안유성, '명장' 심사받은 서류 공개 "135쪽 분량…네임태그까지" (사당귀)[전일야화] 작성일 06-02 78 목록 <div id="layerTranslateNotice" style="display:none;"></div> <div class="article_view" data-translation-body="true" data-tiara-layer="article_body" data-tiara-action-name="본문이미지확대_클릭"> <section dmcf-sid="5mCSXjYc0L"> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="137c59a835a938de743cfc7d9d579a2e8a9f54ab95ad7a1801a37248c5d59873" dmcf-pid="1shvZAGkUn" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202506/02/xportsnews/20250602043004853omqy.jpg" data-org-width="550" dmcf-mid="1vwYFD5rF1" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img3.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202506/02/xportsnews/20250602043004853omqy.jpg" width="658"></p> </figure> <p contents-hash="a0d23ed047ffb8b5fc8ab657b79b7d1cc7b3520818ed324b86a041954ea1aee6" dmcf-pid="tOlT5cHEFi" dmcf-ptype="general">(엑스포츠뉴스 원민순 기자) 안유성이 명장 심사를 받았던 서류를 공개했다.</p> <p contents-hash="8cd93a95ad4481ad1b66089de73b40650dcbeaf41a07fe6c402cffb9622936bd" dmcf-pid="FISy1kXDpJ" dmcf-ptype="general">1일 방송된 KBS 2TV '사장님 귀는 당나귀 귀'에서는 안유성이 후배에게 명장 심사 노하우를 전하는 모습이 전파를 탔다.</p> <p contents-hash="16bec4e91d2397ee1278d4400992df4e0da6dc0c39ae8997374c251b1c04e371" dmcf-pid="3LNcOxrRud" dmcf-ptype="general">이날 안유성은 저녁영업 준비에 앞서 일식당 옆에 있는 냉면 매장으로 이동했다.</p> <p contents-hash="60e5f32be0fcf9094480a44730d08310429b89b9770ba6abe6965e384f3f6a2f" dmcf-pid="0ojkIMmepe" dmcf-ptype="general">냉면 매장 안에는 안유성이 소속되어 있는 대한민국 명장회 호남지부, 조리사 협회, 바다낚시 동호회 등 각종 모임 회원들이 모여 있었다.</p> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="ec4279d1f235c64c2465ed3f0d18eb581ee5a8d5a2a78769fd780238ecc0bb0e" dmcf-pid="pgAECRsdzR" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202506/02/xportsnews/20250602043006168yfqh.jpg" data-org-width="550" dmcf-mid="tYcvZAGk35" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img4.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202506/02/xportsnews/20250602043006168yfqh.jpg" width="658"></p> </figure> <p contents-hash="e91781b0089f0f11f475f95dd4dce026fd70625356cc0d4a3bc1a5793f37dd36" dmcf-pid="UacDheOJpM" dmcf-ptype="general">안유성은 "명장이 되려고 하다 보니까 모임이 많았다"면서 공식 감투만 6개이고 비공식 감투는 셀 수 없다고 전했다.</p> <p contents-hash="21d1cfb2b4bffd2947526edb16b7fc4e9757867fc09119c731a9ba9b5f48542b" dmcf-pid="uNkwldIiux" dmcf-ptype="general">안유성은 모임 회원들에게 생참치 요리를 선보이고자 했다.</p> <p contents-hash="759bdcef3c371efa80c06983eea91d8227115d2b45f1ab5b82d2a0ae916b9631" dmcf-pid="7jErSJCnzQ" dmcf-ptype="general">김숙은 안유성에게 모임을 왜 이렇게 많이 하고 있는 것인지 물어봤다.</p> <p contents-hash="a8ba283baa14fbd55ba712c6bbaa1502568997f84a44f47819e65c72b18d58d2" dmcf-pid="zADmvihLUP" dmcf-ptype="general">안유성은 "명장이 되려면 봉사 점수 같은 게 있다. 그런 거 충족하고 또 사람을 좋아하다 보니까"라고 얘기했다.</p> <p contents-hash="12d43b598daf11198cd44990534814b27273e1bdabfe37c1e556221b45b9e0b8" dmcf-pid="qcwsTnlop6" dmcf-ptype="general">전현무와 김숙은 '사장님 귀는 당나귀 귀' 모임도 만들자고 제안했다. 안유성은 얼마든지 가능하다며 자신을 회장으로 해주면 회식은 자신이 쏘겠다고 약속했다.</p> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="a4b1e1cfb232d459f43dedca2d98959a693f90bcfc266b6eea5c8119f3da25e8" dmcf-pid="BkrOyLSg38" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202506/02/xportsnews/20250602043007512jxcd.jpg" data-org-width="550" dmcf-mid="FcMcOxrRUZ" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img2.