'길바닥 밥장사' 전소미, 장사 위기에 눈물까지 작성일 04-16 98 목록 <div id="layerTranslateNotice" style="display:none;"></div> <div class="article_view" data-translation-body="true" data-tiara-layer="article_body" data-tiara-action-name="본문이미지확대_클릭"> <section dmcf-sid="Ux7gXDOJZI"> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="b88938957cec54c390b60fbb6bd090e75e143e01269c25b4228bef62340598fd" dmcf-pid="uMzaZwIitO" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img alt="[서울=뉴시스] JTBC 예능물 '길바닥 밥장사'가 지난 15일 방송됐다. (사진=JTBC 예능물 '길바닥 밥장사' 제공) 2025.04.16. photo@newsis.com *재판매 및 DB 금지" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202504/16/newsis/20250416114612477ekio.jpg" data-org-width="720" dmcf-mid="pRMhKG1mHC" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img3.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202504/16/newsis/20250416114612477ekio.jpg" width="658"></p> <figcaption class="txt_caption default_figure"> [서울=뉴시스] JTBC 예능물 '길바닥 밥장사'가 지난 15일 방송됐다. (사진=JTBC 예능물 '길바닥 밥장사' 제공) 2025.04.16. photo@newsis.com *재판매 및 DB 금지 </figcaption> </figure> <p contents-hash="a00e9de12f6e605313e8c60bef0a503686687a6e35ea683ce47375ea47813e12" dmcf-pid="7RqN5rCn5s" dmcf-ptype="general"><br> [서울=뉴시스]허예지 인턴 기자 = '길바닥 밥장사' 팀이 자전거 식당 '요리조리' 오픈 이후 최대 위기를 맞았다.</p> <p contents-hash="7e824606badc5f7ed57ba8c16439f0d0b6e0ee7d30cbc0f2094c8eee0e36fa2b" dmcf-pid="zeBj1mhLHm" dmcf-ptype="general">지난 15일 방송된 JTBC 예능물 '길바닥 밥장사'에서 배우 류수영, 그룹 '제국의 아이들' 출신 황광희, 모델 신현지, 배우 배인혁, 가수 전소미의 '요리조리' 운영기가 펼쳐졌다. </p> <p contents-hash="cab78c05bdf94e85a1ff0fc68ceb6688b04465d04d9e4af2d8424a79e2fc6c47" dmcf-pid="qdbAtsloXr" dmcf-ptype="general">장사 이튿날 몰려든 손님에 기뻐한 것도 잠시, 빠른 재료 소진으로 주문 중단 사태가 일어났다. 급기야 비까지 내려 식당 운영은 위기에 봉착했다.</p> <p contents-hash="6b9f19b6fe40078b7632b6413c1dcfc5e2e9b7040a1a061dc32ad3a75a43f6d1" dmcf-pid="BJKcFOSgZw" dmcf-ptype="general">앞서 장사 첫 날, 전 담당 배인혁은 장사 도중 오징어부추전이 판에 들러붙고 깨지는 문제를 겨우 해결했다. 하지만 얼마 지나지 않아 또 한 번 반죽이 뭉쳐지지 않는 위기가 왔다. 이때 류수영은 반죽 농도를 조절해 배인혁을 도와주며 메인셰프의 면모를 보여줬다.