당근 착즙주스 마셨더니…대장암 진행 관련 신호 ‘억제’ 작성일 10-12 52 목록 <div id="layerTranslateNotice" style="display:none;"></div> <strong class="summary_view" data-translation="true">덴마크 연구팀 “진행성 대장 선종 환자 암·염증 관련 유전자 경로 변화”<br>“주스 섭취 후 선종 조직서 암 진행·염증 관련 분자활동 전반적으로 저하”</strong> <div class="article_view" data-translation-body="true" data-tiara-layer="article_body" data-tiara-action-name="본문이미지확대_클릭"> <section dmcf-sid="y5PH3zmjjd"> <p contents-hash="a00f8bf26cff9c9da81569f7492333cddcd3dafdf04e80b32c3486076a432190" dmcf-pid="W1QX0qsAce" dmcf-ptype="general">당근주스 섭취 후 진행성 대장 선종 조직에서 대장암 발생·진행과 관련된 신호경로가 억제되는 방향의 변화가 관찰됐다. </p> <p contents-hash="4a054a269635a6143ea9d2aa2148521bdfbc135a9f876878b91b7aa2ada1ca0c" dmcf-pid="YtxZpBOccR" dmcf-ptype="general">암과 염증에 관여하는 유전자 경로에서도 변화가 나타나면서 당근의 생리활성 성분이 주목받고 있다.</p> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="af56d969fd3ea5d832ca355c55e9477b721f2629e1611c91ec1c7b3fc5947277" dmcf-pid="GFM5UbIkkM" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img alt="당근주스 섭취 후 진행성 대장 선종 조직에서 대장암 발생·진행과 관련된 신호경로가 억제되는 방향의 변화가 관찰됐다는 연구 결과가 나왔다. 게티이미지뱅크" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202610/12/segye/20261012103232501xrdp.jpg" data-org-width="1200" dmcf-mid="xNOPJau5AJ" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img3.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202610/12/segye/20261012103232501xrdp.jpg" width="658"></p> <figcaption class="txt_caption default_figure"> 당근주스 섭취 후 진행성 대장 선종 조직에서 대장암 발생·진행과 관련된 신호경로가 억제되는 방향의 변화가 관찰됐다는 연구 결과가 나왔다. 게티이미지뱅크 </figcaption> </figure> <div contents-hash="38e1f93c3272f5c2b26262d82d356b03f74ae04a030d9014456be338e1d32a7d" dmcf-pid="H3R1uKCEox" dmcf-ptype="general"> 12일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 덴마크 남덴마크대학 임상연구과 모르텐 코벡-라르센 박사와 오덴세대병원 연구팀은 진행성 대장 선종 환자 20명을 대상으로 당근주스 섭취에 따른 조직 변화를 분석했다. </div> <p contents-hash="5fef7046394472a1c75eb547e008ab9489719f849e1e1ba5e8b47984c95a07e4" dmcf-pid="X0et79hDoQ" dmcf-ptype="general">진행성 대장 선종은 향후 대장암으로 발전할 위험이 상대적으로 큰 전암성 병변이다. 연구팀은 이 가운데 15명에게 유기농 당근을 착즙해 만든 주스를 하루 100㎖씩 21일간 마시도록 했다. 나머지 5명은 별도의 식이 중재를 하지 않는 대조군으로 분류했다. 하루 섭취량인 100㎖는 생당근 약 125g에 해당한다.</p> <p contents-hash="73376a30bcf12c916f0c4780abbd657feb62d042f8a616190f49d70900ea4c4d" dmcf-pid="ZpdFz2lwjP" dmcf-ptype="general">연구팀은 당근주스 섭취 전후에 같은 환자의 대장 선종 조직을 채취해 유전자 발현 변화를 비교했다. </p> <p contents-hash="84bb1166540119d100ea2ab3dd33170b3dbe04e07343ed4ad685a801eb60c0df" dmcf-pid="55PH3zmjA6" dmcf-ptype="general">그 결과 당근주스를 마신 그룹에서 대장암 발생과 진행에 관여하는 WNT, PI3K-AKT, MAPK 등 주요 신호경로가 억제되는 방향으로 변화한 것으로 나타났다. 