연어도 '더위 먹는다'…고수온에 성장 멈추고 간 손상 징후 작성일 10-15 53 목록 <div id="layerTranslateNotice" style="display:none;"></div> <strong class="summary_view" data-translation="true">한국해양과학기술원</strong> <div class="article_view" data-translation-body="true" data-tiara-layer="article_body" data-tiara-action-name="본문이미지확대_클릭"> <section dmcf-sid="7cKr1Au5dg"> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="fbc0196c09e2cda62711328c3dca039ff0bbbbb0c343b3cf85556dd94aef6694" dmcf-pid="zk9mtc71Jo" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img alt="실험에 활용된 '스몰트' 단계 대서양연어. 강에서 태어난 연어가 바다로 나가기 직전 바닷물에 적응할 수 있도록 몸의 기능을 바꾸는 시기의 연어다. KIOST 제공" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202610/15/dongascience/20261015143600858menz.jpg" data-org-width="680" dmcf-mid="pYGYKl6bnj" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img3.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202610/15/dongascience/20261015143600858menz.jpg" width="658"></p> <figcaption class="txt_caption default_figure"> 실험에 활용된 '스몰트' 단계 대서양연어. 강에서 태어난 연어가 바다로 나가기 직전 바닷물에 적응할 수 있도록 몸의 기능을 바꾸는 시기의 연어다. KIOST 제공 </figcaption> </figure> <p contents-hash="0481944bf73be586af9312f4f24ca66c268fef85068ae16393c6c7f46fe209b6" dmcf-pid="qE2sFkzteL" dmcf-ptype="general">냉수성 어종인 연어가 여름철 높은 수온에 '더위를 먹는다'는 연구결과가 제시됐다. 수온이 높아지자 어린 연어의 성장이 멈추고 일부 폐사했다. 체내에서 고온에 대응하는 유전자 반응과 간 손상 관련 수치 변화가 확인됐다. </p> <p contents-hash="eb8d174f4c43fe479679ed6508527366dc3a9b85ec9ae67c0a88521569702974" dmcf-pid="BDVO3EqFen" dmcf-ptype="general"> 한국해양과학기술원(KIOST)은 강혜민 해양생명자원연구부 선임연구원 연구팀이 고수온에 노출된 연어에서 간 기능 저하와 열에 대응하는 유전자의 발현 증가가 민물과 바닷물 모두에서 나타난 것을 확인한 연구결과를 국제학술지 '저널 오브 서멀 바이올로지'에 지난 1월 발표했다고 15일 밝혔다.</p> <p contents-hash="775f669e1bfb71460e1583905b832b87d929b61deaef9ddd6273ccb1ea1ac247" dmcf-pid="bwfI0DB3ni" dmcf-ptype="general"> 연어는 강에서 태어나 바다로 나가 자라는 어종이다. 기존 연구는 대부분 강이나 바다 중 한쪽 환경만 따로 다룬다. 연구팀은 어린 연어를 민물과 바닷물로 나눠 같은 조건에서 키우며 고수온에 대한 반응을 비교했다.</p> <p contents-hash="9d2f5685f9af98f50348eb48d0fee40bacc30b5bb493d9db5acd3387c9a45916" dmcf-pid="Kr4Cpwb0eJ" dmcf-ptype="general"> 연구에는 '스몰트' 단계 대서양연어가 활용됐다. 스몰트는 연어가 바다로 나가기 직전 바닷물에 적응할 수 있도록 몸의 기능을 바꾸는 시기다. 스몰트 시기에는 몸 속 기능이 많이 바뀌어 수온 변화 등 외부 환경 변화에 많은 영향을 받는다.</p> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="55ed1994d1e565d4cc837bfef0e9e452a6bfcea6baf81249d93e6b7d334ff85f" dmcf-pid="9m8hUrKpJd" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img alt="연구 실험 현장. 연어 192마리를 수온이 다른 민물 수조 4개, 바닷물 수조 4개 총 8개 수조에 나누고 변화를 관찰했다. KIOST 제공" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202610/15/dongascience/20261015143602096lmzc.jpg" data-org-width="680" dmcf-mid="UN5ZfyMViN" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img3.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202610/15/dongascience/20261015143602096lmzc.jpg" width="658"></p> <figcaption class="txt_caption default_figure"> 연구 실험 현장. 연어 192마리를 수온이 다른 민물 수조 4개, 바닷물 수조 4개 총 8개 수조에 나누고 변화를 관찰했다. KIOST 제공 </figcaption> </figure> <p contents-hash="1c1fd785c2ab1c1a13a57380da9b7a21d600c6a58a685daee59d3f9376a77ac8" dmcf-pid="2s6lum9Ude" dmcf-ptype="general">연구팀은 공동연구기관인 한해성수산자원센터에서 고수온 노출 실험을 진행했다. 스몰트 대서양연어 192마리를 민물 수조 4개와 바닷물 수조 4개에 나누고 수조별 수온을 14℃, 18℃, 22℃, 26℃로 설정했다.</p> <p contents-hash="9a105eaa51bd57d3bdfb018d9a9e71ded139bbfe7e05b41e84b63c2a69b8cb48" dmcf-pid="VOPS7s2uiR" dmcf-ptype="general"> 연구팀은 연어가 잘 자라는 온도인 14℃를 비교 기준으로 삼고 나머지 수조에서 수온을 시간당 1℃씩 높여 급격한 수온 상승을 재현했다. 