[KISTI의 과학향기]빙수 급하게 먹다가 머리 ‘띵’ 한 이유는? 작성일 08-02 37 목록 <div id="layerTranslateNotice" style="display:none;"></div> <div class="article_view" data-translation-body="true" data-tiara-layer="article_body" data-tiara-action-name="본문이미지확대_클릭"> <section dmcf-sid="0INE2vTsyw"> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="e2691df6b54d784b430446ea3c67c6bfee9fdb83e1177595cb4d734780565ca3" dmcf-pid="pCjDVTyOCD" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202608/02/dt/20260802060212977gjzn.png" data-org-width="305" dmcf-mid="tEBVTJiPvs" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img4.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202608/02/dt/20260802060212977gjzn.png" width="658"></p> </figure> <p contents-hash="044b0e648fae291c61bda833f69a7349edc258abf0e2e84833f89908eec14491" dmcf-pid="UhAwfyWITE" dmcf-ptype="general"><br><span>무더운 여름, 밖에서 신나게 놀다가 시원한 아이스크림이나 빙수, 슬러시를 한 입 먹으면 정말 꿀맛이다. </span></p> <p contents-hash="93edc6f473903b807c88e29ebce4e9ceb7a3584f9d376e7b5d937af948f53e5b" dmcf-pid="ulcr4WYCCk" dmcf-ptype="general"><span>그런데 너무 급하게 한 입 크게 베어 물면, 갑자기 이마가 ‘띵!’하고 아파진 기억은 다들 한 번쯤은 있다. 분명 차가운 건 입인데, 왜 아픈 건 이마일까?</span></p> <p contents-hash="f9ea0d6eb378b4d8cee41fe5d99108443f56cf1b3586a7cae02a68a34b44fe14" dmcf-pid="7YmhM51yhc" dmcf-ptype="general">차가운 음식을 급하게 먹었을 때 이마나 머리가 찡하게 아파지는 현상을 ‘아이스크림 두통’ 또는 ‘브레인 프리즈(Brain freeze)’라고 부른다. 여름마다 많은 사람이 겪는 아주 흔한 증상이다.</p> <p contents-hash="75ddfa4b604677af2e1c18bf5a3b188d93be034c7c4577f8c6986265958b8616" dmcf-pid="zGslR1tWlA" dmcf-ptype="general">다행히 이 통증은 길어야 1분 안에 저절로 사라지고, 몸에 해롭지도 않다. <span>그렇다면 왜 이런 현상이 발생할까?</span></p> <p contents-hash="20c981b9f88c0ef293f2aab182aed279c1ebc2dcc265eb64851d2453c91d087b" dmcf-pid="qHOSetFYWj" dmcf-ptype="general">이 통증의 비밀은 입천장과 목뒤 쪽의 아주 작은 혈관에 숨어 있다. 차가운 아이스크림이 입천장에 닿으면, 그 부위 혈관이 깜짝 놀라서 순간적으로 오그라든다.</p> <p contents-hash="176ca2cea58a0ee732093c69ab414016e49804257cadea867e4d54ab28f3723a" dmcf-pid="BXIvdF3GvN" dmcf-ptype="general">그런데 우리 몸은 늘 머리 쪽 온도를 일정하게 지키려는 경향이 있다. 그래서 차가운 걸 먹으면 우리 몸은 ‘여기를 다시 따뜻하게 만들어야지’라며 따뜻한 피를 왕창 보낸다.</p> <p contents-hash="c6c181e0fcb0359b089c8df8b2ff27fbb4fef1307fbb713a302aa76fd3147576" dmcf-pid="bZCTJ30Hha" dmcf-ptype="general">그러면 오그라들었던 혈관이 이번엔 순식간에 확 넓어지게 된다.<span></span></p> <p contents-hash="23fb5a0f004980bea4c7dac127f189e5203a7557839e2e8445e3897d0a7d9dee" dmcf-pid="K5hyi0pXvg" dmcf-ptype="general"><span>문제는 바로 이 때이다. 입천장 혈관이 갑자기 오그라들었다 넓어지는 현상을 신경이 감지해 뇌로 전달하는데, 이 때 우리 뇌는 신호가 어디서 왔는지 헷갈려 버린다. </span></p> <p contents-hash="e92a3c429efdc8a4f2645156946879e5d100838a43a3e045ad49e4c2199cdb16" dmcf-pid="91lWnpUZho" dmcf-ptype="general"><span>그래서 실제로는 입이 놀란 건데도 이마가 아프다고 느끼게 된다. </span></p> <p contents-hash="a6bb1974384dd8dc50fe1f59a8c24a7329b919dbe55c6d6f08aebaf608764088" dmcf-pid="2tSYLUu5WL" dmcf-ptype="general">재미있는 점은 평소 머리가 자주 지끈거리는 사람일수록 아이스크림 두통도 더 자주, 더 강하게 느낀다는 것이다. 