암 관련 유전자 활동과 세포주기·DNA 복구 관련 경로에서도 하향 조절 양상이 관찰됐다.</p> <p contents-hash="f339d626ff512708e00d180ce41aa43a3c08825e33534e31b1d930a8240c6771" dmcf-pid="11QX0qsAk8" dmcf-ptype="general">염증과 관련된 분자 활동에서도 변화가 확인됐다. 대장 종양 발생 과정과 연관된 COX-2 경로와 사이토카인 신호 등이 억제되는 방향으로 바뀌었다. </p> <p contents-hash="8939ddf6e90470b04be2d0c9dda58ed7558a48fc49d664900415319a0926dea3" dmcf-pid="ttxZpBOco4" dmcf-ptype="general">연구진은 당근주스 섭취 이후 선종 조직에서 암 진행 및 염증과 관련된 분자 활동이 전반적으로 낮아지는 양상이 나타났다고 해석했다.</p> <p contents-hash="c31d8a09a9637b58af1e22e994c6fe09a06961f83199dc9549c4a5d1043af87a" dmcf-pid="FFM5UbIkaf" dmcf-ptype="general">당근에는 베타카로틴을 비롯한 카로티노이드와 팔카리놀·팔카린디올 등 폴리아세틸렌 계열 성분이 들어 있다. 이들 성분은 기존 세포·동물 연구에서도 항염 및 항암 가능성이 연구돼 왔다.</p> <p contents-hash="2839a98d4bb35c981774afdac8d00de99b661b0d5b94cd00241611a154f2b041" dmcf-pid="33R1uKCENV" dmcf-ptype="general">이번 연구는 특정 성분을 분리해 투여하는 대신 당근 자체를 착즙한 주스를 섭취하도록 했다는 점에서 눈길을 끈다. </p> <p contents-hash="1dbc0d3464a8b113942952b91e911279d5dd2558349df48d8d1e3d5a4fda61fb" dmcf-pid="00et79hDA2" dmcf-ptype="general">연구진은 당근주스가 당근 유래 생리활성 성분을 섭취하는 실용적인 방법이 될 수 있다고 설명했다. 착즙 과정에서 식물 세포 구조가 파괴되면서 카로티노이드 등 지용성 성분의 방출과 생체이용률이 높아질 가능성도 제시했다.</p> <p contents-hash="efe2854c4d1fcfa7bd3ee61898520950626e11c22c80828815a93c2a42e3ae5a" dmcf-pid="ppdFz2lwj9" dmcf-ptype="general">다만 이러한 가능성이 모든 당근주스의 동일한 건강 효과를 의미하는 것은 아니다. 이번 연구에서 관찰된 변화는 선종 조직의 유전자 발현과 신호경로에 관한 것으로, 실제 암 발생이나 진행을 억제하는 효과가 입증된 것은 아니다.</p> <p contents-hash="086fbac8e5ceb4c2381ec4fe12a0949ab02ae08dd82c4bbad08a8cc38768aaa7" dmcf-pid="UUJ3qVSrNK" dmcf-ptype="general">연구진은 이번 연구가 20명을 대상으로 한 소규모 예비 연구라는 점을 한계로 제시했다. 당근주스 섭취에 따른 분자 수준의 변화가 실제 건강상 이점으로 이어지는지 확인하려면 더 많은 사람을 대상으로 한 무작위 대조시험이 필요하다는 것이다.</p> <p contents-hash="4496ec4d181be649ddcfc0c86536b8156969da8266589c0d8b209aca7b7ed4fd" dmcf-pid="uui0BfvmNb" dmcf-ptype="general">후속 연구에서는 유전자 발현과 신호경로의 변화뿐 아니라 선종의 크기, 조직학적 진행 여부, 재발률 등 실제 임상 결과를 함께 살펴볼 필요가 있다. 당근주스 섭취가 대장암 예방이나 치료에 도움이 되는지를 판단하려면 이 같은 결과가 뒷받침돼야 한다.</p> <p contents-hash="9290d46897da4ec18d51c55ff9462a86d20f7c92459236eb599ae3efd6ac646a" dmcf-pid="77npb4TsaB" dmcf-ptype="general">이번 연구 결과는 국제학술지 ‘영양과 암(Nutrition and Cancer)’ 9월 15일 온라인판에 게재됐다.</p> <p contents-hash="96e54265f077c770126e0d3f72ca945d48e31dd682320095ad45e6afa86ba8f3" dmcf-pid="zzLUK8yOjq" dmcf-ptype="general">이승구 온라인뉴스 기자 hibou5124@segye.com</p> </section> </div> <p class="" data-translation="true">Copyright © 세계일보. 무단전재 및 재배포 금지.</p> 관련자료 이전 인젠트, 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