</p> <p contents-hash="d1a2a354af4ce0c6c4be0177db930e023327f9c66c66c1758776bc4b82ea3fe1" dmcf-pid="bi9k3Iva1D" dmcf-ptype="general">얼마 뒤 '요리조리'는 고추장삼겹살과 함께 나가던 양송이버터밥과 알배추 재료가 소진돼 비상사태를 맞이했다.</p> <p contents-hash="5827ba7cd5b94f44f211c42b1ea76ea0056d7c7c8b0cd01b005f003507f88520" dmcf-pid="Kn2E0CTNYE" dmcf-ptype="general">언어가 서툴러 주방 보조를 자처했던 황광희가 얼떨결에 재료 수급에 나섰다. 그는 번역 앱을 사용해 완벽하게 장을 보고, 히치하이킹까지 성공해 돌아왔다.</p> <p contents-hash="c5dae2d157b089a12cb1f99d1e27b8ca000baa6aad460004176504114b3c306b" dmcf-pid="9n2E0CTN1k" dmcf-ptype="general">첫날 판매량은 고추장삼겹살 15그릇, 오징어부추전 16그릇으로 총 31그릇을 기록했다. 첫 장사를 끝낸 뒤 모인 류수영, 황광희, 신현지, 배인혁, 전소미는 번호표 배부, 음료 테이블 추가, 포장 용기 세팅 등 원활한 서빙을 위한 개선점들을 제시하며 더 나은 두 번째 장사를 기약했다.</p> <p contents-hash="6fdaa03f7a2cb6d6fddeec403df2bc2eff4e54de8f7fbb40faa20210edc08368" dmcf-pid="2LVDphyjZc" dmcf-ptype="general">카디스 시청 앞 광장서 이뤄진 두 번째 장사에서는 스페인의 어린이날인 동방박사의 날을 맞이해 가족 단위 손님들을 사로잡을 해물떡찜, 꿀 치킨을 선보였다. 류수영은 해물떡찜에 고춧가루 대신 파프리카 가루를 넣어 카디스 사람들에게 친숙한 은은한 매운맛을 냈다. </p> <p contents-hash="3e76c69b8fb5f4d89ce1d30f762a76c0328217384f487e778335009b19dd13a5" dmcf-pid="VofwUlWA1A" dmcf-ptype="general">사과의 천연 단맛을 이용해 현지인들의 취향을 저격했다. 한국식 치킨에 안달루시아산 꿀 소스를 바른 꿀 치킨으로 행인들의 눈과 코를 사로잡았다.</p> <p contents-hash="f23ad6ceddffb57433fd587d3586eac1c5ac9be2959ec204ba73fe7863af332f" dmcf-pid="fg4ruSYcGj" dmcf-ptype="general">'요리조리' 근처를 맴돌던 사람들은 오픈 2분 만에 긴 줄을 이뤘다. 해물떡찜과 꿀 치킨을 맛본 손님들의 극찬이 쏟아졌다. 개선된 홀 운영 방식 덕분에 첫 장사 때보다 가게 영업도 원활했다. 심지어 밀려드는 손님들 때문에 테이블을 추가로 세팅하기도 했다.</p> <p contents-hash="8fd54bc32804b453b3ea945850d9f85d59c17d3dbc1dcf3cce0a1fd8e70b86d2" dmcf-pid="4a8m7vGkGN" dmcf-ptype="general">하지만 홀 만석으로 정신없는 나머지 포장 손님들의 음식은 하나도 준비되지 못했다. 이어 전 메뉴 재료 소진까지 임박해 주문을 중단해야 할 처지에 놓였다. 설상가상 비까지 내리기 시작하면서 신현지는 손님들에게 환불 안내와 사과를 했다. 내내 에너지 넘치던 전소미는 눈물을 보였다.</p> <p contents-hash="2f1a742af79886bd8955a410c2f61cd12a3c22497f9e16053230eede7590bd61" dmcf-pid="8N6szTHEGa" dmcf-ptype="general"><span>☞공감언론 뉴시스</span> yejihur@newsis.com </p> </section> </div> <p class="" data-translation="true">Copyright © 뉴시스. 무단전재 및 재배포 금지.</p> 관련자료 이전 '유퀴즈' 사활을 걸다 특집… '바둑 황제' 조훈현 국수 뜬다 04-16 다음 "보고 싶으니까" 김윤정, 장호암 향한 사랑 각성…얽히고설킨 실타래 (신들린연애2)[종합] 04-16 댓글 0 등록된 댓글이 없습니다. 로그인한 회원만 댓글 등록이 가능합니다.