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202506/02/xportsnews/20250602043007512jxcd.jpg" width="658"></p> </figure> <p contents-hash="552358610d8ee0565023a26d484503955fbfb10eb70d188982f7650f08151615" dmcf-pid="bEmIWova04" dmcf-ptype="general"> </p> <p contents-hash="5bc68cf00a16ae22115560903e740ce8b36f7e05505c3478f28009ddc60df096" dmcf-pid="KDsCYgTNUf" dmcf-ptype="general">전현무는 안유성이 '흑백요리사' 회식에서도 골든벨을 울렸다는 얘기를 들었다고 했다. 안유성은 "제가 쐈는데 셰프들이 제가 쐈다는 얘기를 안 하더라"라고 말했다.</p> <p contents-hash="d3c24bbea7403a0c71edf6bb9e025f4ef50a054385354377d3a3e5d26f741deb" dmcf-pid="9ojkIMmepV" dmcf-ptype="general">안유성은 생참치 요리에 이어 한국인은 흥 아니냐면서 노래까지 불렀다. 직원들은 "명장이시면 체통을 지켰으면 좋겠는데 그때는 주책이지 않았나"라고 말해 웃음을 자아냈다.</p> <p contents-hash="c481e94ab5d44b1dcc3894daa7fa572b8482004499064a633719b03abc24c0a1" dmcf-pid="2gAECRsdu2" dmcf-ptype="general">안유성은 명장 착장을 하고는 명장 심사를 앞두고 있는 후배를 위해 지원사격에 나섰다. 안유성은 후배의 식당으로 찾아가 가심사를 해주려고 했다.</p> <p contents-hash="47d31716f07c41d68cb2bb2186f81377f60ba9863ffc58dd7a1c625f18cd9555" dmcf-pid="VacDheOJ79" dmcf-ptype="general">안유성의 후배는 조리기능장 최연소 합격 기록을 가진 한식 셰프 권정일로 밝혀졌다.</p> <p contents-hash="2e759ffcfee416c90429daacdb30a5aafd043b6915b57c6a9c2a40c49d1f3786" dmcf-pid="fNkwldIipK" dmcf-ptype="general">안유성은 "장모님하고 사위 둘 다 기능장은 최초 아닐까"라며 권정일의 장모도 기능장이라는 얘기를 해줬다.</p> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="4313a76afbb4a40580fffe9599b10c10662b8f9c0d5993d2483cb4e4932acaa6" dmcf-pid="4jErSJCn0b" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202506/02/xportsnews/20250602043008872tvwg.jpg" data-org-width="550" dmcf-mid="35xeaBLK0X" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img1.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202506/02/xportsnews/20250602043008872tvwg.jpg" width="658"></p> </figure> <p contents-hash="7e9c0f117d112f72af5d335f21a11a68719f7989ce73a74f20705cb629e0c245" dmcf-pid="8ADmvihL0B" dmcf-ptype="general">권정일은 롤모델이 안유성이라고 밝히면서 안유성을 보면서 명장 도전을 결심했다고 전했다.</p> <p contents-hash="4b2aa371752a6fc55304ce26c12762732f014e1102b36ef425b7d2d6c134e0ed" dmcf-pid="6cwsTnlozq" dmcf-ptype="general">안유성은 권정일의 얘기에 뿌듯해 하면서 대한민국 명장이 받는 우대사항들을 쭉 설명하고는 자신의 경우 7전 8기로 7번 떨어지고 여덟 번만에 붙었다고 했다.</p> <p contents-hash="bbead3d7fd2726383aa60288667ec61cbd7ad2e6b0a005b14e68e78ec4db6101" dmcf-pid="PkrOyLSg0z" dmcf-ptype="general">안유성은 명장이 되려면 서류 심사, 현장 실사, 면접을 거쳐야 한다면서 후배가 준비한 서류부터 체크했다.</p> <p contents-hash="565d6178073636f8765a2b243ae3fd92f627f79c6a8d9eb89edc27b5353a4760" dmcf-pid="QEmIWovap7" dmcf-ptype="general">안유성은 자신이 명장에 도전했을 때 준비했던 서류를 직접 보여주면서 보기 편하게 네임 태그를 붙이면 좋다고 했다.</p> <p contents-hash="c94afb109c8b30609f3d13f864dd356813093d01909c82b50298aec4a2cde93e" dmcf-pid="xDsCYgTN0u" dmcf-ptype="general">안유성은 또 다른 명장 서정희, 천덕상과 함께 권정일의 현장 실사도 봐주고자 했다.</p> <p contents-hash="88c35e5fb19c0b0c424e04e43622c0b239c2cabc383ab1315122c3973f5f3b11" dmcf-pid="yq9fRFQ0uU" dmcf-ptype="general">사진=KBS 방송화면</p> <p contents-hash="00a11f042b07f6e100d073c6d4a0c2d39041e396b88c1eeef4ccec254419c21c" dmcf-pid="WB24e3xppp" dmcf-ptype="general">원민순 기자 wonder@xportsnews.com </p> </section> </div> <p class="" data-translation="true">Copyright © 엑스포츠뉴스. 무단전재 및 재배포 금지.</p> 관련자료 이전 'SM상징' 보아, 하이브와 빚은 K팝 원심·구심력…한성수·투어스가 이은 역사 06-02 다음 UAM 기체 못 구해 국내 개발 올스톱… "군용 추진으로 돌파구 마련을" 06-02 댓글 0 등록된 댓글이 없습니다. 로그인한 회원만 댓글 등록이 가능합니다.