그 이유는 이 사람들의 감각 신경이 조금 더 예민하기 때문이다. 차가운 자극에도 남들보다 더 크게 반응하기 때문이다.</p> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="2e19347dde31211054177649ac243a595099e522a5d7a6ad1e2dbcb45f3a9a0e" dmcf-pid="VFvGou71Wn" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img alt="일러스트=감쵸 작가." class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202608/02/dt/20260802060214241pobq.png" data-org-width="250" dmcf-mid="3d26GogRCr" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img1.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202608/02/dt/20260802060214241pobq.png" width="658"></p> <figcaption class="txt_caption default_figure"> 일러스트=감쵸 작가. </figcaption> </figure> <p contents-hash="35e807cfa539daa46e50ddbdd32eed6f0e439f73128df9b76a689c671834f5cf" dmcf-pid="f3THg7ztvi" dmcf-ptype="general"><br><span>이렇게 예민한 신경을 가진 사람들 덕분에, 과학자들은 재미있는 사실 하나를 알아냈다. </span></p> <p contents-hash="2007e50a5b59c87ed7c8bc4d4e00895309b646aae287d4f4846974b3e615625e" dmcf-pid="40yXazqFyJ" dmcf-ptype="general">아이스크림 두통이 일상에서 느끼는 두통과 비슷한 신경으로 신호를 전달한다는 점이다. 그래서 과학자들은 1960년대부터 아이스크림 두통을 연구에 활용하기 시작했다.</p> <p contents-hash="6d5a12fa8468b8f1e481721c5b463c35a3b5375b28d9d2156fa75bb6b7e0dffb" dmcf-pid="8pWZNqB3Td" dmcf-ptype="general">진짜 두통은 언제 찾아올지 몰라서 연구하기가 쉽지 않지만, 아이스크림 두통은 아이스크림만 먹으면 금방 만들어낼 수 있기 때문이었다.</p> <p contents-hash="f772dfea7213b4ada04b5afc5766bc00bd1c2da039fe3c7e2cbed278c36f7a54" dmcf-pid="6UY5jBb0We" dmcf-ptype="general">그럼 아이스크림 통증을 피할 방법은 없을까? 방법은 의외로 간단하다.</p> <p contents-hash="c0ec1d2198c922dd63d12c5f11be507bbf1880ea05c2ef1ff8dfd40948584b20" dmcf-pid="PuG1AbKpSR" dmcf-ptype="general">아이스크림이나 빙수를 조금씩, 천천히 먹으면 된다. 입천장이 차가움에 적응할 시간을 벌어주는 것이다.</p> <p contents-hash="0e974b7dbaa035044d3ebff926c025ebf54c527e794feb64f221016374c89e66" dmcf-pid="QDiazOIkCM" dmcf-ptype="general">만약 이미 이마가 띵해졌다면, 혀로 입천장을 지그시 눌러서 따뜻하게 만들어 주면 된다. 그러면 통증이 훨씬 빨리 가라앉게 된다.</p> <p contents-hash="c0459595a7238af76e56685407af0a8e3b8ac4a5fce55f1c3aa51525df0c53cd" dmcf-pid="xwnNqICElx" dmcf-ptype="general">이제 아이스크림을 먹다가 머리가 띵해지면, ‘이건 사실 입이 아니라 뇌가 착각하는 거야’라고 말해 볼 수 있을 것이다.</p> <p contents-hash="10b3ad63335273d9710f032df5585eee9cb63c8fa679d58e8f3e1425b433eb95" dmcf-pid="yB50DVfzSQ" dmcf-ptype="general">여러분 몸 속에서 벌어지는 이 작은 소동을 떠올리며, 이번 여름 시원한 간식들을 조금 더 천천히, 맛있게 즐겨보면 어떨까.</p> <p contents-hash="502cae0c6892f23ea5f4cb5771e141cc5fb57a058be7d651f7141958ff6d2cc6" dmcf-pid="Wb1pwf4qlP" dmcf-ptype="general"><KISTI 제공></p> <p contents-hash="d2576a1dbf61ba99937d173333602cdf0da9fd50626d79202e187cdebf4a642d" dmcf-pid="YKtUr48Bl6" dmcf-ptype="general">이준기 기자 bongchu@dt.co.kr</p> </section> </div> <p class="" data-translation="true">Copyright © 디지털타임스. 무단전재 및 재배포 금지.</p> 관련자료 이전 ◇오늘의 경기(2일) 08-02 다음 [비즈톡톡] 또 뚫린 위메이드 위믹스… 국내 게임사 코인 사업성 ‘시험대’ 08-02 댓글 0 등록된 댓글이 없습니다. 로그인한 회원만 댓글 등록이 가능합니다.