‘제로 음료 마시면 살찐다’는 속설, 2년 실험 결과는 물 마신 것과 큰 차이 없었다 [후암동 논문 연구소] 작성일 10-12 69 목록 <div id="layerTranslateNotice" style="display:none;"></div> <div class="article_view" data-translation-body="true" data-tiara-layer="article_body" data-tiara-action-name="본문이미지확대_클릭"> <section dmcf-sid="B8DEhn3GGW"> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="63c352645949619d809c9ce4188ed302ae588f82fa016a87821b84287b73b949" dmcf-pid="b6wDlL0HZy" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img alt="[게티이미지뱅크]" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202610/12/ned/20261012201157035ynwg.jpg" data-org-width="1280" dmcf-mid="psxQLbIk55" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img2.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202610/12/ned/20261012201157035ynwg.jpg" width="658"></p> <figcaption class="txt_caption default_figure"> [게티이미지뱅크] </figcaption> </figure> <p contents-hash="308503218a80f1a999c277d51d1c02476ae2c18ff17f7209d7872f1eee75c5cc" dmcf-pid="KPrwSopX1T" dmcf-ptype="general">[헤럴드경제=장윤우 기자] <span><strong>다이어트를 하면서 설탕이 든 탄산음료 대신 ‘제로 음료’를 찾는 사람이 많지만, 세계보건기구(WHO)는 설탕 대신 넣는 무열량 감미료를 체중 조절 수단으로 쓰지 말라고 권고하고 있다.</strong></span></p> <p contents-hash="a636b30e035923439ca6b7efd2f1340af42df37827940dc17c3aa945b5a0158c" dmcf-pid="9QmrvgUZHv" dmcf-ptype="general"><span><strong>그런데 체중 감량 프로그램에 참여한 성인들이 2년 동안 제로 음료를 마셨을 때 물을 마신 사람과 비슷하게 체중을 줄이고 유지했다는 연구 결과가 나왔다.</strong></span></p> <p contents-hash="3f6a2d7e2f59ae96cbdf4d2f4b006c5f65f7fcadaa579f2d6349467fe4d11d58" dmcf-pid="2xsmTau5XS" dmcf-ptype="general">제로 음료와 체중의 관계는 연구마다 엇갈려왔다. 제로 음료를 많이 마시는 사람일수록 체중이 늘었다는 관찰 연구가 있는 반면, 설탕 음료를 제로 음료로 바꾸게 한 임상시험에서는 체중이 줄었다는 연구도 있었다.</p> <p contents-hash="0a73117d3c5643048df1973aba4560a94d37e38fb2188a52f1706bc6f79c8b7e" dmcf-pid="VX84d7rN5l" dmcf-ptype="general">최근 국제학술지 영국영양학회지 제136권에 영국 리버풀대 조앤 해럴드와 리즈대 제이슨 핼퍼드 연구팀은 과체중·비만 성인에게 2년 동안 제로 음료와 물을 마시게 한 뒤 체중 변화를 비교한 결과를 발표했다.</p> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="e6a85fe25117963a5bd209988ce9ab2b1387cc19d9d3e8b58025a481e2e6ea2b" dmcf-pid="fZ68Jzmj5h" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img alt="[123RF]" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202610/12/ned/20261012201157347ueip.jpg" data-org-width="1280" dmcf-mid="uOlhHkb0XX" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img4.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202610/12/ned/20261012201157347ueip.jpg" width="658"></p> <figcaption class="txt_caption default_figure"> [123RF] </figcaption> </figure> <div contents-hash="c4de24a6134ae63ba1a177797bf9cd202fc90bbe56ec449d15e29cec86801482" dmcf-pid="45P6iqsA5C" dmcf-ptype="general"> 제로 음료 마신 그룹 평균 4.8㎏ 감량 </div> <p contents-hash="983160fb550387cefb1ef99fd89412e5d8b289b66488f6ad12a61d25ede93014" dmcf-pid="81QPnBOcXI" dmcf-ptype="general">연구팀은 과체중이거나 비만인 성인 493명을 절반씩 나눠, 한쪽은 하루 두 병 이상 제로 음료를 마시게 하고 다른 쪽은 감미료를 끊고 물을 마시게 했다. 두 그룹 모두 1년 동안 영양사와 함께하는 체중 감량 프로그램에 참여했고, 이후 1년은 혼자 체중을 관리했다.</p> <p contents-hash="1f16ef1af7f29b298de884eade03ff349d7de7fb0e327fd8b8ddfb3c619ea2b6" dmcf-pid="6txQLbIkZO" dmcf-ptype="general"><span><strong>2년간 체중 감량 프로그램을 끝까지 마친 220명을 분석한 결과, 물을 마신 그룹은 체중이 평균 3.7㎏, 제로 음료를 마신 그룹은 4.8㎏ 줄었다. 연구팀은 두 음료의 체중 감량 효과가 같은 수준이라고 판단했다. 허리둘레도 물 그룹은 4.5㎝, 제로 음료 그룹은 5.5㎝ 줄어 큰 차이가 없었다.</strong></span></p> <p contents-hash="fcadbee2c7bbcefaf2388114944701d59fe56ad6f15bb3b4989317d864f49b92" dmcf-pid="PFMxoKCEHs" dmcf-ptype="general">참가자 넷 중 한 명가량은 평소 제로 음료를 거의 마시지 않던 사람이었는데, 평소 제로 음료를 즐겨 마셨는지와 상관없이 감량 결과는 같았다.