토랑의 주인이 돼 승승장구 중이다.</p> <p contents-hash="2318e756e1f99d5ffe868a84b4114c550c7ef10301c3979ad34cceb0b1f3036d" dmcf-pid="qSbHqZcnND" dmcf-ptype="general">2일 오후 8시 30분 방송되는 KBS2 '옥탑방의 문제아들'에서는 두 셰프의 주방 사고 뒷이야기와 함께, 여경래 셰프가 박은영의 식당 오픈을 만류했던 진짜 이유 등 다채로운 에피소드가 공개될 예정이다.</p> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="7841516885bfb3e72c8d3b3f0b0433d3d74ba4ef39dfbc98c47c9331b55ca3c4" dmcf-pid="BpJbe9yOAE" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202604/02/tvreport/20260402134501585hwth.jpg" data-org-width="1000" dmcf-mid="1rKzxBSrkS" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img2.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202604/02/tvreport/20260402134501585hwth.jpg" width="658"></p> </figure> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="e7151fda402b4c7903cf68f1cf4ab515e0c28a48259190ab681debb95ccbbada" dmcf-pid="bUiKd2WIak" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202604/02/tvreport/20260402134502939easd.jpg" data-org-width="1000" dmcf-mid="t0hsXIRfcl" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img3.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202604/02/tvreport/20260402134502939easd.jpg" width="658"></p> </figure> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="b16600ca5052edebe6437f607eb196a050787e4052f758794628ebf78573d53a" dmcf-pid="Kun9JVYCgc" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202604/02/tvreport/20260402134504310youh.jpg" data-org-width="1000" dmcf-mid="F3APNxtWAh" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img4.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202604/02/tvreport/20260402134504310youh.jpg" width="658"></p> </figure> <p contents-hash="e96f5709b7b1df9702c41108b27160148ebdd44676630b264674ebc7019b5c25" dmcf-pid="97L2ifGhkA" dmcf-ptype="general">민세윤 기자 / 사진=KBS '옥탑방의 문제아들', 김시현</p> </section> </div> <p class="" data-translation="true">Copyright © TV리포트. 무단전재 및 재배포 금지</p> 관련자료 이전 ‘아기 맹수’ 김시현, 유학 떠났다…“봄이 빨리 찾아오는 곳” 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