‘프레스 퍼스펙티브’ (Press Perspective) 외신기자가 주목하는 한국 음식은?···김밥과 라면 환상의 조합에서 똠얌 삼계탕까지 작성일 05-27 62 목록 <div id="layerTranslateNotice" style="display:none;"></div> <div class="article_view" data-translation-body="true" data-tiara-layer="article_body" data-tiara-action-name="본문이미지확대_클릭"> <section dmcf-sid="9aDf593G37"> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="a53f400ace364289ac2694c35f3a3db1b4bbffb8d18b8dc251eaa96bad2bd1fc" dmcf-pid="2PJ0Ctvmuu" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img alt="BBC 캡처" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202605/27/sportskhan/20260527023339263gucd.png" data-org-width="970" dmcf-mid="7IGwzMKpU9" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img3.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202605/27/sportskhan/20260527023339263gucd.png" width="658"></p> <figcaption class="txt_caption default_figure"> BBC 캡처 </figcaption> </figure> <p contents-hash="7810a7b2602ae0f74f6b1d118306894c1f9dbb7fc02252760a5766934fc372c3" dmcf-pid="VQiphFTsUU" dmcf-ptype="general"><strong>“한국인들은 맛 조합에 일종의 예술 담아”</strong></p> <p contents-hash="c29996f1a351987a21c30155b038ab8e9cc976b4226ddc3054d1cb71c15fe60e" dmcf-pid="fxnUl3yOFp" dmcf-ptype="general"><strong>“한국인만의 음식 조합은 오랜 기간 검증된 신성한 불문율”</strong></p> <p contents-hash="502ff0911c63065c9df350577e4fd3474073f0bf9033289256f459ef58f4c0d0" dmcf-pid="4MLuS0WI70" dmcf-ptype="general">27일 수요일 오후 5시 30분 글로벌 채널 아리랑TV ‘프레스 퍼스펙티브’(Press Perspective)에서 외신기자들이 주목하는 한국 음식에 대해 이야기를 나눈다.</p> <p contents-hash="6d03c6136b011f348f91237e155c8b20c0ad544fcdbe9abbc6fea5b620e53f0d" dmcf-pid="8Ro7vpYC33" dmcf-ptype="general">박윤선 BBC 기자, 탄 쉐윤(TAN Hsueh Yun) 스트레이츠 타임스 선임 기자가 출연해 김밥과 라면의 환상작인 조합에서 똠얌 삼계탕까지 다양한 음식에 대해 말한다.</p> <p contents-hash="de13c7a3c7bbaff1b3662a5de84fea41caeac9b655d652cd2869c6a25649be4c" dmcf-pid="6egzTUGhUF" dmcf-ptype="general">읻르은 한국 음식 열풍이 해외 현지에서 다양한 퓨전 음식으로 재창조가 되는 이슈 등 다양한 ‘음식 한류’에 대해 전한다.</p> <p contents-hash="b2b8377840eddd71020a40ba00ebf8c30474630cacabe9b6e0ff8fbb2f4ab07c" dmcf-pid="PdaqyuHlUt" dmcf-ptype="general">외신 속 한국 보도에 대해 한국 파견 외신기자 및 현지 기자와 함께 심층 분석하는 아리랑TV ‘프레스 퍼스펙티브(Press Perspective)’에서 세계인을 사로잡은 한국 음식의 인기 요인과 새로운 트렌드에 대해 알아보는 시간을 가진다.</p> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="d4059e7b23ae00a3995460f27ea5e73dcbffe5310819a962a6cacac4f2aa50f6" dmcf-pid="QJNBW7XSU1" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img alt="박윤선 BBC 기자" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202605/27/sportskhan/20260527023340613kgon.jpg" data-org-width="400" dmcf-mid="zUSj34u5UK" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img2.