</p> <p contents-hash="1bebc66bf142c00b5460fe77c62a48ecf36777ac75347b64badba347936a349c" dmcf-pid="Q3RMg9hD5m" dmcf-ptype="general">두 그룹 모두 처음 12주 동안 가장 많이 살이 빠졌고, 1년이 되기 전 가장 많이 감량한 뒤 다시 조금씩 체중이 늘었다. 체중이 다시 느는 속도는 제로 음료 그룹이 조금 더 느렸다.</p> <p contents-hash="76a1b8109cc0a69418601d5266afd85621fa16475d511956d7533f94e52ba26a" dmcf-pid="x0eRa2lwYr" dmcf-ptype="general"><span><strong>연구팀은 논문에서 “체중 관리 프로그램에 참여하면 제로 음료를 마시든 물을 마시든 체중을 줄이고 유지할 수 있다”고 밝혔다.</strong></span></p> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="7587dd684d4f0c937b1803e2a612932689d60b6b2d90d080815b5aa2e696aac8" dmcf-pid="yE157SMVHw" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img alt="사진은 기사 내용과 관련 없음. [게티이미지뱅크]" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202610/12/ned/20261012201157600ejmn.jpg" data-org-width="1280" dmcf-mid="qW03bWJ61Y" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img2.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202610/12/ned/20261012201157600ejmn.jpg" width="658"></p> <figcaption class="txt_caption default_figure"> 사진은 기사 내용과 관련 없음. [게티이미지뱅크] </figcaption> </figure> <div contents-hash="9953c6ec8add625397f43c77410125d87d2ecd359bce030c3a0e7d812c6c9de0" dmcf-pid="WDt1zvRfHD" dmcf-ptype="general"> 혈압·혈당은 물 마신 그룹이 조금 더 나아 </div> <p contents-hash="42a440c1b524f8bc4002f196bf05bd805bfb6135ecb75f1c2fc9bd5edea86a4b" dmcf-pid="YwFtqTe4GE" dmcf-ptype="general"><span><strong>제로 음료를 둘러싼 대표적인 우려는 단맛은 느끼는데 열량이 들어오지 않으면 몸이 혼란을 일으켜 식욕이 늘고, 결국 더 먹게 된다는 이야기가 많다. 이번 연구에서 제로 음료를 마신 그룹은 배고픔을 느끼는 정도가 2년 동안 조금 늘었지만 물을 마신 그룹과 차이는 없었다.</strong></span></p> <p contents-hash="f5e6b5e98c4d66555f3f635f644d975b240ed1a49db03be1fe3d094521ab7503" dmcf-pid="Gr3FByd81k" dmcf-ptype="general"><span><strong>혈압과 혈당은 물 그룹이 조금 더 좋아졌다. </strong></span>이완기 혈압은 물 그룹이 4.5㎜Hg, 제로 음료 그룹이 1.7㎜Hg 내려갔다. 최근 3개월 평균 혈당을 보여주는 당화혈색소는 물 그룹이 조금 내려간 반면 제로 음료 그룹은 조금 올랐다.</p> <p contents-hash="90e936e79631ca7a106d0decf02401155c65cff58dd079489946c0023c880ff9" dmcf-pid="Hm03bWJ6Xc" dmcf-ptype="general">연구팀은 두 그룹의 차이가 건강에 영향을 줄 만한 수준은 아니었다고 밝혔다.</p> <p contents-hash="1669b2c129070e16a43465933a812b7469ea8c3e85dd3c98acf2f9da497c6bde" dmcf-pid="Xsp0KYiPXA" dmcf-ptype="general"><span><strong>다만 이번 연구는 코카콜라 등 음료 업체들이 모인 미국음료협회가 연구비와 실험용 음료를 댔다. 연구팀은 협회가 연구 설계와 분석, 해석에는 관여하지 않았다고 밝혔다.</strong></span></p> <p contents-hash="060427f9780e0228040cacd51d233c86a1a02c9b648fbcb2fa39a510977171b9" dmcf-pid="ZOUp9GnQtj" dmcf-ptype="general">이번 연구는 모두 체중 감량 프로그램에 참여한 사람들을 대상으로 했다. 연구팀은 제로 음료와 설탕 음료를 비교하지는 않았고, 감미료의 장기 안전성도 평가하지 않았다고 한계를 밝혔다.</p> <div contents-hash="55ad54d1965ae9dfade6a551af06d39c734440eb677e19df063b2cbb52fa53cc" dmcf-pid="5IuU2HLxYN" dmcf-ptype="general"> 참고논문 </div> <p contents-hash="84364121eb78a1c2667e0c384bd47dd6a623fc63899ce5a396b4540605b5817d" dmcf-pid="1C7uVXoMYa" dmcf-ptype="general">DOI : 10.1017/S0007114526108150</p> <p contents-hash="71e713f1aea788f436d3fafd9c8796d8702676714a4ec96b7ca32ccb804e7089" dmcf-pid="t6wDlL0HXg" dmcf-ptype="general">논문 정보 : Harrold JA, Hill S, Radu C, et al. Effect of non-nutritive sweetened beverages v. water on body weight: long-term results of a randomised controlled trial. British Journal of Nutrition. 2026;136(4):482-493.</p> </section> </div> <p class="" data-translation="true">Copyright © 헤럴드경제. 무단전재 및 재배포 금지.</p> 관련자료 이전 윤구 구글코리아 사장, 디지털성범죄 피해정보 노출 사과…"검색차단 개선" 10-12 다음 [2026 국감] 통신·플랫폼 규제 허점 도마…방미통위 대응 질타(종합) 10-12 댓글 0 등록된 댓글이 없습니다. 로그인한 회원만 댓글 등록이 가능합니다.