목표 수온에 도달한 뒤에는 5일간 연어의 변화를 관찰했다.</p> <p contents-hash="659c23fc183a177458c54856d504b97366ba8441ee3a021473c1c2605b1736cc" dmcf-pid="fIQvzOV7nM" dmcf-ptype="general"> 실험 결과 수온에 따라 연어의 상태가 달라졌다. 14℃ 수조의 연어만 체중이 증가했다. 18℃ 이상 수조에서는 체중 변화가 없었다.</p> <p contents-hash="1ce5f9b055776d0211be73035250b830697ed368a7192ed6705b2e7a64d1fa2a" dmcf-pid="43E7dFaeix" dmcf-ptype="general"> 26℃ 민물·바닷물 수조에서는 일부 개체가 폐사했다. 연구팀은 급격한 수온 상승이 어린 연어의 성장과 생존에 영향을 미친 것으로 분석했다.</p> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="d082b3a68a44a37f71eb63aafcc26be7686344d5068878ea884e9c01967441d1" dmcf-pid="80DzJ3NdJQ" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img alt="연어 간 조직 샘플링 실험 모습. KIOST 제공" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202610/15/dongascience/20261015143603326imvl.jpg" data-org-width="680" dmcf-mid="uM5iCxWIMa" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img2.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202610/15/dongascience/20261015143603326imvl.jpg" width="658"></p> <figcaption class="txt_caption default_figure"> 연어 간 조직 샘플링 실험 모습. KIOST 제공 </figcaption> </figure> <p contents-hash="6645e309a183b0406a0def5b32eb82b7725dfe1d677f9ef4f8fa811e4d28d309" dmcf-pid="6pwqi0jJRP" dmcf-ptype="general">혈액 분석에서는 간 기능 이상 징후가 나타났다. 26℃ 민물 수조에서 키운 연어의 간 손상 지표인 'ALT' 수치가 증가했다. 26℃ 민물과 바닷물 수조에서 모두 혈중 단백질 수치가 줄었다. 고수온이 간에 부담을 주면서 에너지 대사에 영향을 미친 것으로 분석됐다.</p> <p contents-hash="9582c09903621baad79cbe2303f9755825e583fb6390965e3efaa17cd7e4054e" dmcf-pid="PUrBnpAie6" dmcf-ptype="general"> 연어의 몸을 보호하는 유전자 반응은 활발해졌다. 단백질은 고온에서 구조가 변형돼 기능을 잃을 수 있다. 변형된 단백질을 복구하는 '열충격단백질'을 생성하는 유전자인 'HSP90' 유전자 발현량이 26℃ 민물과 바닷물에서 14℃ 대비 각각 약 16배, 약 8.5배 증가했다.</p> <p contents-hash="39c68b36c5d6643a6cfcf16b7f34f78547a8e8dcb11eced4b7a2e9811761c7da" dmcf-pid="QumbLUcne8" dmcf-ptype="general"> 세포 손상의 원인인 '활성산소'를 제거하는 항산화 효소 유전자 'GPX' 발현도 함께 증가했다. 연구팀은 연어가 고수온에 대응하기 위해 체내 방어 기능을 강화한 것으로 해석했다.</p> <p contents-hash="710972f999e6aa9617ad6b85102493d44b3e23f6e58b9366d79a1e7ec32219ba" dmcf-pid="x7sKoukLd4" dmcf-ptype="general"> 민물과 바닷물은 염분이 달라 연어가 몸속 염분을 조절하는 방식에도 차이가 있다. 그럼에도 수온이 높아지자 민물과 바닷물 모두에서 HSP90과 GPX 유전자 발현량이 변했다. 고수온 민물에서는 간 손상 지표인 ALT 수치도 높아졌다. 연구팀은 "생리적 변화에 염분보다 수온이 더 큰 영향을 미친다는 뜻"이라고 설명했다.</p> <p contents-hash="b5f18bea02b08a61ea7b6169095978409fe7abd7bf700dbbe9cd3d1444b8bb10" dmcf-pid="yk9mtc71ef" dmcf-ptype="general"> 이번 연구는 어린 대서양연어를 대상으로 최대 5일간 반응을 분석한 단기 실험으로 26℃에서 나타난 폐사와 생리적 변화를 모든 연어에 그대로 적용하기는 어렵다. 다양한 환경 조건에서 추가 검증이 필요하다.</p> <p contents-hash="a990a174f48afbbadb04bfd676dbff54cd45e1f3fe34b99363fa581e006ea19f" dmcf-pid="WE2sFkztiV" dmcf-ptype="general"> 강혜민 선임연구원은 "여름마다 고수온이 되풀이되면서 양식장의 수온 관리도 더욱 중요해졌다"고 강조했다. 이어 "이번 연구에서 확인한 세 가지 지표는 민물과 바닷물 모두에서 수온이 오를 때 함께 변화했다"며 "민물에서 키우다 바다로 옮기는 연어 양식의 전 과정에서 고수온 스트레스를 점검하는 지표로 활용할 수 있을 것"이라고 말했다.</p> <p contents-hash="4f17e9bda44271fdc1136d2557705343f31ace4a8cbb3170a607c93014e02100" dmcf-pid="YDVO3EqFi2" dmcf-ptype="general"> <참고 자료><br> doi.org/10.1016/j.jtherbio.2026.104370</p> <p contents-hash="f09d4f8895bdd3d5e43e9c28133520c5584db8373015ecfef5e3acbec1c4ddbf" dmcf-pid="GwfI0DB3M9" dmcf-ptype="general">[문혜원 기자 moony@donga.com]</p> </section> </div> <p class="" data-translation="true">Copyright © 동아사이언스. 무단전재 및 재배포 금지.</p> 관련자료 이전 경쟁사는 기술 살피고 학생들은 진로 찾고 [르포] 10-15 다음 CJ ENM ‘피프스시즌’ 제작 영화·드라마, 글로벌 시장서 흥행 10-15 댓글 0 등록된 댓글이 없습니다. 로그인한 회원만 댓글 등록이 가능합니다.