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202605/27/sportskhan/20260527023340613kgon.jpg" width="658"></p> <figcaption class="txt_caption default_figure"> 박윤선 BBC 기자 </figcaption> </figure> <p contents-hash="d2305838b6a0c85a242cfae8f2f8f989cdd4d36733c8870e7cb9f5f605a78bbc" dmcf-pid="xLc9HB1yu5" dmcf-ptype="general">영국 BBC 박윤선 기자와 싱가포르 스트레이츠 타임스의 탄 쉐윤(TAN Hsueh Yun) 기자를 화상으로 연결해 현지 유력 언론이 직접 취재한 한식 열풍에 대해 들어본다.</p> <p contents-hash="d9ee846fce6cb83c3ffe5b941785ac01cf49824d2661b9ae89f812f02907d94d" dmcf-pid="y1usdwLxpZ" dmcf-ptype="general">최근 영국 BBC는 “한국 음식의 신성한 조합에 관한 불문율”이라는 제목의 기사를 보도했다. 현지에서 한류 열풍으로 인한 한식의 인기가 높아지면서, 한국인들이 실제로 즐기는 음식 조합을 소개한 기사이다.</p> <p contents-hash="f5ebb0d55e6290c3dfa1b0e243fd0d9073e7af6277ee0aac47bf440648a636c2" dmcf-pid="Wt7OJroMuX" dmcf-ptype="general">해당 기사를 보도한 박윤선 기자는 “한국 요리는 매콤·달콤·발효·감칠맛이 조화롭게 어우러지는 독특한 풍미로 유명하다”며 “한국인들이 다양한 맛을 조화롭게 조합하는 데는 일종의 예술이 담겨 있다”고 분석했다.</p> <p contents-hash="6568f7d46c3f0e6091b9156484d535812985cdaf15800f294918f32e0825df36" dmcf-pid="YFzIimgR3H" dmcf-ptype="general">치맥, 떡볶이와 순대, 전과 막걸리, 갈비와 냉면, 라면과 김밥, 짜장면과 탕수육, 설렁탕과 깍두기 등 “오랜 시간 검증된 조합은 깰 수 없는 신성한 불문율”이라고 전했다.</p> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="c26356b338b35d8d3c9b5c1eb750fa1eef333b5c82e5af8ab2eeaac99d9a4a61" dmcf-pid="G3qCnsaepG" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img alt="스트레이츠 타임스" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202605/27/sportskhan/20260527023341894hvrt.png" data-org-width="843" dmcf-mid="qdZEQAe40b" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img2.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202605/27/sportskhan/20260527023341894hvrt.png" width="658"></p> <figcaption class="txt_caption default_figure"> 스트레이츠 타임스 </figcaption> </figure> <p contents-hash="cf993364cd2644fb45e38fdd71b453e708c548e2e507a710686189295ae0d3d6" dmcf-pid="H0BhLONdUY" dmcf-ptype="general">싱가포르 스트레이츠 타임스는 현지화된 퓨전 한식을 조명했다. 특히 한식의 보양 문화가 중화권에서 익숙하게 받아들여지며 삼계탕의 인기가 높다고 보도했다.</p> <p contents-hash="3dcb86ba32f8e723280340873945d2e0559fa4decccb2b0c1740c6cfbb4ac7e0" dmcf-pid="XpbloIjJ0W" dmcf-ptype="general">해당 기사를 취재한 탄 쉐윤 기자는 “현지 한식 음식점의 경쟁의 치열해지면서 삼계탕이 흑마늘·트러플·귤껍질·마라·똠얌 등 다양한 퓨전 메뉴로 재탄생하고 있다”고 보도했다.</p> <p contents-hash="16aebd1771dc58bda41bbeee865934c89862d635a46a2cca944aa97d4b37f41d" dmcf-pid="ZUKSgCAipy" dmcf-ptype="general">“한국의 ‘이열치열’ 문화와 한방 보양 개념이 중화권 약선·한방 문화와 유사해 싱가포르 소비자들에게도 익숙하게 받아들여지고 있다”고 설명했다.</p> <p contents-hash="97dc6d28e2325ad05fc1bfe7cf9fee7fdd47709b99f9e5ad32b7b73979e6172a" dmcf-pid="5u9vahcn3T" dmcf-ptype="general">BBC 박윤선, 스트레이츠 타임스 탄 쉐윤 두 외신기자는 “현지에서 한류 열풍이 높아지며 한식의 취재 방향도 다양화되고 있다”고 전했다.</p> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="04483fd3f101a44636fe0697de829aa70efa52b484bb220e8cb247858fb92e7c" dmcf-pid="1rle7xb0uv" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img alt="탄 쉐윤(TAN Hsueh Yun) 스트레이츠 타임스 선임 기자" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202605/27/sportskhan/20260527023343168oxaz.jpg" data-org-width="240" dmcf-mid="BufXDYsA0B" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img1.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202605/27/sportskhan/20260527023343168oxaz.jpg" width="658"></p> <figcaption class="txt_caption default_figure"> 탄 쉐윤(TAN Hsueh Yun) 스트레이츠 타임스 선임 기자 </figcaption> </figure> <p contents-hash="f5d98c6db23c80e7140bac582c3a57a27444a93471adb128b7aaf4dd3b2ab58e" dmcf-pid="tmSdzMKp7S" dmcf-ptype="general">“비빔밥과 불고기, 김치 등 전통적 한식 외에도 실제 한국인이 일상에서 즐기는 음식에 대한 관심이 가장 높다”고 전했다.</p> <p contents-hash="375806c96ccb6ab1d2cb9426e6fb49835e656d315523b503128a4d927530d2bb" dmcf-pid="FsvJqR9U0l" dmcf-ptype="general">한식이 동서양의 입맛을 동시에 사로잡은 인기 비결에 대해 두 기자는 “한식은 맛 자체로 미식으로 평가받고 있다”고 덧붙였다.</p> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="c40d2b4c627c3ae51f5f8a8d6bd4ece2d08c6e47d12b169b470838c52b595f17" dmcf-pid="3OTiBe2uuh" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img alt="아리랑 TV" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202605/27/sportskhan/20260527023344543uyhj.png" data-org-width="1200" dmcf-mid="bRWNfoPKuq" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img3.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202605/27/sportskhan/20260527023344543uyhj.png" width="658"></p> <figcaption class="txt_caption default_figure"> 아리랑 TV </figcaption> </figure> <p contents-hash="baaeb798146deda619fb0ce86e8fef1410b0dbe440b251e980fb1573b607ee68" dmcf-pid="0IynbdV70C" dmcf-ptype="general">영국 BBC 박윤선 기자와 싱가포르 스트레이츠 타임스 탄 쉐윤 기자에게 듣는 ‘외신기자가 주목하는 한국 음식’은 27일 수요일 오후 5시 30분 아리랑TV를 통해 방송된다.</p> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="4ca89dff9310170574fa0478d354dff97075db3e5c46077780736bebbad6dc42" dmcf-pid="pCWLKJfzzI" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img alt="아리랑 TV" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202605/27/sportskhan/20260527023346014xowl.png" data-org-width="1200" dmcf-mid="KvDf593Gzz" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img4.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202605/27/sportskhan/20260527023346014xowl.png" width="658"></p> <figcaption class="txt_caption default_figure"> 아리랑 TV </figcaption> </figure> <p contents-hash="41720a08d8e4fc3bb4984b47f60926903aa8b4cb87d51d0585f92d8d0b6a2243" dmcf-pid="UhYo9i4qFO" dmcf-ptype="general">손봉석 기자 paulsohn@kyunghyang.com</p> </section> </div> <p class="" data-translation="true">Copyright © 스포츠경향. 무단전재 및 재배포 금지.</p> 관련자료 이전 루미네스트(Luminest), 두 번째 기부 프로젝트 앨범 ‘Promise & Memory’ 발표 05-27 다음 한국문화예술위원회, ‘2026 아르코 썸 페스타’ 7월 개막 05-27 댓글 0 등록된 댓글이 없습니다. 로그인한 회원만 댓글 등록이 가능합니다.
